Den hemmelig Champagne

Elegante bobler rejser sig i en blændende dans af delikat brus. Rare Le Secret er defineret af enestående dybde og kompleksitet: dufte af lakrids, kandiserede tropiske frugter og bergamot blandes med en duft af tørret frugt og pulveriserede blomster. Noget ekstraordinært for Rare Champagne dukker så op: en nuance af frisk creme forstærket af krydderier, sandeltræ og limeblomst-te. Til sidst frigives en buket af litchi og violer, som leder Rare Le Secret hen imod en ildelugtende dufte af rom, røget te og røgelse. Efter et sprødt angreb af citron og citrusfrugt, udstråler antydninger af frisk abrikos og verbena en beroligende mineralitet. Indslag af akaciehonning og røgelse udvikler en røget, eksotisk vinøsitet med en uendelig, struktureret og kraftfuld finale, der næsten er æterisk. På grund af fraværet af sukker og dets nylige disgorging, er Rare Le Secret udtryksfuld, præcis og alligevel kompleks. Uforglemmelig.