{"product_id":"esclans-chateau-rose-75-cl","title":"Esclans Chateau Rosé 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn sjælden perle fra hjertet af Provence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d’Esclans er en eksklusiv rosévin fra Provence, skabt på \u003cstrong\u003eGrenache og Rolle (Vermentino)\u003c\/strong\u003e fra ejendommens egne vinmarker. Vinen kombinerer vinmagerens forskellige metoder med både gæring på rustfri ståltanke og på egetræsfade, hvilket giver en særlig balance mellem friskhed, dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår Château d’Esclans som en fyldig og elegant rosé med en \u003cstrong\u003esilkeblød og cremet tekstur\u003c\/strong\u003e. Smagen er rig og velafbalanceret med en lang og vedvarende finish, hvor friskhed og kompleksitet går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes om morgenen for at bevare friskheden og sorteres omhyggeligt ved ankomsten til kælderen. Efter en skånsom knusning og nedkøling presses druerne med minimal oxidation. Vinen gæres dels i temperaturkontrollerede 600-liters egetræsfade og dels på rustfri ståltanke. Under lagringen gennemgår vinen bâtonnage to gange ugentligt over en periode på otte måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d’Esclans er \u003cstrong\u003e100 % estate grown and bottled\u003c\/strong\u003e – fremstillet udelukkende af druer fra Château d’Esclans’ egne vinmarker og tappet på ejendommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Rig · Balanceret · Tidløs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Grenache, Rolle (Vermentino)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Op til 5 år\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn sofistikeret rosé med både friskhed og fylde – velegnet til gastronomiske oplevelser, men også som et elegant glas i sig selv.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59305005908316,"sku":null,"price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/EsclansChateau75cl.png?v=1790619183","url":"https:\/\/premiumbottles.dk\/products\/esclans-chateau-rose-75-cl","provider":"PremiumBottles","version":"1.0","type":"link"}