Bollinger La Grande Année 2014 75 cl. - PremiumBottles.dk

Bollinger

La Grande Année 2014 75 cl.

Title

1.548,00 kr

Verdenspræmiere!

Hos Bollinger er det kun de bedste høst-år, som bliver til en årgangschampagne og netop dette blev 2014-årgangen, som gav anledning til en Champagne, der på én og samme gang er struktureret, rig og kompleks, hvad angår både dens mineralitet og exceptionelle intensitet.

Blendet: 61% Pinot Noir og 39% Chardonnay. Område: 19 Crus: Hovedsageligt Aÿ og Verzenay for Pinot Noir, Chouilly og Oiry for Chardonnay. Fermented: Udelukkende på egetræsfade. Maturation: Forseglet med naturlig kork og kælderlagret i mere end dobbelt så lang tid, som det minimum kræver. Dosage: Moderat, 8 gram pr. liter.

Vinous: 98 Point
Tyson Stelzer: 97 Point
Point Richard Julin: 94-96 Point
Point Essi Avellan/Master of Wine: 94 point

Bollinger La Grande Année 2014 75 cl. - PremiumBottles.dk

Sensations

To the nose: A precise and fruity nose with a slight scent of sea-air. Aromas of cherry and lemon mingle with quince and bergamot. Then notes of hazelnut and almond, peach and mirabelle plum complete this wine’s range of aromas. On the palate: The initial sensation is a fine and intense effervescence, followed by a wonderful vinosity, and then balanced with delicate acidity. Its very fine texture and sea-air finish bring excellent length on the palate, accompanied by a delicate minerality and the complex flavours of orchard fruit and citrus.

Bollinger La Grande Année 2014 75 cl. - PremiumBottles.dk

History

La Grande Année is the embodiement of the carefully preserved traditional expertise of the Bollinger Champagne House.The wine is therefore exclusively vinified in small aged oak barrels. Champagne Bollinger has never abandoned this traditional craft method, which helps develop aromas of great finesse.After a prolonged ageing on its lees, even today every bottle of La Grande Année is riddle and disgorged by hand.

Tidligere sete