Barros 2005 vintage har en meget solid, livlig rosinrød farve og en duft med en frisk, næsten urtekant til lyse hindbær og vinøs frugt, i en stil, der umiddelbart antyder, at dette er en lettere, mere frisk Portens stil. I ganen er der masser af sødme, med cassis og modne, søde flydende kirsebær, men også et strejf af rosin og dadelagtig frugt. En vis silkeagtig, vanilje- og tyk blommeunderstøtning dukker op i finishen, men det gør også noget ganske gribende tannin og igen en let spiritusagtig kant i en vin, der måske bliver lidt mere harmonisk med tiden på flaske.