Lad den fashionable gin stå på barbordet for en aften og lav i stedet en Vodka Martini. Ja - du læste rigtigt. Jo vist har drinken, som havde stjernestatus i 80'erne og 90'erne, ikke fået meget opmærksomhed de seneste år. Nok fordi vodka er blevet misforstået i en periode - degraderet til at være et smagsløst opblandingsmiddel. Men sandheden er, at der findes et hav af karakteristiske og luksuriøse vodkaer. Endda på cocktailmenuerne i nogle af verdens bedste barer.
Den smagfulde vodka
Hvad mener vi med en smagfuld vodka, spørger du måske dig selv. Jo, nu skal du høre. Hvis du troede vodkaens rolle var at sidde i baggrunden som en "neutral" komponent i din drink, tager du fejl. Vodka kan variere meget alt afhængigt af dens oprindelse, hvad vodkaen er lavet på, om der er tilsat en mild smag, om den er filtreret, hvilken slags vand der er anvendt og meget mere.
I vores sortiment har vi vodka, som ikke bare smager af noget, men som har tekstur og krop. Fra den cremede og søde til den peppede og krydrede, leder vi efter vodka med klasse og særpræg. Og som altid søger vi balance. En vodka kan være vild og kompleks, så længe det giver mening i dens helhed. Mange af vores produkter kommer bedst til sin ret hvis de sippes “on the rocks”, mens andre af vores vodkaer går bedst i spænd med blanding.
3 af vores vodka favoritter
Grey Goose
Sød, glat, og næsten nøddeagtig - den velkendte, franske gås tjener sin plads på vores liste for sin cremede og afrundede smag. Server den med bobler ved f.eks. at blande hyldeblomstlikør, frisk limejuice og sodavand med de gyldne dråber. Det er en sikker vinder. Vores ultra premium vodka Grey Goose VX 40% indeholder 5% cognac, hvilket er nok til at give den fantastiske cognac smag og aroma uden kantning ud vodka oplevelsen for vidt. Denne vodka er fremstillet begrænset antal og er yderst sjælden i Danmark. Vi anbefaler derfor at du skynder dig at bestille, hvis du vil have fingrene i denne luksus vodka inden det er for sent.
Beluga
Beluga Vodka 70 cl. er en yderst velsmagende russisk vodka, lavet med vand trukket fra den Sibiriske grundfjeld. Dernæst tredobbelt filtreret og efter produktionen ”hvilet” i 30 dage, hvilket giver den bløde og delikate smag. Lys men smagfuld med strejf af honning og vanilje. Et klart favoritmærke, som udover sine klassiske flasker, netop har fremstillet Beluga Celebration Limited Edition i anledning af 115 års fødselsdagen for destilleriet. Belagt af guldlak er flasken smuk, unik og ekstravagant, lige som vi kan lide det.
Crystal Head Vodka
Den sidste vodka som har vundet plads på vores favoritliste er den smukke Crystal Head Vodka. Og det er faktisk ikke kun os, der er vilde med den. Foruden vores kåring har Crystal Head Vodka nemlig vundet et utal af konkurrencer. Fremstillet i Canada, destilleret 4 gange og filtreret 7 gange gennem 500 millioner år gamle krystaller er denne vodka ‘one of a kind’. Og det er deres Limited Edition Crystal Head Aurora også! Aurora er, modsat den klassiske vodka udelukkende produceret på korn. Det giver en lidt mere udfordrende og fyldig smag, sammen med en god portion sødme.