• Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.
  • Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.
  • Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.
  • Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.
  • Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.
  • Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.
  • Krug Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl. - PremiumBottles
1 7

Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.

Køb Krug Grande Cuvée eller Rosé og få et eksemplar af den fantastiske opskriftsbog "Krug ROOT for THOUGHT" gratis med i købet. Bogen indeholder bidrag fra over 100 "Krug-ambassadørkokke" – nogle af de dygtigste kokke i verden. Begrænset til én bog pr. ordre.

2.799 kr.
kr.
2.799 kr.
inkl. moms, alkohol- og emballageafgift
Kun 8 stk. tilbage på lager
tir 15 sep – ons 16 sep
Forsikret levering i speciel flaskeemballage
Gratis
Beskrivelse

Krug Rosé blev første gang skabt i 1976 af husets 5. generation og er siden blevet genskabt hvert år.
Det er en uventet og modig champagne, der kombinerer Krugs klassiske dygtighed i blending med en ekstra dimension af farve, frugtighed og krydret karakter.

Sådan var høsten i 2017

  • Året begyndte koldt, men mildt forårsvejr vækkede vinene for tidligt

  • Regionen mistede 20% af frugten pga. frost og kraftige sommerbyger

  • Tørt og varmt vejr reddede de resterende druer

  • Høsten fandt sted mellem 25. august og 15. september

Vinene fra 2017 er fundamentet for denne udgave og giver generøs frugt og dybde.

Hvad består Krug Rosé 29ème Édition af?

  • Blend af 29 vine fra 5 årgange (2010–2017)

  • Druesammensætning:

    • 44% Pinot Noir (heraf 11% rødvin fra Mutigny og Aÿ)

    • 34% Chardonnay

    • 22% Meunier

  • Reservevine: 33%

  • Dosage: 4,5 g/L

  • Alkohol: 12%

  • Lagring: Min. 7 år i Krugs kældre

Kældermester Julie Cavil beskriver denne udgave som en champagne, der “forener de generøse frugtaromaer fra 2017 med fylde og finesse fra reservevinene.”

Hvordan smager Krug Rosé 29ème Édition?

Udseende

  • Laksefarvet nuance med kobberagtige reflekser

Aroma

  • Hindbær, jordbær og saftige kirsebær

  • Ristede aromaer, der tilføjer dybde

Smag

  • Frugtige og kageagtige noter af hindbærcharlotte og ladyfingers

  • Overgang til tørret blomme og blodappelsin

  • Elegant afslutning med en behagelig bitterhed af pink grape

Serveringsinspiration til Krug Rosé

Gastronomiske kombinationer

  • Vildsvinemørbrad

  • Brankede blomkålstacos med romesco-salsa

Enkle nydelser

  • Quiche med grøntsager og jalapeño

  • Grillede sardiner

Krug Rosé passer overraskende godt til salte og krydrede retter – men anbefales ikke til desserter, medmindre de er helt usøde.
Druesammensætning og vinmark

Vinmarker/oprindelse: 29 vine fra 5 årgange omkring høsten 2017; ældste vin fra 2010; 33% reservevine; fra Krugs netværk af parceller i Champagne.

Druesammensætning: 53% Pinot Noir (heraf 11% traditionelt macereret Pinot Noir) | 28% Chardonnay | 19% Meunier.
94/100 Point Antonio Galloni (Vinous)

Livlig, tranebær og pink grapefrugt, åbent og tekstureret
Hvorfor en Krug kogebog?

Krug "Root for Thought"-projektet er resultatet af et årligt initiativ fra det prestigefyldte champagnehus Krug, hvor deres Ambassade-kokke verden over udfordres til at løfte én enkelt, ydmyg råvare – dette år, guleroden. Projektet afspejler champagnehusets signaturfilosofi, hvor individuelle markparceller blendes for at skabe et fuldendt, mangefacetteret mesterværk.

Her er et overblik over, hvad der gør projektet så anerkendt:

  • Kogebogen: Projektet kulminerede i en smuk kogebog med 146 opskrifter fra kokke på tværs af 34 lande. Bogen udforsker alt fra gulerodscarpaccio til saltet gulerodsis smagssat med te.
  • Pairing-konceptet: Hver eneste opskrift i bogen er udviklet til at skabe den perfekte smagssammensætning med et glas Krug Grande Cuvée eller Krug Rosé.
  • Filosofien: Initiativet hylder eksperimenter og terroir. Nøjagtig som Krug betragter hver enkelt vinparcel som en unik råvare, der sammensættes til en storslået champagne, bliver kokkene bedt om at forvandle en beskeden grøntsag til kulinarisk kunst.

Du kan udforske hele den kulinariske rejse og finde de specifikke opskrifter i kogebogen.
Officiel e-retailer: Gennemsigtig værdikæde

Hos PremiumBottles køber vi Krug direkte hos Moët Hennessy Danmark – LVMH-koncernens danske distributionsselskab for bl.a. champagne – så din flaske kommer gennem en kort og kontrolleret værdikæde uden fordyrende mellemled, med sikkerhed for oprindelse, korrekt opbevaring og professionel håndtering.

Når du lægger en ordre, bestilles produkterne hjem fra Moët Hennessy Danmark. Herefter modtager vi flaskerne, pakker dem forsvarligt om og sender dem videre til dig med en levering på blot 2-3 hverdage.

Vores samarbejde med Moët Hennessy Danmark går tilbage til 2014, og vi har siden optimeret hele processen omkring indkøb, håndtering og levering.
Produktspecifikation

Land: Frankrig
Region: Champagne
Producent: Krug
Alkohol: 12,5%
Flaskestørrelse: 75 cl.
Emballage: Uden gaveæske
Allergener: Indeholder sulfitter
Opbevaring af Champagne

Hold flaskerne inden for det anbefalede temperaturområde

48–54 °F / 9–12 °C

Undgå temperaturchok

Undgå hurtige temperaturskift og store temperaturforskelle. Hold temperaturen kølig og stabil.
Høje temperaturer fremskynder modningsprocessen og kan forringe champagnens
kvalitet. Lave temperaturer er ikke skadelige, men de bremser champagnens udvikling.

Beskyt flaskerne mod lys og varme

Lys kan forringe champagnens kvalitet, og champagne er særligt følsom over for
lyspåvirkning.
En luftfugtighed på over 70 % hjælper med at bevare proppens fysiske egenskaber og
elasticitet. Meget lav luftfugtighed kombineret med høje temperaturer kan udtørre
proppen og fremskynde vinens udvikling.

Undgå stød

Håndter flaskerne med forsigtighed for at undgå skader.
Trykket i flasken er mellem 6 og 8 bar – omkring tre gange så højt som trykket i et bildæk.
Flaskerne bør derfor altid placeres på en plan og stabil overflade.

Skrevet af Krug Champagne

Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.
Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.
Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.
Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.
Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.
Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.
Krug Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl. - PremiumBottles

  • Kødfuld champagne til middag med gulerodstema: Kokken spreder gulerodspuré på pizza.
  • Kok anretter kulmule med chermoula på tallerken, champagneflaske står på bordet
  • Krug Grande Cuvée champagneflaske på køkkenbord med madretter
  • Champagneflaske, gulerødder, pizza med grøntsager, og skærebræt på køkkenbord.
To Krug champagneflasker, Grand Cuvée og Rosé, med friske gulerødder og skål.

Produktet kort beskrevet

Champagne Krug Rosé 29ème Édition Brut NV er en eksklusiv roséchampagne skabt omkring høsten 2017 og sammensat af 29 vine fra fem forskellige årgange. Cuvéen består af 53% Pinot Noir, 28% Chardonnay og 19 % Meunier og byder på en kompleks og elegant stil med noter af hindbær, jordbær, kirsebær, tørret blomme og blodappelsin. En raffineret og gastronomisk roséchampagne med stor dybde, friskhed og en lang afslutning med fine strejf af pink grapefrugt.

Hænder arrangerer farverige gulerødder med grønne toppe på et mørkt underlag

Kort intro til Krug

Da Joseph Krug grundlagde sit champagnehus i Reims i 1843, var målet at skabe den bedst mulige champagne hvert eneste år, uanset vejrets luner. I dag fører sjette generation af familien denne vision videre.

Læs mere om Krug

Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl. logo

Udforsk mere fra huset