Dom Pérignon Vintage 2006 Plénitude 2, 75 cl. med gaveæske
★★★★★ +1500 anmeldelser
Gratis personliggørelse af Dom Pérignon
Vi er brandbutik for Dom Pérignon og tilbyder personliggørelse af Dom Pérignon. Det gøres ved at lasergravere på specielle metal etiketter, der sættes på flasken og gaveæsken.
Gratis dag til dag levering over 849 DKK
Vi bestræber os på at du som kunde får hurtig og sikker levering uanset om du bestiller Champagne til egen nydelse, sender en gave eller får personliggjort et produkt.
Vi samarbejder med GLS som alle hverdage afhenter pakker hos os med forventet levering dagen efter, uanset om pakken skal til Skagen eller København.
Dag til dag levering:
• Ved bestilling inden kl. 12:00, tilstræber vi at levere din ordre den efterfølgende hverdag.
Leveringspriser:
• GLS til nærmeste pakkeshop
59 DKK og kun 29 DKK ved køb over 1099,95 DKK
• GLS med omdeling til privatadresse
59 DKK og kun 29 DKK ved køb over 1099,95 DKK
• GLS med omdeling til erhvervsadresse
59 DKK og kun 29 DKK ved køb over 1099,95 DKK
GLS information:
• For levering på lørdage vælg GLS til nærmeste pakkeshop og bestil senest fredag kl. 12:00.
• Ønsker du en bestemt leveringsdato, skriv denne til os i kommentarfeltet i kurven.
Dag til dag levering for kun 29 DKK*
PREMIUM SERVICE
Vi bestræber os på at møde dig som kunde eller afsender af gave med høj service. Du kan derfor få din bestilling leveret inden for få timer med Bring cykelbud.
Alle hverdage: Bestil inden kl. 12:00 for levering samme dag før kl. 17:00. Har du et specifikt tidsrum til levering, kan du indskrive det i "Tilføj leveringsinstrukser" i bestillingsprocessen.
Denne service gælder i følgende post nr:
900-1499, 1500-1999, 2000, 2100, 2200, 2300, 2400, 2450, 2500, 2700, 2720, 2770, 2900
Leveringspris:
59 DKK og kun 29 DKK ved køb over 1099,95 DKK
Sådan bestiller du cykelbud:
1. Tilføj produkt(er) til kurven, vælg evt. indpakning.
2. I kurven kan du evt. skrive til og fra kort.
3. Gennemfør alderstjek med MitID og gå til betaling.
4. Indtast ønsket leveringsadresse og vælg cykelbud.
Kan afhentes i butikken
Butikken på Gothersgade 135, kld. mf. 1123 København K.
Mandag kl. 11:00-16:00
Tirsdag kl. 11:00-16:00
Onsdag kl. 11:00-16:00
Torsdag kl. 11:00-16:00
Fredag kl. 11:00-16:00
Lørdag (Lukket)
Søndag (Lukket)
Kontakt os på +45 217 217 03
Beskrivelse:
Vejret i 2006: Med lignende vejregenskaber som den nu legendariske 2002, var 2006-årgangen generelt meget varm og tør. Vinstokke voksede i anfald og startede med en hedebølge i løbet af juli efterfulgt af en kølig og fugtig august. Den ultimative faktor var det sommerlige septembervejr, som hjalp druerne med at udvikle meget mere modenhed end normalt. Som følge heraf var høsten den længste nogensinde: fire uger begyndende den 11. september.
Teknisk information:
Vinmarker: 100% Grand & Premier Cru
Druesorter: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Lagring på andengæringen: 16 år
Degorgeret: september 2021
Dosage: 4,5 g/l
Alkohol: 12,5 %
Drikkemoden nu til 2038
Smagsnoter: Dom Pérignon P2 fra 2006 er storslået. Rig og svævende i sin intensitet, P2 er helt fantastisk. Det der kommer mest igennem er årets stil mere end stilen i P2-serien. Mandarin, abrikos, mynte, hvid peber, passionsfrugt og krydderi løber alle sammen ud af glasset. Årets modenhed er tydelig, men alle elementerne er så mesterligt afbalancerede. Balancen mellem eksotisk og friskhed er bare forbløffende. Smagt af Antonio Galloni
Plénitude-konceptet (førhen: Oenothèque) har været under udvikling hos Dom Pérignon i mange år. Efter at have studeret det naturlige lagringsforløb, som vintagechampagne ser ud til at gennemgå, fandt vinfremstillingsteamet ud af, at i stedet for at forbedre sig støt og lineært (som det er tilfældet med mange vine), udvikler og modnes den gennem tre definerede stadier i sit liv.
Den første udgivelse (P1) kommer cirka 8 år efter høsten og er den stil, som de fleste forbrugere kender. Anden fase (P2) tager omkring 15 år, hvor cuvéen tager et dybt spring til et nyt kvalitetsniveau, hvor den vil plateau i mange år med hensyn til forbedring. Endelig vil den tredje Plénitude (P3) se champagnen ældes yderligere 20-30 år, indtil den når sit ultimative højdepunkt. Oprindeligt blev disse modne årgange gjort tilgængelige under begrænset udgivelse kaldet "Oenothèque", men blev re-brandet i 2014 som "Plénitude".
98/100 Point af Antonio Galloni
“The 2006 Dom Pérignon P2 is magnificent. Rich and soaring in its intensity, the P2 is absolutely stunning. What comes through most is the style of the year more than the style of the P2 series. Tangerine, apricot, mint, white pepper, passionfruit and spice all race out of the glass. The ripeness of the year is evident, but all the elements are so masterfully balanced. The balance of exoticness and freshness is just mind-blowing. ” vinous.com, Mar 2024
95/100 Point af Yohan Castaing
“The 2006 Dom Pérignon P2, crafted from a blend of 55% Pinot Noir and 45% Chardonnay with a modest dosage of 4.5 grams, is presenting exceptionally well at this stage. It unfurls a complex, deep bouquet of smoke, ripe orchard fruits, mango, exotic fruits and spices. Medium to full-bodied, rich and expressive, it’s harmonious and enveloping and has gained structure and tension compared to the initial 2006 Dom Pérignon, while the palate is perfectly balanced with delicate gastronomic bitterness and chalky dry extracts that contribute to its long, mineral-driven finish. It should go well with delicate fare. P2 is the acronym for the Plénitude 2 series, Dom Pérignon’s second life, indicating that bottles are kept by the house to let them age on the lees and to obtain different expressions of the same wine throughout its life, letting time work its magic and thus acquiring additional complexity.” Decanter.com, May 2024
Kombiner med fisk og skaldyr som jomfruhummer og kammuslinger. Denne food pairings harmoni fortsætter med kalve- og jordskokkeretter, som fremhæver dens delikate, omsluttende smag. Smagen forstærkes yderligere af urter som rosmarin og basilikum, mens antydninger af syre fra citron og bergamot fuldt ud afslører dens bredde og raffinerede struktur.
Rig og svævende i sin intensitet, P2 er helt fantastisk. Det der kommer mest igennem er årets stil mere end stilen i P2-serien. Mandarin, abrikos, mynte, hvid peber, passionsfrugt og krydderi løber alle sammen ud af glasset.
Den første udgivelse (P1) kommer cirka 8 år efter høsten og er den stil, som de fleste forbrugere kender. Anden fase (P2) tager omkring 15 år, hvor cuvéen tager et dybt spring til et nyt kvalitetsniveau, hvor den vil plateau i mange år med hensyn til forbedring.
Vejret i 2006: Med lignende vejregenskaber som den nu legendariske 2002, var 2006-årgangen generelt meget varm og tør. Vinstokke voksede i anfald og startede med en hedebølge i løbet af juli efterfulgt af en kølig og fugtig august. Den ultimative faktor var det sommerlige septembervejr, som hjalp druerne med at udvikle meget mere modenhed end normalt.
Dom Pérignon Vintage 2006 Plénitude 2 afslører en blød, varm og beroligende sød bouquet, rig på diskrete nuancer.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er leveringstiden?
• Ved bestilling inden kl. 12.00, tilstræber vi at levere din ordre den efterfølgende hverdag.
• For levering på lørdage vælg GLS til nærmeste pakkeshop og bestil senest fredag kl. 12:00.
• Har du en bestemt leveringsdato, skriv denne til os i kommentarfeltet i kurven.
Hvordan sender jeg en gave?
Så nemt er det:
1. Gå ind på det produkt, som du ønsker at give.
2. Sæt flueben ud gaveindpakning over tilføj produktet til kurven.
3. Kurven åbner automatisk - tryk på "Skriv evt. til og fra kort samt leveringsdato".
4. Skriv din hilsen (husk at skrive afsender) og evt. ønsket leveringsdato.
5. Gå til sikker betaling hvor du indtaster modtagerens adresse
