Spring over

Bollinger

La Grande Année 2007 75 cl.

748 kr
Vælg antal herunder::

Vejret 2007 var for det meste et varmt år, 2007 var præget af uventede store vejrforhold. Et varmt forår blev efterfulgt af en kølig sommer, som mod slutningen af modningsprocessen blev varmere - høsten fandt sted under ideelle forhold.

Richard Juhlin: 95 point

Smag og duft: Den delikate farve af denne champagne karakteriserer både vinens modenhed og Bollinger's fremstillingsmetode. Bouqueten er rig af mandler og mango kombineret med citrus noter og grapefrugt. På ganen fortsætter citrusnoterne og fører vejen til en søde smage og et langvarigt forfriskende finish. En champagne der vil ælde rigtig godt.

Server denne Champagne ved 9-11° grader for den optimale oplevelse.

Teknisk information:
Område: 91% Grand Cru, 9% Premier Cru | Pinot Noir: Aÿ, Verzenay | Chardonnay: Avize, Cramant, Oger
Druesorter: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Lagring: 8 år
Dekorering: Juni 2016
Sukkerindhold: 7 g / l
Drikkemoden nu til 2030

95P - Richard Juhlin november 2016: "It might seem a bit surprising that Bollinger skipped the great vintage of 2006 for the more modest 2007. For me that choice is however quite logical since the Bollinger house style is much better suited to austere vintages than for fruit bombs. Here we have a classic and perfectly balanced Bollinger with deep layers and beautiful crisp apple acidity. Gorgeous balance between the dark and light as a perfect Ying and Yang marriage. Layers of dry cocoa, hazelnut fudge, dried apricots and juicy red apples dominate over a beautiful hint of forest aromas based on sous bois and mushrooms in the background. One of the three best Champagnes from this vintage."

Få hverdagens små glæder leveret via:
Samme dag levering i post nr. 1000-2990
PostNord levering til pakkeshop/boks
PostNord med omdeling til privat- og erhvervsadresser
 
Gratis fragt ved køb over 1500 kr.
 
PremiumBottles.dk holder fortsat åbent 24/7. Tøv ikke med at bestille eller kontakte os. Vi har de næste par uger lukket for afhentning af bestillinger i Hvidovre.
 
Har du nogen spørgsmål - Ring til 217 217 03

Måske du også kan lide

Tidligere set