Cloudy Bay Pinot Noir 2023 75 cl.

En vin med dybde og kompleksitet

Cloudy Bay leverer en vin med en rig og mangfoldig aromaprofil, der inviterer til fordybelse:

• Florale noter og duft af timian

• Sød lakrids, vilde jordbær og mørke kirsebær

• Nuancer af tobak, nelliker og skovbund

Smagen balancerer elegant mellem syre og tanniner og afsluttes med en lang, afrundet eftersmag fuld af krydderier og finesse.

Historien om Cloudy Bay – pioneren fra New Zealand

Cloudy Bay blev grundlagt i 1985 og var en af de første fem vinproducenter i Marlborough. På dette tidspunkt var området næsten ukendt som vinregion – men modet til at satse skabte en af New Zealands mest ikoniske producenter.

To vinområder med hver sin karakter

Cloudy Bays vine er et resultat af to unikke terroirs i New Zealand:

• Marlborough – her begyndte eventyret. Regionen er kendt for sin mangfoldighed i klima og jordbund, som giver vinene friskhed og aromatisk intensitet.

• Central Otago – verdens sydligste vinregion, hvor præcision og selektering er altafgørende. Her skabes vine med dybde, struktur og lagringspotentiale.

Smagsoplevelse og madparring

Denne vin byder på en kombination af frugt, krydderi og kompleksitet, der gør den ideel til gastronomiske oplevelser.

• Perfekt til lam, vildt og grillet kød

• Matcher retter med svampe, trøfler og krydderurter

• Også oplagt til modne oste

Ofte stillede spørgsmål om Cloudy Bay

Hvornår blev Cloudy Bay grundlagt?

Cloudy Bay blev grundlagt i 1985 i Marlborough og var en af de første producenter i regionen.

Hvilke aromaer finder man i vinen?

Blomster, timian, sød lakrids, vilde jordbær, mørke kirsebær, tobak, nelliker og skovbund.

Hvor dyrkes druerne til Cloudy Bay?

Druerne kommer fra Marlborough og Central Otago – to af New Zealands mest prestigefyldte vinområder.

Hvilken type mad passer til Cloudy Bay?

Vinen passer fremragende til lam, vildt, grillet kød, svamperetter og modne oste.

Hos PremiumBottles er vareflowet bygget til Champagne, vin og premium spiritus, hvor oprindelse, håndtering og tryghed betyder noget.

Når du lægger en ordre, bestilles produkterne hjem via vores direkte samarbejde med Moët Hennessy Danmark. Herefter modtager vi flaskerne, pakker dem forsvarligt om og sender dem videre til dig.

Det giver en kort og kontrolleret værdikæde uden fordyrende mellemled. Samtidig undgår du flasker, der har stået unødigt længe på butikshylder, i udstillingsmiljøer eller under ukendte lagerforhold.

Vores samarbejde med Moët Hennessy Danmark går tilbage til 2014, og vi har siden optimeret hele processen omkring indkøb, håndtering og levering. Resultatet er høj tryghed om oprindelse, professionel emballering og levering på normalt 2-3 hverdage.

Hvem er Moët Hennessy?
Det er vin- og spiritusdivisionen i LVMH og står bag luksusbrands som Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Dom Pérignon, Hennessy, Krug og mange flere.