Barba 70 % er en sød, men også let aromatisk chokolade. Det er en mild chokolade, og du vil måske opdage noter af sort peber til sidst. I Nicaragua fandt holdet bag Friis-Holm en population af træer med hvide lianer, som fik træerne til at se ud som om, de havde skæg deraf navnet Barba.
Ingredienser:
Kakaobønner, sukker, kakaosmør.
Kan indeholde spor af mælk. Min. 70% kakaotørstof.
Næringsfakta pr. 100 g:
Energi: 2425 kJ / 579 kcal
Fedt: 36 g
Lør. Fedt: 12 g
Kulhydrat: 38 g
Sukker: 30 g
Protein: 7,5 g
Salt: 0,01 g
Nettovægt: 100 g