Billecart-Salmon Le Reserve Magnum NV 150 cl.

Hvorfor vælge Billecart-Salmon Brut Réserve?

Med Brut Réserve er man garanteret champagne i absolut topklasse. Denne cuvée fungerer som husets champagne på en lang række Michelin-restauranter og eksklusive spisesteder verden over. Det er ikke etiketten, men smagen, der afgør den ære – og Brut Réserve lever fuldt ud op til Billecart-Salmons ry som et af Champagnes allerbedste huse.

Hvordan er Billecart-Salmon Brut Réserve sammensat?

Brut Réserve er en non-vintage champagne, skabt af tre forskellige årgange for at opnå perfekt balance og konsistens.

• Druer: Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier – alle fra nøje udvalgte parceller i Champagne

• Vinificering: Lave temperaturer i rustfri ståltanke for at bevare friskhed og aromatisk intensitet

• Lagring: Min. 3 år i flasken inden frigivelse

Hvordan smager Billecart-Salmon Brut Réserve?

Udseende

• Strågylden farve med fine, vedvarende bobler og rig mousse

Aroma

• Frisk duft af hvide blomster

• Saftige nuancer af pære, æble og fersken

• Let strejf af citrus, som tilføjer friskhed

Smag

• Frisk, fyldig og elegant

• Harmonisk balance mellem moden frugt og mineralsk friskhed

• Vedvarende eftersmag med finesse

Hvad passer Brut Réserve godt til?

Billecart-Salmon Brut Réserve er ekstremt alsidig:

• Perfekt som aperitif

• Velegnet til skaldyr og fiskeretter

• Matcher lyst kød som kylling eller kalv

• Kan også nydes til vegetariske retter med friske grøntsager eller svampe

Ofte stillede spørgsmål om Billecart-Salmon Brut Réserve

Hvilken type champagne er Brut Réserve?

Det er en non-vintage champagne, baseret på tre forskellige årgange og skabt af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier.

Hvor længe lagrer den inden frigivelse?

Champagnen lagrer i ca. tre år i flasken, hvilket sikrer fine bobler og kompleksitet.

Hvad gør Brut Réserve til husets champagne på top-restauranter?

Kombinationen af balance, friskhed og raffineret frugtprofil gør den perfekt både som aperitif og til mad – en champagne, der aldrig skuffer.

Hvordan er stilen i Brut Réserve?

Den er frisk og fyldig med en elegant kombination af blomster, frugt og citrus, afsluttet med en cremet mousse.