Duftprofilen: Dom Pérignon Vintage 2015 skiller sig ud med sin komplekse aromatiske duftprofil, der kombinerer intense ristede kakao-noter, balanceret af delikate blomsteraromaer af limeblomst, jasmin og pæon. Forhøjet af en duft af krydderier som anis og kardemomme byder Dom Pérignon 2015 også på en frugtig, botanisk friskhed med subtile antydninger af orange og grøn papaya. Denne blanding af dufte skaber den perfekte harmoni for elskere af god Champagne.
Smagsprofilen: Vintage 2015 er kendetegnet ved sin bredde og delikatesse, der tilbyder en unik sanseoplevelse. Noter af fersken, nektarin, og citrus skaber en harmonisk blanding, der giver champagnen en rig tekstur og en varieret aromatisk smag. Denne rige, velafbalancerede cuvée fanger essensen af de enestående terroirs, som den kommer fra, og giver en unik vinsmagningsoplevelse.
Vinmarker: Overvejende Grand Cru og Hautvilliers (Premier Cru)
Druesorter: 51% Pinot Noir | 49% Chardonnay
Lagring på gærresterne: 7 år
Degorgeret: januar 2023
Dosage: 4,5 g/l
Alkohol: 12,5%