Moët & Chandon Champagne

Hvilken Moët & Chandon Champagne skal du vælge?

Moët & Chandon findes i flere forskellige stilarter, og den rigtige flaske afhænger især af, hvor tør eller sød du ønsker champagnen, hvordan den skal serveres, og hvilken anledning du køber til.

Brut Impérial er det klassiske og alsidige valg. Rosé Impérial giver mere karakter af røde frugter og struktur. Ice Impérial er udviklet til servering over is, mens Nectar Impérial har en tydeligere sødme. Grand Vintage og Collection Impériale henvender sig til dig, der søger et mere vinøst, komplekst eller eksklusivt udtryk.

Her får du hjælp til at vælge den rigtige Moët & Chandon.

Moët & Chandon Brut Impérial – det klassiske valg

Moët & Chandon Brut Impérial er husets signaturchampagne og det naturlige sted at begynde, hvis du skal købe Moët & Chandon for første gang.

Champagnen fremstilles af Pinot Noir, Meunier og Chardonnay og kombinerer friskhed og frugt med en rund og harmonisk struktur. Smagsprofilen bevæger sig typisk mellem æble, citrus, pære, fersken og mere modne eller let ristede nuancer.

Brut Impérial er samtidig den mest alsidige Moët & Chandon, hvis champagnen skal fungere til både velkomst, middag, gave og fest.

Vælg Brut Impérial hvis du:

• skal købe din første Moët & Chandon
• søger en klassisk Brut Champagne
• ønsker en alsidig champagne til fest eller middag
• skal finde en sikker champagnegave
• foretrækker en tør stil frem for Nectar og Ice

Skal flasken gives som gave, findes Moët & Chandon Brut Impérial også med gaveæske.

Moët & Chandon Rosé Impérial – mere frugt og struktur

Moët & Chandon Rosé Impérial er valget til dig, der ønsker en mere frugtig og udtryksfuld Moët & Chandon.

Rosé Impérial er stadig Brut og dermed væsentligt tørrere end Nectar Impérial Rosé og Ice Impérial Rosé. Forskellen ligger derfor ikke kun i farven, men også i champagnens frugtkarakter og struktur.

Stilen forbindes især med røde frugter som jordbær, hindbær og kirsebær sammen med friskhed og let krydrede nuancer.

Vælg Rosé Impérial hvis du:

• foretrækker Rosé Champagne
• ønsker mere karakter af røde frugter
• søger en champagne til gastronomi
• skal finde en eksklusiv gave
• vil have en tør Rosé frem for en sødere demi-sec

Rosé Impérial fungerer både som aperitif og til mad og er særligt interessant til retter, hvor champagnen gerne må have lidt mere struktur.

Brut Impérial eller Rosé Impérial?

Er du i tvivl mellem de to klassiske udgaver, er valget forholdsvis enkelt:

• Vælg Brut Impérial, hvis du ønsker den klassiske, friske og alsidige Moët & Chandon til fest, middag eller gave.
• Vælg Rosé Impérial, hvis du foretrækker mere karakter af røde frugter og et lidt mere struktureret udtryk.

Brut Impérial er det sikreste allround-valg, mens Rosé Impérial er oplagt, hvis du allerede ved, at du foretrækker Rosé Champagne eller ønsker et mere frugtigt udtryk.

Moët & Chandon Ice Impérial – skabt til servering over is

Moët & Chandon Ice Impérial adskiller sig markant fra Brut Impérial.

Ice Impérial er en demi-sec Champagne, der er udviklet specifikt til at blive serveret over is. Derfor har den både mere fylde, mere frugt og mere sødme end den klassiske Brut Impérial, så champagnen bevarer sin karakter, når isen langsomt smelter.

Smagsprofilen bevæger sig i en mere tropisk retning med blandt andet moden frugt, citrus og en rundere sødme.

Vælg Ice Impérial hvis du:

• vil servere Champagne over is
• søger en sommerlig Moët & Chandon
• foretrækker mere frugt og sødme end i Brut
• skal bruge Champagne til terrasse, sommerfest eller reception
• ønsker en mere uformel servering

Ice Impérial bør netop serveres med is og skal derfor ikke behandles som en almindelig Brut Champagne.

Moët & Chandon Ice Impérial Rosé – rosé til servering over is

Ønsker du samme serveringsstil med mere karakter af røde frugter, findes Moët & Chandon Ice Impérial Rosé.

Den kombinerer demi-sec-sødmen og den isbaserede servering med en mere frugtig Rosé-profil.

Vælg Ice Impérial Rosé hvis du:

• ønsker Rosé Champagne over is
• foretrækker en frugtig og sødmefuld stil
• serverer Champagne til sommerfest eller terrasse
• ønsker et alternativ til den klassiske Rosé Impérial

Den vigtigste forskel er, at Rosé Impérial er en klassisk Brut Rosé, mens Ice Impérial Rosé er demi-sec og skabt til at blive serveret over is.

Hvad er forskellen på Ice Impérial og almindelig Moët?

Ice Impérial og Brut Impérial er skabt med to forskellige serveringer for øje.

• Brut Impérial serveres klassisk afkølet og har en tør, frisk og balanceret stil.
• Ice Impérial serveres over is og har mere frugt, fylde og sødme.
• Rosé Impérial er en tør Rosé Champagne med tydelig karakter af røde frugter.
• Ice Impérial Rosé kombinerer Rosé-stilen med mere sødme og servering over is.

Ice Impérial har en højere dosage end Brut Impérial. Det giver den ekstra sødme og fylde, der er nødvendig, når isterninger gradvist fortynder champagnen.

Moët & Chandon Nectar Impérial – til dig der foretrækker mere sødme

Moët & Chandon Nectar Impérial er en demi-sec Champagne med mere sødme og fylde end Brut Impérial.

Det gør Nectar til et oplagt valg for dig, der synes klassisk Brut Champagne bliver for tør, eller som søger Champagne til retter og serveringer, hvor en blødere og mere sødmefuld profil fungerer bedre.

Vælg Nectar Impérial hvis du:

• foretrækker en sødere Champagne
• søger Champagne til dessert eller sødmefulde serveringer
• ønsker en fyldigere og rundere Moët
• vil servere en demi-sec Champagne til fest
• synes Brut Champagne ofte bliver for tør

Nectar Impérial er ikke blot en sødere version af Brut Impérial. Dosagen ændrer balancen og giver champagnen en anden anvendelse ved bordet.

Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé – sødme og røde frugter

Nectar Impérial Rosé kombinerer en demi-sec-stil med en intens Rosé-profil.

Det er derfor den Moët & Chandon, du bør kigge mod, hvis du både ønsker karakter af røde frugter og mere sødme.

Vælg Nectar Impérial Rosé hvis du:

• ønsker en sødere Rosé Champagne
• søger en fyldig og frugtig stil
• serverer Champagne til dessert eller fest
• synes almindelig Rosé Impérial er for tør

Ice Impérial eller Nectar Impérial?

Ice Impérial og Nectar Impérial er begge sødere end Brut Impérial, men de er udviklet til forskellige serveringer.

Vælg Ice Impérial, hvis champagnen skal serveres over is og bruges til sommer, terrasse og mere uformelle anledninger.

Vælg Nectar Impérial, hvis du ønsker en sødere Champagne, der skal serveres klassisk afkølet i glasset.

Det er en vigtig forskel, fordi de to udgaver ellers let kan ligne naturlige alternativer til hinanden.

Moët & Chandon Grand Vintage – når årgangen skal have sin egen karakter

Moët & Chandon Grand Vintage 2016 er et andet udgangspunkt end husets non-vintage champagner.

Hvor Brut Impérial skabes for at bevare en genkendelig husstil fra frigivelse til frigivelse, fremstilles Grand Vintage som fortolkningen af én bestemt høst.

Grand Vintage 2016 er Extra Brut og har derfor et tørrere udtryk end både Brut Impérial, Nectar og Ice. Den henvender sig i højere grad til champagneentusiasten eller til gastronomiske serveringer, hvor årgangens individuelle karakter får lov til at spille en større rolle.

Vælg Grand Vintage hvis du:

• allerede kender den klassiske Moët Impérial
• søger en årgangschampagne
• foretrækker en tørrere Extra Brut-stil
• køber til en champagneentusiast
• ønsker en mere gastronomisk Moët & Chandon
• søger en årgang med personlig betydning

I vores sortiment finder du både Grand Vintage Blanc og Rosé.

Collection Impériale Création No. 1 – Moët & Chandons prestigeudtryk

Collection Impériale Création No. 1 ligger i en anden del af Moët & Chandons sortiment.

Cuvéen blev introduceret i forbindelse med husets 280-års jubilæum og er skabt som et multi-vintage prestigeudtryk med fokus på længere modning, kompleksitet og blending af flere årgange.

Hvor Brut Impérial er den klassiske og universelle Moët, henvender Collection Impériale sig til den erfarne champagnekøber, samleren og de helt særlige anledninger.

Vælg Collection Impériale hvis du:

• søger en af husets mest eksklusive cuvéer
• køber til en erfaren champagneentusiast
• ønsker noget mere særligt end Brut og Grand Vintage
• leder efter en særlig jubilæums- eller mærkedagsgave
• vil udforske Moët & Chandons mere komplekse side

Hvilken Moët & Chandon passer til dig?

Hvis du vil træffe valget hurtigt:

• Vælg Brut Impérial til første køb, fest, middag og klassisk gave.
• Vælg Rosé Impérial, hvis du foretrækker tør Rosé Champagne med mere frugt og struktur.
• Vælg Ice Impérial, hvis champagnen skal serveres over is.
• Vælg Ice Impérial Rosé, hvis du ønsker samme servering med et mere frugtigt Rosé-udtryk.
• Vælg Nectar Impérial, hvis du ønsker en sødere Champagne, der serveres klassisk.
• Vælg Nectar Impérial Rosé, hvis du ønsker både Rosé og mere sødme.
• Vælg Grand Vintage, hvis du søger årgangskarakter, Extra Brut og større gastronomisk kompleksitet.
• Vælg Collection Impériale, hvis du søger et mere eksklusivt prestigeudtryk.

Er det din første Moët & Chandon, er Brut Impérial det naturlige udgangspunkt.

Brut, Extra Brut eller Demi-Sec – hvad betyder det?

En af de vigtigste forskelle mellem Moët & Chandons cuvéer er sødmegraden.

Brut Impérial og Rosé Impérial er Brut og har derfor en tør stil.

Grand Vintage 2016 er Extra Brut og har en endnu lavere dosage.

Ice Impérial, Ice Impérial Rosé, Nectar Impérial og Nectar Impérial Rosé er Demi-Sec og har mærkbart mere sødme.

Derfor bør du ikke kun vælge efter flaskens udseende eller navnet på cuvéen. Sødmegraden har stor betydning for både smagen og den servering, champagnen egner sig til.

Moët & Chandon som gave

Moët & Chandon er et oplagt valg til fødselsdag, bryllup, jubilæum, firmafest og andre mærkedage.

Hvis du ikke kender modtagerens præcise smag, er Moët & Chandon Brut Impérial det sikreste udgangspunkt.

Vil du gøre præsentationen mere komplet, kan du vælge Brut Impérial med gaveæske.

Til Rosé-elskeren er Rosé Impérial et oplagt alternativ, mens Grand Vintage passer bedre til en modtager med særlig interesse for Champagne.

Til en større mærkedag eller den erfarne champagneentusiast kan Collection Impériale være det mere eksklusive valg.

På udvalgte Moët & Chandon-flasker tilbyder PremiumBottles desuden personliggørelse med guldtekst, så flasken kan tilpasses eksempelvis navn, dato eller en kort hilsen.

MINI, 75 cl., Magnum eller større flaske?

Moët & Chandon findes i flere flaskestørrelser, og formatet kan vælges efter anledning og antal gæster.

MINI 20 cl. er et lille individuelt format og kan være velegnet til events, bordservering eller mindre gaver.

75 cl. er standardflasken og det mest alsidige valg til middag og gave.

Magnum 1,5 liter svarer til to almindelige flasker og er oplagt til større selskaber, bryllupper og jubilæer.

I vores sortiment finder du blandt andet Moët & Chandon Brut Impérial Magnum 1,5 liter.

Til større fejringer findes også Moët & Chandon Brut Impérial 3 liter i trækasse.

Du kan desuden se vores udvalg af Moët & Chandon i store størrelser.

Vælg et større format hvis du:

• serverer Champagne for flere gæster
• skal fejre bryllup eller jubilæum
• ønsker en flaske med større visuel effekt
• søger en særlig gave
• vil gøre flasken til en del af selve fejringen

Hvilken mad passer til Moët & Chandon?

De forskellige Moët & Chandon-cuvéer bør ikke nødvendigvis serveres til den samme mad.

Brut Impérial er den mest alsidige og fungerer godt til aperitif, fisk, skaldyr, sushi og lettere retter.

Rosé Impérial har mere frugt og struktur og kan derfor ledsage eksempelvis laks, tun, charcuteri, lyst kød og retter med mere intensitet.

Grand Vintage er oplagt til gastronomi, hvor champagnens mere årgangsprægede og komplekse udtryk får plads.

Nectar Impérial kan bruges til serveringer, hvor mere sødme er en fordel, eksempelvis dessert eller retter med sødme og krydderi.

Ice Impérial er i højere grad skabt omkring selve serveringsoplevelsen over is og er derfor et naturligt valg til terrasse, sommerfest og aperitif.

Sådan serverer du Moët & Chandon

Klassisk Brut Impérial og Rosé Impérial bør serveres godt afkølet, men ikke så koldt, at aromaerne bliver lukket.

Omkring 8–10 °C er et godt udgangspunkt for de klassiske non-vintage champagner.

Ice Impérial og Ice Impérial Rosé er undtagelsen. De er udviklet til servering over is og bør derfor serveres efter netop dette princip.

Mere komplekse champagner som Grand Vintage kan med fordel få lov til langsomt at udvikle sig i glasset, efterhånden som temperaturen stiger en smule.

Et tulipanformet champagneglas eller et hvidvinsglas giver generelt mere plads til aromaerne end en meget smal champagnefløjte.

Sådan opbevarer du Moët & Chandon

Hvis champagnen ikke skal drikkes med det samme, bør den opbevares mørkt og ved så stabil temperatur som muligt.

Undgå:

• direkte sollys
• store temperatursvingninger
• varme opbevaringssteder
• kraftige vibrationer

Ved længere tids opbevaring er en vinkælder eller et temperaturstyret vinkøleskab den bedste praktiske løsning.

Det er især relevant for Grand Vintage og Collection Impériale, hvis flaskerne skal gemmes gennem længere tid.

Find den rigtige Moët & Chandon

Er det din første flaske, så begynd med Moët & Chandon Brut Impérial.

Foretrækker du Rosé Champagne, vælg Moët & Chandon Rosé Impérial.

Skal champagnen nydes over is, er Moët & Chandon Ice Impérial det naturlige valg.

Ønsker du en sødere Champagne serveret klassisk, kan du vælge Moët & Chandon Nectar Impérial.

Til champagneentusiasten er Moët & Chandon Grand Vintage 2016 et mere årgangspræget valg, mens Collection Impériale Création No. 1 ligger i den eksklusive ende af sortimentet.

Se hele udvalget af Moët & Chandon Champagne ovenfor og sammenlign cuvéer, sødmegrader, flaskestørrelser og priser.