Glenmorangies A Tale Of Tokyo er destilleriets spændende videre udgivelse i sin 'Tale of...'-serie – og den første, der er delvist lagret på japanske mizunara egetræsfade. Ved at kombinere lyse, dristige smagsoplevelser med blød sødme er denne eksperimentelle single malt whisky i begrænset oplag lige så fuld af sansekontraster som selve byen Tokyo.
Ikke alene er det en unik, fantasifuld udgivelse, den er også prisvindende efter at have fået den sjældne udmærkelse Double Gold - hvor alle medlemmer af dommerpanelet giver en guldmedalje - ved San Francisco World Spirits Competition i 2023.
Inspireret af Tokyos mange sansedimensioner forener A Tale of Tokyo whisky, der er delvist lagret på japanske mizunara egetræsfade, med whisky, der har brugt tid på både sherry- og bourbonfade.
Det japanske træs indflydelse på spiritus er kompleks og usædvanlig, hvilket kræver balancering og blødgøring med Glenmorangies lette, blomstrede whiskybase.
Resultatet af denne forening er en unik og kompleks smagsprofil – noter af peber fusionerer med bitre kirsebær og læskende appelsinskal med røgelse og sød eg.
Med til opgave at bringe whiskyen til live i en visuel form, skabte den berømte japanske kunstner Yamaguchi Akira sit eget legende og indviklede perspektiv på Tokyos kontraster og lag af historie og kultur, som er fremhævet på flaskens kunstværk og ydre emballage.
Duft: Kraftfuld urte på næsen, med strejf af toffee kontrasteret af røgelse og saddelsæbe, efterfulgt af en harpiksagtig note og et strejf af cedertræ.
Smag: En pebret mundfølelse fører til noter af syrlige appelsiner og bitre kirsebær sammen med fennikel og sej eg. Afslutningen er lang og blidt nøddeagtig, med antydninger af mandel, mandarin, kværnet hvid peber og mere træharpiks.
