POMMY GARDEN

INGREDIENSER

• 5 cl. Belvedere Pure Vodka
• 2 cl. Granatæblejuice
• 2 cl. Friskpresset citronsaft
• 1 cl. Rørsukker sirup
• Håndfuld frisk mynte

METODE

1. Kom mynte og rørsukker sirup i en tin shaker og mos med en muddler.
2. Kom de resterende ingredienser i shakeren og tilføj is. (Halver citronen og kom den i en citruspresser og pres over i en jigger og videre i shakeren)
3. Shake indtil afkølet.
4. Sæt en strainer på din shaker og si herefter indholdet direkte over i et afkølet coupeglas.
5. Pynt med en skive citron skal.

BARUDSTYR

• Ginza Boston og Speed Tin - 57 cl. og 65 cl.
• Mezclar Jigger Slim Style 25/50 ml.
• Mezclar luksus strainer
• Muddler i rustfrit stål 21 cm.
• Citruspresser i japansk 18/8 stål
• Tom Dyer hældetud