R de Ruinart Brut – signaturen fra verdens ældste champagnehus
R de Ruinart Brut er indbegrebet af husets unikke stil: frisk, sprød og blomsteragtig med Chardonnay som den strålende hoveddrue. Ruinart, grundlagt i 1729, er det allerførste champagnehus, og denne cuvée er det perfekte udtryk for mere end 290 års champagneekspertise.
Blendet – balance mellem Chardonnay, Pinot Noir og Meunier
R de Ruinart Brut er skabt af en nøje udvalgt blanding:
-
40% Chardonnay – giver friskhed, mineralitet og elegante blomsteraromaer
-
50–55% Pinot Noir – tilfører struktur, intensitet og moden frugt
-
5–10% Meunier – runder vinen af med blød frugtighed
Derudover indgår 20–25% reservevine fra de foregående to år, hvilket sikrer kontinuitet og kompleksitet i smagen.
Udseende – lys og strålende gylden
Champagnen har en delikat gul farve med gyldne reflekser og en krystallinsk glans. De fine, vedvarende bobler understøtter dens elegante og livlige udtryk.
Aroma – frisk frugt og nøddeagtige nuancer
I næsen mødes du af frodige aromaer af pære, æble og blomster, som harmonisk blandes med subtile noter af hasselnød og mandel. Kombinationen skaber en indbydende og raffineret bouquet, der lover en stor smagsoplevelse.
Smag – afrundet, fyldig og frisk
På tungen er R de Ruinart Brut afrundet og fyldig, men samtidig præget af en elegant friskhed. Smagsnoter af greengages, nektariner og citrus balanceres med en livlig mineralitet. Afslutningen er lang, frisk og vedholdende, hvor Chardonnay’en for alvor skinner igennem.
Derfor skal du vælge R de Ruinart Brut
-
Signaturchampagnen fra verdens ældste champagnehus
-
Et blend med høj andel Chardonnay for friskhed og finesse
-
Elegant og balanceret – perfekt både som aperitif og til mad
-
En sikker vinder, når du vil imponere med kvalitet og historie
Serveringsforslag til R de Ruinart Brut
R de Ruinart Brut egner sig fremragende som aperitif og kan også ledsage et bredt udvalg af retter:
-
Friske østers eller skaldyr
-
Grillet hvid fisk med citrus
-
Lette fjerkræsretter
-
Fine vegetariske retter med friske urter
Ofte stillede spørgsmål om R de Ruinart Brut
Hvor mange glas giver en flaske R de Ruinart Brut?
En standardflaske på 75 cl giver ca. 6-7 glas champagne, afhængigt af hvor generøst der skænkes.
Hvad er forskellen på R de Ruinart Brut og Ruinart Blanc de Blancs?
R de Ruinart er et blend af Chardonnay, Pinot Noir og Meunier, hvilket giver en mere fyldig og frugtig profil. Ruinart Blanc de Blancs er derimod 100% Chardonnay og kendetegnes af større friskhed, mineralitet og finesse.
Hvornår bør man servere R de Ruinart Brut?
Den er ideel som velkomstdrink, men også fremragende til mad som fisk, skaldyr og lyse kødretter.
Hvilken temperatur skal R de Ruinart Brut serveres ved?
Den perfekte serveringstemperatur er 8–10 grader. Sæt den i køleskabet 3-4 timer før servering eller i en isspand i 30 minutter.
Hvor længe kan man gemme R de Ruinart Brut?
Champagnen er drikkemoden nu, men kan gemmes i 3–5 år under de rette forhold (mørkt, køligt og uden temperatursvingninger).
