Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 2015 75 cl. med gaveæske

Normalpris: 2.199 kr. pr. fl.
Normalpris: ~~kr.~~
Tilbudspris: 2.199 kr. pr. fl.

inkl. moms, alkohol- og emballageafgift

fre 28 aug – man 31 aug

Forsikret levering i speciel flaskeemballage

29 kr.*

Beskrivelse

I 1818 trodsede Madame Clicquot konventionel praksis ved at blande sin rødvin fra sin elskede 'Clos Colin'-pakke med sin hvidvin. Først blev hun kritiseret, nu er hun nu anerkendt som opfinderen af den første kendte blendede roséchampagne.

Veuve Clicquots seneste Vintage cuvée Rosé kombinerer harmonisk den solfyldte 2015-årgang med præcisionen, dybden og karakteren af Pinot Noir-rødvin fra Parcelle Clos Colin.

En smuk rosé med blid mousse. I næsen opleves en blanding af grønne æbler og rød frugt. Hertil kommer blomsteragtige noter i form af et strejf af jasmin og kaprifolier. I munden opleves noter af citrus, honing og muskatnød.

Teknisk information:
Vinmarker: 100% Grand Cru | Pinot Noir: Aÿ i Grande Vallée de la Marne og Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy i Montagne de Reims | Chardonnay: Avize og Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs | Rødvin: Bouzy - Clos Colin
Druesorter: 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay, 13% rødvin
Andengæringen: 8 år
Dosage: 6 g/l
Alkohol: 12%
Drikkemoden nu og til +2040

Vejret: 2015 huskes for sin klassiske vækstcyklus. Den særligt milde vinter gav plads til et varieret forår med en periode med frostgrader efterfulgt af intens varme. Vinstokkene nåede fuld blomst på de sædvanlige tidspunkter i en solrig og tør juni måned. Det var en herlig sommer med masser af solskin og lidt regn. Modningen af Pinot Noirs og Chardonnays fik et løft i slutningen af august af noget længe ventet nedbør. Druerne blev høstet i midten af september under den kølige efterårshimmel, hvilket gav anledning til elegante, friske og frugtige vine, der er værd at betegne som ægte "klassikere".

Producent: Veuve Clicquot
Land: Frankrig
Region: Champagne
Type: Brut, Vintage og Rosé
Dosage: 6 g/l
Alkohol: 12,5%
Flaskestørrelse: 75 cl.
Allergener: Indeholder sulfitter
Emballage: Med gaveæske

Druesammensætning

Vinmarker/oprindelse: 100% Grand Cru; Pinot Noir fra Aÿ, Verzenay, Verzy, Ambonnay og Bouzy; Chardonnay fra Avize og Le Mesnil-sur-Oger; 13% rødvin fra Clos Colin i Bouzy.

Druesammensætning: 90% Pinot Noir | 10% Chardonnay (+ 13% rødvin i roséen).

94 → 95/100 Point af Simon Field MW

“A soft colour and gentle mousse; the nose is at first flinty-reductive, oyster shell and green apple to the fore, red fruit hitherto intriguingly absent. The floral notes are next to appear; jasmine and a touch of honeysuckle; delicate and upstanding. A little aeration and a little more by way of revelation; a citric foundation, then a slow build of honey, nutmeg, and just a whisper of ginger. Subtle power, la force tranquille; the dance of the seven veils is well under way, this promising plenty of drama to come and a more than happy ending.” Decanter.com, Feb 2024

93+/100 Point af Yohan Castaing

“A blend of 90% Chardonnay and 10% Pinot Noir (with 13% of red wine), the 2015 Brut Rosé La Grande Dame exhales a complex, elegant bouquet of red berries, flowers, spices, pastry and citrus blossom. Medium to full-bodied, fleshy and vinous, it’s perfectly balanced with a pinpoint mousse, a delicate core of fruit and an ethereal, long and mineral finish. This lovely rendition of La Grande Dame Rosé could age well over the next decade.” Robertparker.com, Mar 2024

Opbevaring af Champagne

Hold flaskerne inden for det anbefalede temperaturområde

48–54 °F / 9–12 °C

Undgå temperaturchok

Undgå hurtige temperaturskift og store temperaturforskelle. Hold temperaturen kølig og stabil.
Høje temperaturer fremskynder modningsprocessen og kan forringe champagnens
kvalitet. Lave temperaturer er ikke skadelige, men de bremser champagnens udvikling.

Beskyt flaskerne mod lys og varme

Lys kan forringe champagnens kvalitet, og champagne er særligt følsom over for
lyspåvirkning.
En luftfugtighed på over 70 % hjælper med at bevare proppens fysiske egenskaber og
elasticitet. Meget lav luftfugtighed kombineret med høje temperaturer kan udtørre
proppen og fremskynde vinens udvikling.

Undgå stød

Håndter flaskerne med forsigtighed for at undgå skader.
Trykket i flasken er mellem 6 og 8 bar – omkring tre gange så højt som trykket i et bildæk.
Flaskerne bør derfor altid placeres på en plan og stabil overflade.

Skrevet af Krug Champagne

Optimeret og gennemsigtig værdikæde

Hos PremiumBottles er vareflowet bygget til Champagne og premium spiritus, hvor oprindelse, håndtering og tryghed betyder noget.

Vi har ikke varer liggende på lager. Når du lægger en ordre, bestilles produkterne hjem via vores direkte samarbejde med Moët Hennessy Danmark. Herefter modtager vi flaskerne, pakker dem forsvarligt om og sender dem videre til dig.

Det giver en kort og kontrolleret værdikæde uden fordyrende mellemled. Samtidig undgår du flasker, der har stået unødigt længe på butikshylder, i udstillingsmiljøer eller under ukendte lagerforhold.

Vores samarbejde med Moët Hennessy Danmark går tilbage til 2014, og vi har siden optimeret hele processen omkring indkøb, håndtering og levering. Resultatet er høj tryghed om oprindelse, professionel emballering og levering på normalt 2-3 hverdage.

Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 2015 flaske og gaveæske

Kort beskrevet

Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 2015 er en eksklusiv årgangschampagne og et af husets mest prestigefyldte roséudtryk. Cuvéen består af 90% Pinot Noir og 10% Chardonnay og suppleres med rød Pinot Noir-vin fra den historiske Clos Colin-parcel i Bouzy. Resultatet er en intens og raffineret roséchampagne med stor præcision, friskhed og struktur. Den elegante gaveæske gør flasken oplagt som en eksklusiv gave eller til særlige anledninger.

Vinflasker i vinkælder, Champagne for PremiumBottles butik

Kort intro til Veuve Clicquot

Veuve Clicquot er et af Champagnes ældste og mest historiske huse. Det blev grundlagt i Reims i 1772 af Philippe Clicquot, men husets historie blev for alvor formet af hans svigerdatter Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin. Da hendes mand François Clicquot døde i 1805, overtog hun som blot 27-årig ledelsen af virksomheden – usædvanligt for en kvinde i begyndelsen af 1800-tallet. Det er herfra navnet Veuve Clicquot kommer: veuve betyder enke på fransk.

Læs mere om Veuve Clicquot