Dette er en skotsk single malt whisky. Og det er én af kategoriens helt store klassikere, med en aura af ”det gamle Macallan”. Den er lagret udelukkende på såkaldt ”sherry seasoned” egetræsfade fra Jerez. Fyldig, blød og dyb – og en whisky, som alle whiskynørder bør smage mindst en gang.
Smag og dybde
Denne særlige single malt leverer en intens, fyldig og rig smag med tørret frugt og et hint af trærøg. I næsen fornemmern man citrus, afbalanceret med kanel, sherry og trærøg. Eftersmagen er lang og domineres af tørret frugt, trærøg og krydderier.
Destilleriet
En besættelse af kvalitet har været kendetegnet for The Macallan siden grundlæggelsen af Alexander Reid på et plateau over floden Spey i det nordøstlige Skotland. Destilleriet er omgivet af en 485 hektar stor ejendom med Easter Elchies House i hjertet.