Ruinart Blanc de Blancs NV – ikonisk prestigechampagne på Chardonnay
Ruinart Blanc de Blancs NV er essensen af Ruinarts stil og elegance. Som et af verdens ældste champagnehuse har Ruinart i århundreder mestret kunsten at fremhæve Chardonnay-druens renhed og finesse. Resultatet er en champagne, der er både cremet, frisk og uovertruffent elegant.
Fremstillet af Premier Cru-marker i Champagne
Denne non-vintage champagne er fremstillet primært af druer fra de prestigefyldte Premier Cru-marker i Côte des Blancs og Montagne de Reims – to områder, der er kendt for Chardonnay i verdensklasse. For at sikre kontinuitet og kompleksitet indgår 20-25% reservevine fra de foregående årgange.
Smagsprofil – renhed, friskhed og elegance
-
Udseende: Lysegul gylden nuance med smukke lysende reflekser.
-
Duft: Friske modne frugter, florale noter og subtile mineraler.
-
Smag: Cremet og velafbalanceret med smagsnuancer af fersken, ananas og blomster. Lang afslutning med antydninger af citrus, der giver friskhed og dybde.
Teknisk information om Ruinart Blanc de Blancs
-
Druesorter: 100% Chardonnay
-
Vinmarker: Premier Cru, Côte des Blancs & Montagne de Reims
-
Reservevine: 20-25%
-
Basisår: 2018
-
Lagring: 3 år på gærresterne
-
Degorgeret: Foråret 2022
-
Dosage: 8 g/l (Brut)
-
Alkohol: 12,5%
-
Drikkemoden: Nu og op til 5 år frem
Hvorfor vælge Ruinart Blanc de Blancs NV?
-
Ren Blanc de Blancs-stil på 100% Chardonnay
-
Premier Cru-druer fra nogle af de bedste marker i Champagne
-
Cremet og elegant med friskhed og dybde
-
Perfekt til både aperitif og gastronomiske retter
Serveringsforslag – nyd champagnen til
-
Aperitif og festlige lejligheder
-
Skaldyr som østers og kammuslinger
-
Let grillet fisk eller sashimi
-
Retter med frisk frugt eller citrusnoter
Opbevaringsråd for Ruinart Blanc de Blancs
Da denne champagne tappes på klare flasker, skal den opbevares i fuldstændig mørke og aldrig udsættes for direkte lys. Dette sikrer, at vinens friskhed og aromaer bevares bedst muligt.
Ofte stillede spørgsmål om Ruinart Blanc de Blancs
Hvilke druer er brugt i Ruinart Blanc de Blancs?
Den er fremstillet på 100% Chardonnay fra Premier Cru-marker i Côte des Blancs og Montagne de Reims.
Hvor længe kan Ruinart Blanc de Blancs gemmes?
Den er drikkeklar nu, men kan gemmes op til ca. 5 år, hvor den vil udvikle større dybde og rundhed.
Er Ruinart Blanc de Blancs god som gave?
Ja, Ruinart er et af de mest anerkendte champagnehuse i verden. Denne Blanc de Blancs leveres ofte i elegant gaveæske og er en eksklusiv gave til enhver champagneelsker.
Hvordan skal den serveres?
Serveres bedst ved 8-10 grader i store champagneglas, så Chardonnayens aromatiske kompleksitet kan udfolde sig fuldt ud.
