Kaviari Paris Osciètre Prestige Caviar - PremiumBottles.dkKaviari Paris Osciètre Prestige Caviar - PremiumBottles.dk

Kaviari Paris

Osciètre Prestige Caviar

480 kr
Kaviari Paris Kristal Caviar - PremiumBottles.dkKaviari Paris Kristal Caviar - PremiumBottles.dk

Kaviari Paris

Kristal Caviar

550 kr
Kaviari Paris Osciètre Gold Caviar - PremiumBottles.dkKaviari Paris Osciètre Gold Caviar - PremiumBottles.dk

Kaviari Paris

Osciètre Gold Caviar

699 kr
Kaviari Paris Beluga Impérial Caviar - PremiumBottles.dkKaviari Paris Beluga Impérial Caviar - PremiumBottles.dk

Kaviari Paris

Beluga Impérial Caviar

1.675 kr
Kaviari Paris Perlemor Ske 7,5 cm. - PremiumBottles.dk

Kaviari Paris

Perlemor Ske 7,5 cm.

99 kr
Kaviari Paris Træ Ske - PremiumBottles.dk

Kaviari Paris

Træ Ske

15 kr
Kaviari Paris Original Dåseåbner - PremiumBottles.dk

Kaviari Paris

Original Dåseåbner

79 kr
Kaviari Paris K en barre - høvl - PremiumBottles.dk

Kaviari Paris

K en barre - høvl

250 kr

Placeret i hjertet af Paris finder du Kaviari. Kaviari er en af de mest prestigefyldte og traditionsrige navne indenfor Caviar. Mere end 40 års erfaring, ekspertise og knowhow. Kaviari serveres på størstedelen af de tre-stjernede Michelin-restauranter i Frankrig.

GUIDEN TIL DEN RIGTIGE VARIANT

OSCIETRE

Denne variant har flotte middelstore korn, som er let gyldne i farven og i smagen finder du noter af nødder, smør og umami. Den anbefaler vi at bruge ovenpå blinis eller spise rent.

OSCIETRE GOLD

Gold har større korn end den normale Oscietre og farven er mere gylden. I smagen finder du samme noter som den normale. De store korn gør denne Caviar mere modstandsdygtig overfor varme og fungerer derfor rigtig godt til f.eks. smørstegte jomfruhummerhaler og stegte kammuslinger. Dertil en rigtig flot Caviar at bruge rent til din favorit Champagne

KRISTAL

Kristal er Kaviari's signatur Caviar variant - her får du de store korn, som man kender i Gold og smagen er sprængfyldt med umami, som man kender fra Beluga. En formidabel Caviar at bruge på varme anretninger, hvor du ønsker meget stor smag. F.eks ovenpå Waguy kød eller hele hummere, som skal fyldes med Caviar. Denne Caviar er samtidig virkelig god til vintage Champagne. 

BELUGA

Den vildeste variant der findes, som har de flotteste store elefantgrå korn, som er sprængfyldt med umami. Vælger man denne variant, vil vi anbefale er smage den rent og matche den op til Vintage Champagne med lidt ekstra alder (+10 år).

Tidligere set