POLISH MULE

INGREDIENSER

• 5 cl. Belvedere Intense Vodka
• 1/2 Friskpresset limesaft
• 1 ml. Hyldeblomst Sirup
• 2 ml. Angostura Bitters
• Fever Tree Ginger Beer
• En skive lime

METODE

1. Kom alle ingredienser pånær Ginger Beer og limeskiven i en shaker med is
   (Halver citronen og kom den i en citruspresser og pres direkte i shakeren)
2. Shake indtil afkølet.
3. Sæt en strainer på din shaker og si herefter indholdet videre gennem en fine strainer direkte over i et afkølet highball glas.
4. Top op med Fever Tree Ginger Beer.
5. Omrør forsigtigt med cocktailske.
6. Pynt med limeskive.

BARUDSTYR

• Ginza Boston og Speed Tin - 57 cl. og 65 cl.
• Mezclar Jigger Slim Style 25/50 ml.
• Mezclar luksus strainer
• Fine Strainer
• Citruspresser i japansk 18/8 stål
• Tom Dyer hældetud