INGREDIENSER

• 4 cl. Belvedere Pure Vodka
• 6 cl. Friskpresset pink grapefrugtsaft
• 1,5 cl. Bitter/Fernet Branca 
• 4 cl. Fever-Tree Indian Tonic

FREMGANGSMÅDE

1. Kom alle ingredienser bortset fra Tonic i en shaker med is.
   (Skær Grapefrugten over i passende stykker til en citruspresser og pres over i en jigger og videre i shakeren)
2. Shake indtil afkølet.
3. Sæt en strainer på din shaker og si herefter indholdet direkte over i et Highball glas fyldt med knust is.
4. Top op med Fever-Tree Indian Tonic og omrør forsigtigt med cocktailske.
5. Pynt med pink grapefrugtskal og stjerneanis

BARUDSTYR

• Ginza Boston og Speed Tin - 57 cl. og 65 cl.
• Mezclar Jigger Slim Style 25/50 ml.
• Mezclar luksus strainer
• Citruspresser i japansk 18/8 stål
• Cocktailske
• Tom Dyer hældetud