Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Extra-Brut 2016 75 cl.

Hvert Grand Vintage fra Moët & Chandon er unikt og afspejler årets klima og udfordringer. Årgangen 2016 i Champagne var præget af et køligt og vådt forår med meldug og frugttab, efterfulgt af en tør sommer, der skabte vandstress. De druer, der modnedes til høst, var dog af usædvanlig høj kvalitet – især Pinot Noir og Meunier, der præger vinens intense og elegante karakter.

Teknisk information om Grand Vintage 2016

• Vinmarker: Overvejende Grand Cru & Premier Cru

• Druesammensætning: 48% Chardonnay, 34% Pinot Noir, 18% Meunier

• Andengæring: 6 års lagring på gærresterne

• Efter degorgering: Min. 6 måneder på flaske

• Dosage: 5 g/l (ekstra brut)

Smagsprofil – kompleksitet og harmoni

Grand Vintage 2016 byder på en sjældent nuanceret oplevelse, der udvikler sig smukt i glasset:

• Farve: Let gyldengul med levende grønne reflekser

• Aroma: Først ristet brød, kerner og hasselnød, derefter honningkage, marcipan og bygsukker. Baggrunden rummer noter af blomme, mirabelle, kvæde, appelsinblomst og anis.

• Smag: Rund og rolig med en bølgende struktur. Den indledende cremede sødme går over i en strammere kerne, der afsluttes med syrlig friskhed af clementin og pomelo.

Derfor skal du vælge Moët & Chandon Grand Vintage 2016

• En årgangschampagne, der kun frigives i de bedste år

• Lav dosage (ekstra brut), som fremhæver terroirets renhed

• Kompleks smagsprofil med både dybde, friskhed og elegance

Ofte stillede spørgsmål om Moët Grand Vintage 2016

Er Moët & Chandon Grand Vintage 2016 tør eller sød?

Den er klassificeret som ekstra brut med en dosage på kun 5 g/l, hvilket giver en tør, frisk og elegant smagsoplevelse.

Hvad er forskellen på Grand Vintage og Brut Impérial?

Moët Brut Impérial er en non-vintage champagne, der altid smager ens. Grand Vintage laves kun i udvalgte årgange og afspejler årets unikke forhold og stil.

Hvor længe kan Grand Vintage 2016 gemmes?

Med sin struktur og syre har den et flot lagringspotentiale og kan udvikle sig yderligere frem mod 2040+.

Hvordan serveres Moët Grand Vintage bedst?

Server champagnen afkølet ved 8–10 grader i rummelige champagneglas – gerne Moët Signature-glas for optimal oplevelse.

Passer Moët Grand Vintage til mad?

Ja, den fungerer perfekt til skaldyr, hvid fisk, cremede retter eller fjerkræ. Den lave dosage gør den også ideel til gastronomiske serveringer.

“Salmon colour with orange hues. The added red wine brings a lovely fresh and confected berry fruit to the wine. Add to it a spicy twist and a flick of vanilla, the wine gives immediate pleasure. Yet, firmly built with a cool vintage profile, there is more complexity to be gained for this age-worthy rosé. Disgorgement date: 2023. Dosage: 5g/l.”
Club Oenologique.com, Aug 2025

“Gastronomic in style. Balanced overall, with richness and power. The 2016 vintage is its 46th edition. The nose includes rose, hibiscus flowers and fresh fruits of ripe raspberries, apple and nectarine. It also offers cherries in syrup, tarte tatin and buttered bread. Citrusy, nicely refreshing finish. The solid structure suggests good potential for ageing.”
cluboenologique.com, May 2025

Hos PremiumBottles er vareflowet bygget til Champagne, vin og premium spiritus, hvor oprindelse, håndtering og tryghed betyder noget.

Når du lægger en ordre, bestilles produkterne hjem via vores direkte samarbejde med Moët Hennessy Danmark. Herefter modtager vi flaskerne, pakker dem forsvarligt om og sender dem videre til dig.

Det giver en kort og kontrolleret værdikæde uden fordyrende mellemled. Samtidig undgår du flasker, der har stået unødigt længe på butikshylder, i udstillingsmiljøer eller under ukendte lagerforhold.

Vores samarbejde med Moët Hennessy Danmark går tilbage til 2014, og vi har siden optimeret hele processen omkring indkøb, håndtering og levering. Resultatet er høj tryghed om oprindelse, professionel emballering og levering på normalt 2-3 hverdage.

Hvem er Moët Hennessy?
Det er vin- og spiritusdivisionen i LVMH og står bag luksusbrands som Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Dom Pérignon, Hennessy, Krug og mange flere.