Baeri Caviar 50 gram (holdbarhed d. 01/06-23)

Vi afsender Caviar mandag-torsdag.

Bestil senest torsdag kl. 10:00 for levering fredag.

Eller afhent i vores butik mandag-lørdag. Se mere butiksinfo her

Se titlen for produktet

Når du modtager din caviar fra os, skal du straks tage den ud af flamingo kassen, og placerer den bagerst i køleskabet. Bagerst i køleskabet er der 0-4C, hvilken er den temperatur caviar skal opbevares ved.

Såfremt du opbevarer dåsen bagerst i køleskabet, kan den holde indtil mindst holdbar datoen, som du finder under dåsen bund. Dette er dog forudsat at du IKKE åbner dåsen.

1. Dåsen med Caviar tages ud af køleskabet og placeret på bordet (uden is eller afkøling under).

2. Skeen som er fremstillet af perlemor eller træ tages frem og nu kan smagningen begynde.

3. Når dåsen er åbnet anbefaler vi af blande Caviaren forsigtigt nede i dåsen, dette gøres ved at stikke skeen lodret ned langs kanterne og løfter forsigtigt op og over i midten. På denne måde får du blandet det godt og forsigtigt rundt, som gør at salt og olie fordeles ligeligt i dåsen i stedet for at være ekstra tilstede langs kanterne af dåsen.

4. For at undgå at beskadige Caviaren, stikkes skeen lodret ned i dåsen og Caviar perlerne lægges på håndryggen, hvor du kan se farverne og klarheden i perlerne, inden du lader perlerne sprænge mod ganen.

Der bruges ikke afkøling af Caviaren under smagningen, da vi ønsker at opleve Caviar smagen og konsistensen blive kraftigere og mere cremet, som den får temperatur og ilt.

Vi har indbygget et filter, som gør det muligt at vise dig, ved at bruge følgende links:

Champagne til Oscietre Prestige

Champagne til Kristal

Champagne til Daurikus