Når snakken falder på spiritus, kan man ikke komme uden om whisky. Whisky, som også kaldes for whiskey i USA og Irland, er en værdsat og stærk spiritus med en karakteristisk smag, der er elsket verden over. Mange anser whisky for at være en lidt maskulin spiritus, hvilket dels skyldes dens høje alkoholprocent, som generelt er en smule højere end meget andet spiritus, men også det faktum at whiskyen i overvejende grad er blevet drukket af mænd gennem historien.
Det skotske whisky, der staves uden “e”, regnes for at være den bedste blandt whisky-entusiaster – og Skotland er da også arnestedet for denne populære spiritus. Her hos PremiumBottles finder du først og fremmest en masse skotsk whisky i højeste kvalitet fra kendte brands som Mcallan og Glengoyn. Der er altså tale om anerkendte, traditionelle brands, hvor hver enkelt whisky er unik i smag og karakteristik, ligesom de er rig på en masse historie. Hvis du ikke kan finde din yndlingswhisky i vores sortiment, så har vi ofte mulighed for at bestille den hjem. Tag derfor endelig kontakt til os, hvis du ønsker det eller for øvrige spørgsmål.
HISTORIEN BAG WHISKY
Som allerede nævnt stammer whisky fra Skotland, og skotsk whisky trækker da også tråde tilbage til middelalderen; ligesom så meget andet spiritus. Man mener, at missionerende munke bragte destilleringsmetoden til Skotland, men det er ikke noget, der kan dokumenteres. Den tidligste beretning om whisky går tilbage til 1494, og i de første mange hundrede år var det næsten udelukkende single malt whisky, der blev produceret. Det var da også først i midten af 1800-tallet, at brødrene Andrew og John Usher eksperimenterede med at blande malt og grain whisky, hvorfor skabelsen at blended skotsk whisky var en realitet. Inden da blev whisky da også fremstillet i Irland – og senere også i USA i forbindelse med de mange irere, som udvandrede til USA. Whisky nydes i dag over hele verden, og ligesom så meget andet spiritus, kan den drikkes på mange forskellige måder.
FORSKELLIGE TYPER AF WHISKY
Som allerede nævnt findes der forskellige typer af whisky, som har hver sin unikke karakter og smag. Det er dog meget forskelligt fra whisky til whisky, hvor reguleret de enkelte typer er. Bourbon whisky skal f.eks. imødekomme nogle helt særlige kriterier, inden den kan kalde sig bourbon. Derimod er kravene ikke så restriktive, hvad angår det meste blended whisky, som, oftest, kan blive fremstillet hvor som helst uden hensyntagen til valg af ingredienser samt produktionsmetoder. Om der er tale om bourbon, grain whisky, blended malt whisky eller single malt whisky, så har hver enkelt whisky netop sin helt egen smag og viskositet. Hovedingredienserne varierer mellem byg, hvede, majs mv.
KØB WHISKY
Hos Premiumbottles kan du gå på opdagelse i vores spændende udvalg. Tag f.eks. vores Macallan 18 års Double Cask, som er en enestående og velafbalanceret single malt whisky, der er lagret på to forskellige egetræsfade i 18 år. Resultatet er en whisky med helt unik, karakteristisk smag, som også har små noter af vanilje. Et sikkert valg der også kommer i en smuk gaveæske.
Eller hvad med vores 30 års Highland single malt whisky fra Glengoyne. Der er her tale om en eksklusiv whisky, hvor du har muligheden for at smage en, som har lagret i hele 30 år. Det helt særlige ved denne whisky, udover dens eminente smag, er, at der kun bliver rørt i fadene to til tre gange på 30 år. Udviklingen bliver løbende kontrolleret, ligesom kun de bedste fade kommer i betragtning til denne whisky. Du kan også prøve kræfter med vores Single Malt whisky fra Isfjord, hvor der bl.a. er brugt grønlandsk indlandsis, som er noget reneste.
Vi sætter en stor ære i at kunne tilbyde vores kunder en god service. Derfor er vores kundeservice åbent fra 10:00-21:00 alle dage om året. Tag kontakt på tlf. nr: 217 217 03 eller send en mail til: kontakt@premiumbottles.dk.
