Daurikus Caviar
Bliv Premium-medlem gratis - tilmeld vores nyhedsbrev nederst på siden.
Hos PremiumBottles får du leveret din bestilling på 1-2 hverdage. Vi bestræber os altid på at levere din ordre hurtigt og effektivt, hvorfor vi nøje har udvalgt de bedste, hurtigste og sikreste leveringsformer og distributører på markedet, til at levere din ordre.
Vi tilbyder følgende leveringsformer:
GLS Pakkeshop:
Du kan vælge at få din pakke leveret til en pakkeshop nær dig. Du skal blot søge på dit postnummer ved bestillingen, hvorefter de mulige pakkeshops i dit nærområde vil fremgå.
Denne leveringsmetode koster 39 kr. og er gratis ved køb for over 1.250 DKK
GLS Privat:
Du kan vælge at få din pakke leveret til din hjemmeadresse med GLS. Du skal blot angive adressen, hvor pakken skal leveres.
Denne leveringsmetode koster 59 kr. og er gratis ved køb for over 1.250 DKK
GLS Erhverv:
Du kan vælge at få din pakke leveret til en erhvevsadresse med GLS. Du skal blot angive adressen, hvor pakken skal leveres.
Denne leveringsmetode koster 49 kr. og er gratis ved køb for over 1.250 DKK
Afhent gratis din ordre i vores butik:
Vores butik ligger på Gothersgade 135 kl. mf. 1123 København K og har åbent mandag-fredag kl. 11:00-17:00.
Du er velkommen til at handle direkte i vores butik til samme priser som online. Du er også velkommen til at bestille online og derefter afhente din ordre.
Klik her for at vælge gaveindpakning
Send din forespørgsel til kontakt@premiumbottles.dk og modtog et uforpligtende tilbud.
Du er også velkommen til at ringe til os på +45 217 217 03
Cremet, umami fyldig med god struktur og store flotte korn
Daurikus er også kendt under navnet Kaluga, som hører til Huso familien i den latinske betegnelse. DAURIKUS’ fætter er den mytiske BELUGA. Karakteristika er store flotte korn og smagen er elegant, cremet og samtidig meget dyb og fyldig. Dauricus støren skal minimum være 18 år, før den kan lægge disse smukke korn.
Ofte stillede Caviar-spørgsmål
Hvad er leveringstiden på Caviar
Vi afsender Caviar mandag-torsdag.
Bestil senest torsdag kl. 10:00 for levering fredag.
Eller afhent i vores butik mandag-lørdag. Se mere butiksinfo her
Hvad er holdbarheden?
Se titlen for produktet
Hvordan opbevares Caviar?
Når du modtager din caviar fra os, skal du straks tage den ud af flamingo kassen, og placerer den bagerst i køleskabet. Bagerst i køleskabet er der 0-4C, hvilken er den temperatur caviar skal opbevares ved.
Såfremt du opbevarer dåsen bagerst i køleskabet, kan den holde indtil mindst holdbar datoen, som du finder under dåsen bund. Dette er dog forudsat at du IKKE åbner dåsen.
Hvordan smages Caviar korrekt?
1. Dåsen med Caviar tages ud af køleskabet og placeret på bordet (uden is eller afkøling under).
2. Skeen som er fremstillet af perlemor eller træ tages frem og nu kan smagningen begynde.
3. Når dåsen er åbnet anbefaler vi af blande Caviaren forsigtigt nede i dåsen, dette gøres ved at stikke skeen lodret ned langs kanterne og løfter forsigtigt op og over i midten. På denne måde får du blandet det godt og forsigtigt rundt, som gør at salt og olie fordeles ligeligt i dåsen i stedet for at være ekstra tilstede langs kanterne af dåsen.
4. For at undgå at beskadige Caviaren, stikkes skeen lodret ned i dåsen og Caviar perlerne lægges på håndryggen, hvor du kan se farverne og klarheden i perlerne, inden du lader perlerne sprænge mod ganen.
Der bruges ikke afkøling af Caviaren under smagningen, da vi ønsker at opleve Caviar smagen og konsistensen blive kraftigere og mere cremet, som den får temperatur og ilt.
Hvilken Champagne passer til?
Vi har indbygget et filter, som gør det muligt at vise dig, ved at bruge følgende links:
Modnet Caviar
Kavari Paris modner deres Caviar i ca. tre måneder, hvilket giver stor smag og delikat cremet konsistens.
Se videoen herunder og bliv meget klogere på denne proces.
Kaviari Caviar
Placeret i hjertet af Paris finder du Kaviari. Kaviari er en af de mest prestigefyldte og traditionsrige navne indenfor Caviar. Mere end 40 års erfaring, ekspertise og knowhow. Kaviari serveres på størstedelen af de tre-stjernede Michelin-restauranter i Frankrig.