Private Dining
Private Dining
Få stjernekok på besøg hjemme hos dig
Få stjernekok på besøg hjemme hos dig
Med erfaring fra det to stjernede Michelin køkken bringer vi i samarbejde med kokken Piyasith Punnin 5-retters stjerne oplevelse hjem til dig. Vi har tænkt på det hele, lige fra service til glas. Du og dine gæster kan læne jer tilbage og nyde aftenen og de gastronomiske oplevelser.
Med erfaring fra det to stjernede Michelin køkken bringer vi i samarbejde med kokken Piyasith Punnin 5-retters stjerne oplevelse hjem til dig. Vi har tænkt på det hele, lige fra service til glas. Du og dine gæster kan læne jer tilbage og nyde aftenen og de gastronomiske oplevelser.
5 retters Omakase menu
Caviar, Champagne og 5 retter i højsæde
5 retters Omakase menu
Caviar, Champagne og 5 retter i højsæde
Med vores store Caviar erfaring fra vores søsterfirma PremiumCaviar, har vi i samarbejde med kokken Piyasith Punnin udarbejdet den perfekte 5-retters menu. Hertil har vi i samarbejde med sommelier lavet to enestående Champagnemenuer.
Med vores store Caviar erfaring fra vores søsterfirma PremiumCaviar, har vi i samarbejde med kokken Piyasith Punnin udarbejdet den perfekte 5-retters menu. Hertil har vi i samarbejde med sommelier lavet to enestående Champagnemenuer.
Piyasith Punnin har sin erfaring fra toprestauranter i Tokyo, Paris og London.
Piyasith Punnin har sin erfaring fra toprestauranter i Tokyo, Paris og London.
Vores mål er, at give jer som gæster i jeres eget hjem den fuldkomne oplevelse. Kokken er derfor i følgeskab med en tjener, som vil fortælle om Champagne og Caviar.
Vores mål er, at give jer som gæster i jeres eget hjem den fuldkomne oplevelse. Kokken er derfor i følgeskab med en tjener, som vil fortælle om Champagne og Caviar.
Special Cuvée nu som 007 Gavepakke Edition
Verdenspremiere
Vælg mellem to Champagnemenuer
Veuve Clicquot eller Prestige champagne
Den første champagnemenu byder på 6 forskellige champagner fra det ikoniske champagnehus Veuve Clicquot.
Den første champagnemenu byder på 6 forskellige champagner fra det ikoniske champagnehus Veuve Clicquot.
Den anden Champagnemenu kalder vi for Prestige Champagnemenuen. Her har vi valgt 6 store champagner.
Den anden Champagnemenu kalder vi for Prestige Champagnemenuen. Her har vi valgt 6 store champagner.
Vælg mellem to Champagnemenuer
Veuve Clicquot- og Prestige champagnemenuen
Den første champagnemenu byder på 6 forskellige champagner fra det ikoniske champagnehus Veuve Clicquot.
Den anden Champagnemenu kalder vi for Prestige Champagnemenuen. Her har vi valgt 6 store champagner.
5 retters Omakase menu
Pris pr. kuvert 2000 DKK
Tatar af jomfruhummer i østersemulsion, grøn olie toppet med Oscietra Caviar
To variationer af hummer sushi, safran/sauterne aioli toppet med Kristal Caviar
Spicy tun tempura, sake/smør sauterede baby spinat toppet med Oscietra Caviar
Flammegrillet Wagyu, Kristal Caviar, syltede blommer, toppet med hvidløgs chips, trøffel/teriyaki sauce
Dessert af grøn te, hvid chokolade, friske bær og Caviar chips toppet med Oscietre Caviar
Veuve Clicquot Champagnemenu
Pris pr. kuvert 650 DKK
Velkomst: Veuve Clicquot Brut Yellow Label
Veuve Clicquot Vintage 2012 Blanc
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 2.
Veuve Clicquot Vintage 2012 Rosé
Veuve Clicquot La Grande Dame 2008 Blanc
Veuve Clicquot Demi-sec
Hver champagne deles ligeligt mellem 6-8 personer.
Prestige Champagnemenu
Pris pr. kuvert 1300 DKK
Velkomst: Ruinart Blanc de Blancs
Dom Pérignon Vintage 2010
Krug Grande Cuvée ED168
Krug Rosé ED23
Dom Ruinart Blanc de Blancs 2007
Ruinart Rosé
Hver champagne deles ligeligt mellem 6-8 personer.
5 retters Omakase menu
Pris pr. kuvert 2000 DKK
Tatar af jomfruhummer i østersemulsion, grøn olie toppet med Oscietra Caviar
To variationer af hummer sushi, safran/sauterne aioli toppet med Kristal Caviar
Spicy tun tempura, sake/smør sauterede baby spinat toppet med Oscietra Caviar
Flammegrillet Wagyu, Kristal Caviar, syltede blommer, toppet med hvidløgs chips, trøffel/teriyaki sauce
Dessert af grøn te, hvid chokolade, friske bær og Caviar chips toppet med Oscietre Caviar
Veuve Clicquot Champagnemenu
Pris pr. kuvert 650 DKK
Velkomst: Veuve Clicquot Brut Yellow Label
Veuve Clicquot Vintage 2012 Blanc
Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 2.
Veuve Clicquot Vintage 2012 Rosé
Veuve Clicquot La Grande Dame 2008 Blanc
Veuve Clicquot Demi-sec
Hver champagne deles ligeligt mellem 6-8 personer.
Prestige Champagnemenu
Pris pr. kuvert 1300 DKK
Velkomst: Ruinart Blanc de Blancs
Dom Pérignon Vintage 2010
Krug Grande Cuvée ED168
Krug Rosé ED23
Dom Ruinart Blanc de Blancs 2007
Ruinart Rosé
Hver champagne deles ligeligt mellem 6-8 personer.
PremiumBottles
Private Dining
Hvornår skal vi komme hjem til jer?
Hvornår skal vi komme hjem til jer?
Vælg Champagnemenu og dato.
Prisen er inkl. service (tallerkner, bestik, glas, is, isbowler osv.)
Vælg antal personer (6-8 personer)
Pr. person
Pr. person
Det praktiske:
Private Dining varer ca. 3 1/2 time
Kok og tjener har alle maskiner og service med
Kok og tjener ankommer til den aftalte adresse 1 time før start
Vi opererer i post nr. 1000-2990
Ved Private Dining gælder handelsbetingelserne - Se punkt 8.
Ved spørgsmål skriv til os på kontakt@premiumbottles.dk eller ring 217 217 03
Ift. Covid-19 retningslinjer må I maks være 8 personer hertil kommer kok og tjener som vil bære mundbind.
Ift. Covid-19 retningslinjer må I maks være 8 personer hertil kommer kok og tjener som vil bære mundbind.
Ved spørgsmål skriv til os på kontakt@premiumbottles.dk eller ring 217 217 03
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot
Siden 1772: «KUN ÉN KVALITET, DEN FINESTE»
Definitionen af Veuve Clicquot-stilen, en perfekt balance mellem styrke, aromatisk intensitet, friskhed og silkeagtighed. En tradition for transmission, der sigter mod en bemærkelsesværdig konsistens: kun 11 kælder mester i næsten 250 år.