Hvad betyder brut champagne?

Brut betyder, at champagnen er tør og har et lavere restsukkerindhold (dosage) end andre typer af champagne og mousserende vine. Brut champagne indeholder således mindre end 12 gram sukker pr. liter, som er den enhed en mousserende vins tørhedsgrad bliver opgjort efter.

Udover brut, kan champagner også være brut zero (knastør), extra brut (meget tør), extra sec (sødere end brut, men stadig tør), demi sec (halvsød), demi doux (sød) og doux (meget sød). Hvis du vil læse mere om de forskellige champagne typer, kan du læse vores store blogindlæg om emnet.

Oprindeligt var champagne faktisk næsten altid sød, men i dag er rigtig mange champagner derimod brut. Det er således i denne type champagne, at man finder mange af de bedste vine og årgange.

Stort udvalg af lækre og eksklusive brut champagner

Derfor har vi hos PremiumBottles prioriteret at have et kæmpe stort udvalg af lækre og eksklusive brut champagner. I vores brede udvalg kan du finde utrolig mange lækre brut champagner, som bare venter på at blive drukket.

I udvalget kan du bl.a. finde brut champagne fra store og anerkendte brands som Krug, Bollinger, Dom Perignon og Moët & Chandon.

Uanset hvilken en brut champagne du vælger, tør vi godt love, at du ikke bliver skuffet. Vi lægger stor vægt på ordentlig kvalitet, og sælger aldrig noget, vi ikke selv ville drikke med stor fornøjelse.

Hvis du er på udgik efter andet end brut champagne, har vi også meget andet champagne at vælge imellem.

Hvad går brut champagne godt til?

Der er mange, som udelukkende drikker champagne til nytårsaften, når rådhusklokkerne ringer det nye år ind. Og det er lidt en skam, hvis du spørger os. For brut champagne kan sagtens drikkes til mange andre anledninger.

Dels er den fantastisk som en god velkomstdrink til festlige arrangementer, hvor den tørre champagne-smag passer perfekt til mange salte snacks som f.eks. chips, peanuts, saltede mandler el. lign.

Men faktisk kan brut champagne også parres glimrende med meget andet mad, som man kunne finde på at servere ved middagsbordet. Alt efter hvilke druer champagnen er lavet på, kan det gå til alt fra østers til grillet kylling og modne oste. Det eneste man decideret bør undgå at parre brut champagne med er søde desserter og meget krydret mad.

Du kan læse mere om, hvilken slags mad champagne går godt til her.

Sådan serverer du brut champagne med manér

Brut champagne og andre mousserende vine kan nemt bruse over, når de bliver åbnet. Og selvom det måske ser festligt ud, er det jo lækre dråber der går til spilde. Derfor har vi herunder samlet et par gode råd til, hvordan du åbner en brut champagne med manér, men uden at spilde de dyrebare dråber.

  • Løsn ståltråden og lad den blive siddende på flasken
  • Med et fast greb tager du fat om proppen med venstre hånd og holder tommelfingeren ovenpå proppen
  • Med højre hånd tager du derefter fat i bunden af flasken, således at din håndflade er under selve bunden på flasken
  • Langsomt drejer du med højre hånd bunden af flasken, mens du med venstre hånd holder fast i proppen, og langsomt løsner den
  • Du burde nu have en perfekt åbnet flaske brut champagne 

Husk altid, at flasken aldrig skal rystes inden åbningen. Det ser muligvis festligt ud, men ender som regel ud noget værre rod. Sørg også altid for, at din brut champagne er relativt afkølet, når den skal serveres. Gerne omkring 6-7 grader.

Køb brut champagne hos PremiumBottles

Køb din brut champagne online hos PremiumBottles, hvis du gerne vil være sikker på champagne af super høj kvalitet og hurtig levering. Hos os kan du altid være sikker på det bedste af det bedste, og det gælder også vores kundeservice. Derfor glæder det også at se, at vores Trustpilot har en rating på 5/5 stjerner.

Dialog med vores kunder er vigtigt for os. Vi har derfor åbent for vores kundeservice på tlf. nr. 21 72 17 03, 365 dage om året kl. 10:00-21:00, samt på vores kundeservice mail: kontakt@premiumbottles.dk.

Dette er med til at sikre dig som kunde en gnidningsfri handel. Vi er meget interesseret i at høre fra dig, hvis du har nogle produkt-ønsker eller andre gode idéer. Selvom du ikke finder dit favorit produkt på vores shop, kan vi i de fleste tilfælde hente det hjem.

03. august, 2022 — Rasmus Hilstrøm Bach-Lauritsen