Spring over

Bollinger

R.D. Vintage 2004, 75 cl. med gaveæske

1.598 kr

Vinens første gæring foregår på egetræsfade og den efterfølgende flaskelagring foregår på flaske med korkprop. Den store andel Pinot Noir giver vinen kolossal kraft og fylde, og druernes fornemme oprindelse forklarer den fantastiske kompleksitet og det superbe lagringspotentiale. Bollinger Champagne RD er populært sagt Vintage Champagne frisk fra Bollingers kælder. RD står for Recently Disgorged. Som udgangspunkt er dette en Grande Année, som er lagret minimum 8 år; Vinen degorgeres umiddelbart før den slippes fri på markedet, hvorfor den både rummer den modne Champagnes kompleksitet og fylde OG den frisk-degorgerede vins finesse og ynde. Bollinger udbyder løbende små partier af forskellige årgange som Vintage RD. Dato for degorgering kan aflæses på etiketten.

Druesorter: 66% Pinot Noir, 34% Chardonnay. 95% stammer fra Grand Cru og 1. Cru-marker
Lagring inden frigivelse: Minimum 8 år, 5% af vinen udgøres af 15 år gammel reservevin.
Dosage: 3 g/l
Drikkemoden: Vinen er drikkemoden ved frigivelse.
Anbefales til: Aperitif, kraftige retter med skaldyr, fuglevildt, fede fisketyper, faste oste.

98 point
#1 Champagne of the Year
97 point
97 point
96 point
Få hverdagens små glæder leveret via:
Samme dag levering i post nr. 1000-2990
PostNord levering til pakkeshop/boks
PostNord med omdeling til privat- og erhvervsadresser
Afhent på lager i Hvidovre (mandag-lørdag kl. 16:00-18:00)
 
Gratis fragt ved køb over 1500 kr.
 
 
Har du nogen spørgsmål - Ring til 217 217 03

Måske du også kan lide

Tidligere set