Sublime med gaveæske 75 cl.

Bouquet antyder både vanilje og tropisk frugt
Sublime Demi-Sec perfekte kombination af sprødhed og lethed. Selvom blandingen af Cuvée Sublime er baseret på Piper-Heidsiecks Cuvée Brut, har denne champagne en helt egen personlighed. Med en generøs sødme og et ekstra års ældning i kældrene repræsenterer denne champagne luksuriøs fornøjelse.

Food parring
Piper-Heidsieck Cuvée Sublime er Champagnen til desserter, kransekage eller andre sødlige retter men også skøn som aperitif, måske på en varm sommerdag. Produceret på Pinot Noir (ca. 50%), Pinot Munier (ca. 30%) og Chardonnay (ca. 20%). Dosage er på 35g/l (demi-sec)

Fakta om champagnen
Farven er smuk gylden funklende i de vedvarende fine bobler. Den imødekommende bouquet antyder både vanilje og tropisk frugt. Smagen er frisk med let sødme som fra karamelliserede pærer og modne frugter. Et strejf af valnød og mandler giver vinen dybde og struktur.