Veuve Clicquot RICH har en smuk lys gul farve. Den er halvsød med et strejf af citrus, modne æbler og honning og fremstår i munden blød og meget delikat. Den egner sig som en af de få champagner fantastisk til at lave cocktails af.
Den store koncentration af Meunier (40%) giver champagnen friske og frugtige noter, mens Pinot Noir (45%) og Chardonnay (15%) giver balance. 25-23% af druerne er reserve og er med til at fuldende det perfekte blend.
Champagnen har 60 gram sukker pr. Liter, som komplimenterer champagnens friskhed.
RICH er skabt specielt til cocktails (Mixology). Placer isterninger i et stort glas og tilføj en af følgende ingredienser: ananas, grapefrugtskal, agurk, selleri, peber eller te. Hæld herefter afkølet RICH i glasset.