{"title":"Vin","description":"\u003cp\u003eHos PremiumBottles finder du et nøje udvalgt sortiment af vin fra anerkendte producenter og vinregioner. Gå på opdagelse i \u003ca href=\"https:\/\/premiumbottles.dk\/collections\/roedvin\"\u003erødvin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/premiumbottles.dk\/collections\/hvidvin\"\u003ehvidvin\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"https:\/\/premiumbottles.dk\/collections\/rosevin\"\u003erosévin\u003c\/a\u003e – fra friske Sauvignon Blanc og elegante Provence-roséer til fyldige Malbec- og Tempranillo-baserede rødvine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"garden-spritz-75-cl-11-5","title":"Chandon Garden Spritz 75 cl. 11,5%","description":"\u003cp\u003eNydelsesklar · Frisk · Livlig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOplev CHANDON Garden Spritz, en færdigblandet mousserende aperitifcocktail. Den er skabt med førsteklasses naturlige smagsgivere, herunder aromatiske Valencia-appelsiner fra Argentina og hemmelige krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer den ganske enkelt over is for en frisk og sprudlende spritzoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn ny verden af muligheder\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSiden 1959 har CHANDON fremstillet mousserende vine med en konstant nysgerrighed og passion for udforskning og innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCHANDON Garden Spritz er et friskt og serveringsklart udtryk for denne ekspertise. Den kombinerer CHANDONs anerkendte mousserende vin med et macerat af appelsinskal og nøje udvalgte krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en lys og forfriskende profil med både dybde og balance – inspireret af følelsen af endeløse somre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAppelsin · Krydderier · Frisk citrus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsprofilen er skabt gennem nøje udvælgelse og skånsom maceration af naturlige ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIntens og fyldig appelsin fra Tucumán\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKrydret karakter fra nøje udvalgte hemmelige krydderier\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrisk og livlig citrus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCHANDON Garden Spritz kombinerer en markant bittersød appelsinkarakter med flere lag af krydderier og en klar, forfriskende friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAppelsinerne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe aromatiske Valencia-appelsiner dyrkes i Tucumán i det nordvestlige Argentina og kommer fra en familieejet og familiedrevet gård.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe bittersøde appelsinskaller anvendes til maceratet i CHANDON Garden Spritz, mens juicen deles med lokale institutioner. Det resterende grønne affald omdannes til kompost og føres tilbage til vinmarkerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan serveres CHANDON Garden Spritz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKlar til servering – klar til spritz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCHANDON har allerede sørget for blandingen, så der er ingen grund til at måle ingredienser op.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHæld ganske enkelt CHANDON Garden Spritz over is, tilføj garniture og nyd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCHANDON Garden Spritz' livlige og aromatiske profil gør den velegnet til en lang række retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSushi \u0026amp; maki\u003cbr\u003eDen maritime friskhed fra fisk og skaldyr harmonerer med de livlige citrusnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstebord\u003cbr\u003eOstens markante karakter skaber en aromatisk kontrast til Garden Spritz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharcuteri\u003cbr\u003eAppelsinens behagelige bitterhed balancerer de rige og salte smage fra tørret og modnet kød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTørrede frugter\u003cbr\u003eDe diskrete krydrede noter i spritzen harmonerer naturligt med sødmen fra tørrede frugter.\u003c\/p\u003e","brand":"Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217201144156,"sku":"1093704","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-gpQej1-chandon-chandon-garden-spritz-75-cl-115-premiumbottles-6467971.png?v=1771152970"},{"product_id":"cloudy-bay-pinot-noir","title":"Cloudy Bay Pinot Noir 2023 75 cl.","description":"\u003cp\u003eCloudy Bay Pinot Noir er den perfekte vin, når du ikke ved, hvad der står på menuen. Den er alsidig og velegnet til mange forskellige retter og har en karakteristisk silkeblød elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom en referencevin fra Marlborough viser Cloudy Bay Pinot Noir, at regionens klima og lerholdige jorde gør Marlborough til meget mere end blot et område for én druesort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeringstemperatur: 12–15 °C\u003cbr\u003eLagringspotentiale: Kan nydes nu, men kan lagres i 5–10 år\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoysenbær · Blåbær · Blomme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrugtig · Krydret · Struktureret · Blød · Kraftfuld · Elegant\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er smukt aromatisk og indbydende med en tydelig sommerlig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromaer af jordbær og kirsebær ledsages af et strejf af vanilje og ristede noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er fra første øjeblik livlig og koncentreret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoter af solmodne Victoria-blommer, jordbær og kirsebær leder tankerne hen på frugtplukning på varme sommerdage. En frisk syre med noter af ribs tilfører liv og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlsidighed er et af de vigtigste kendetegn ved Cloudy Bay Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen passer til en bred vifte af retter, herunder lettere vildt som and og kanin, lam, ristede grøntsager, bær og krydderurter samt stort set alt, der tilberedes på grill.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDruerne afstilkes og fyldes i åbne gæringstanke, hvor fermenteringen foregår med vildgær. En del hele drueklaser inkluderes for at opbygge struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter presning modnes vinen på franske egetræsfade i 11 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er et elegant, komplekst og fint struktureret udtryk for Marlboroughs jorde og Cloudy Bays vision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinmarker og terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir-druerne kommer fra de kølige, lerholdige jorde og bølgende, nordvendte skråninger i Marlboroughs Southern Valleys-region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gamle alluviale grusaflejringer og tætte lerholdige underjorde skaber en balance mellem dræning og vandtilgængelighed og bidrager til nogle af regionens bedste Pinot Noir-druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandt de vigtigste vinmarker er Mustang, Delta og Barracks.\u003c\/p\u003e","brand":"Cloudy Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217255637340,"sku":"1110156","price":379.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Cloudy_Bay_Pinot_Noir.png?v=1793450020"},{"product_id":"cloudy-bay-chardonnay","title":"Cloudy Bay Chardonnay 2023 75 cl.","description":"\u003cp\u003eCloudy Bay Chardonnay er en nuanceret og indbydende Chardonnay for kendere med noter af citron, abrikos og friskskåret æble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen diskrete fadlagring tilfører bløde nuancer af vanilje og sødt bagværk, som indrammer frugten og leder videre til en lang afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeringstemperatur: 10–12 °C\u003cbr\u003eLagringspotentiale: Kan nydes nu, men kan lagres i 5–10 år\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCitrus · Fersken · Æble\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrugtig · Krydret · Sødmefuld · Tør · Livlig · Blød\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCloudy Bay Chardonnay er en smule tilbageholdende i starten, men efter lidt tid i glasset og en forsigtig omrystning træder noter af moden citrus, hvid stenfrugt og varme croissanter frem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er nuanceret og indbydende med noter af varm Meyer-citron, abrikos og friskskåret æble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en smuk, mundfyldende tekstur. Fadpræget er til stede, men diskret, og tilfører bløde noter af vanilje og sødt bagværk, som elegant indrammer frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er lang og frisk med et diskret strejf af æbleskal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCloudy Bay Chardonnay passer naturligt til en lang række retter, men særligt godt til fisk og skaldyr samt friske eller cremede smage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrøv den blandt andet til Caprese-salat, bløde komælksoste, cremede saucer eller retter med røgede eller grillede elementer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEfter en skånsom presning fik mosten lov til at bundfælde, hvorefter den blev omstukket og overført til franske egetræsfade, hvoraf 20 % var nye, samt nye 6.000-liters cuves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter fermenteringen hvilede vinen på fade og i cuves i 11 måneder, inden den endelige sammenstikning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % af vinen gennemgik malolaktisk fermentering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinmarker og terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCloudy Bay Chardonnay handler om balance og harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarker plantet i de stenede jorde i Wairau Valley og den tætte lerjord i Southern Valleys arbejder sammen om at skabe en vin, der forener moden stenfrugt med elegant citrusfriskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlandt de vigtigste vinmarker er Barracks, Motukawa, Estate, Mustang og Brook Street.\u003c\/p\u003e","brand":"Cloudy Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217261961564,"sku":"1110152","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Cloudy_Bay_Chardonnay.png?v=1793450020"},{"product_id":"cloudy-bay-te-wahi","title":"Cloudy Bay Te Wāhi 2021 Pinot Noir 75 cl.","description":"\u003cp\u003eTe Wāhi betyder \u003cem\u003e“stedet”\u003c\/em\u003e på te reo Māori og afspejler både terroirets betydning og følelsen af at have fundet et andet hjem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en kraftfuld vin med en fyldig kerne af mørke bær og strukturerede tanniner. Med tiden udvikler vinen varme krydderier og noter af skovbund, som tilfører yderligere kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeringstemperatur: 12–15 °C\u003cbr\u003eLagringspotentiale: Kan nydes nu, men kan lagres i 5–10 år\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoysenbær · Blomme · Kirsebær\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrugtig · Krydret · Struktureret · Blød · Kraftfuld · Elegant\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTe Wāhi Pinot Noir er åben og udtryksfuld med indbydende noter af mørk chokolade og kirsebærlikør, ledsaget af et strejf af frisk mynte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er frisk og livlig med en vibrerende, saftig syre og en smuk renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoter af slåenblommegelé ledsages af mørkere nuancer af cold brew-kaffe og endnu et friskt strejf af knuste mynteblade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTanninerne er fine og silkebløde og giver vinen en smidig og indbydende tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTe Wāhis komplekse, sofistikerede og kraftfulde smagsprofil passer særligt godt til vildt og ovnbagte grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er ideel til vinterens middage og kan blandt andet serveres til langtidsstegt lammeskulder med grillede rodfrugter eller Beef Wellington med pastinakpuré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDruerne fra Cloudy Bays to komplementære vinmarker i Central Otago afstilkes hovedsageligt og fyldes i åbne gæringstanke, mens en del fermenteres som hele klaser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm foråret gennemgår vinen en forlænget maceration og spontan malolaktisk fermentering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerefter lagres vinen på franske egetræsfade i et år eller længere, inden den aftappes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinmarker og terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTe Wāhi kommer fra to kontrastfyldte vinmarker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNorthburn ligger på den stejle østlige bred af Lake Dunstan, hvor barske, stenede jorde af glacial oprindelse frembringer druer med struktur og intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalvert, som ligger på Felton Road i Bannockburn, er placeret på silt- og lerholdige jorde fra en gammel søbund og frembringer fyldig og aromatisk frugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cloudy Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39673239634014,"sku":"1107893","price":949.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Cloudy_Bay_Te_Wahi.png?v=1793450020"},{"product_id":"termes-espana-2019-75-cl-15","title":"Bodega Numanthia Termes España 2021 75 cl. 15%","description":"\u003cp\u003eTermes er en rødvin fra Toro-regionen, som afspejler områdets livlige karakter. Vinen udmærker sig ved sin frugtighed, friskhed og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sin harmoniske balance er den velegnet til at blive nydt ung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDruesort: Tempranillo – Tinta de Toro\u003cbr\u003eLagringspotentiale: 7 år\u003cbr\u003eAlkohol: 15 %\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 16 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTermes har en dyb kirsebærrød farve med rubinrøde refleksioner og fremstår ren og klar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på modne mørke frugter, suppleret af krydrede noter og tobaksblade. En mineralsk undertone tilfører kompleksitet og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er udtryksfuld og fyldig med en harmonisk balance mellem rige mørke frugter, kanel, cedertræ og mentol. Bløde tanniner og en livlig syre fører videre til en lang og udtryksfuld afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFarve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDyb kirsebærrød med rubinrøde refleksioner. Ren og klar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGod intensitet med noter af mørke frugter, krydderier og tobaksblade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er udtryksfuld, seriøs og bred med nuancer af eukalyptus og aromatiske urter samt en elegant afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEt udtryksfuldt, behageligt og fyldigt anslag med god balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoter af modne røde frugter, kanel, viol og mentol tilfører dybde. Tanninerne er bløde og behagelige, mens en god syre bidrager til en lang og udtryksfuld afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen kan nydes over de næste 5 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Numanthia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39727760408670,"sku":"1108689","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-sUvH8U-bodega-numanthia-bodega-numanthia-termes-espana-2020-75-cl-15-premiumbottles-2166919.png?v=1771153029"},{"product_id":"termanthia-2014-75-cl-15","title":"Bodega Numanthia Termanthia 2017 75 cl. 15%","description":"\u003cp\u003eNumanthia er en reference blandt Spaniens fineste vine og er fremstillet af 100 % Tempranillo Tinta de Toro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen udmærker sig ved sin dybde og kompleksitet og repræsenterer essensen af Bodega Numanthia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDruesort: Tempranillo – Tinta de Toro\u003cbr\u003eLagringspotentiale: 20 år\u003cbr\u003eAlkohol: 15 %\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 15–16 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNumanthia har en moden kirsebærrød farve med rubinrøde refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er elegant, frisk og dyb med noter af røde bær, kakao og søde krydderier samt en floral baggrund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen åbner blødt, bredt og sødmefuldt med stor udtryksfuldhed og balance. Tanninerne er bløde og velintegrerede og bidrager til en markant fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoter af modne blåbær og solbær, kanel og muskatnød efterfølges af nuancer af rosmarin og grafit i afslutningen. Den gode syre bidrager til en lang og kompleks eftersmag og understøtter vinens lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFarve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eModen kirsebærrød med rubinrøde refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDuften er elegant, behagelig, frisk og dyb med noter af røde bær, kakao og søde krydderier samt en floral baggrund.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnslaget er blødt, bredt og sødmefuldt. Vinen udviser stor udtryksfuldhed og balance med bløde, velintegrerede tanniner og en markant fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModne frugtnoter af blåbær og solbær kombineres med kanel og muskatnød, mens afslutningen byder på strejf af rosmarin og grafit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen gode syre forlænger smagen og gør det muligt at nyde vinen over de næste 10 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Numanthia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39674716291166,"sku":null,"price":1749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-Z8Ufcs-bodega-numanthia-bodega-numanthia-termanthia-2014-75-cl-15-premiumbottles-4924759.png?v=1771152848"},{"product_id":"cloudy-bay-te-koko","title":"Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc 2023 75 cl.","description":"\u003cp\u003eTe Koko er i starten en smule tilbageholdende i duften, men åbner sig med tid i glasset og afslører noter af netop moden mango, citronverbena og saftig, solvarm citron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er koncentreret og kompleks med en mundvandsdrivende friskhed. Det solmodne udtryk fortsætter med noter af enghø, konserveret citrus og hvid nektarin, efterfulgt af lag af saltede mandler og en let røget mineralitet, som leder frem mod en lang og fokuseret afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeringstemperatur: 10–12 °C\u003cbr\u003eLagringspotentiale: Kan nydes nu, men kan lagres i 5–10 år\u003cbr\u003eAftapning: 2024\u003cbr\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCitrus · Pære · Eg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrugtig · Krydret · Sødmefuld · Tør · Livlig · Blød\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er indledningsvis en smule tilbageholdende, men åbner sig med tid i glasset og afslører noter af netop moden mango, citronverbena og saftig, solvarm citron.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er koncentreret og kompleks med en mundvandsdrivende karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoter af enghø, konserveret citrus og hvid nektarin ledsages af lag af saltede mandler og en diskret røget mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er lang og fokuseret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTe Koko indbyder til udforskning og kan skabe både uventede og spændende kombinationer med en bred vifte af retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrøv den blandt andet til sprødstegt svinekød i kinesisk stil, livlige krydrede retter eller røget laks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTe Koko fermenteres på franske egetræsfade med naturligt forekommende gær og udvikler kompleksitet over fire til fem måneder under vinmagerteamets nøje opsyn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerefter hviler vinen på franske egetræsfade på den fine bærme i 15 måneder, inden den blendes og modnes videre i Cloudy Bays kældre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinmarker og terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTe Koko kommer fra Cloudy Bays ældre vinstokke på Wairau Valleys dalbund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe varme, veldrænede og grusede jorde på vinmarkerne Motukawa, Widow's Block, Estate og Brook Street er ideelle til Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e","brand":"Cloudy Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39673239732318,"sku":"1102527","price":619.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Cloudy_Bay_Te_koko.png?v=1793450020"},{"product_id":"terrazas-grand-malbec-2021","title":"Terrazas de los Andes Grand Malbec 2022 75 cl. 14,5%","description":"\u003cp\u003eGrand Malbec udspringer fra 12 Malbec-parceller fra tre af vores bedste regenerativt dyrkede vinmarker, beliggende ved foden af ​​Andesbjergene i Luján de Cuyo og Uco-dalen. Druerne fra hvert parcel afstilkes og via tyngdekraften føres de ind i tanke. En blanding af parceller blendes og lagres i egetræsfade til første brug i 12 måneder, i egetræstanke og på andengangsfade for at bevare frugtens friskhed og renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen præsenterer den en meget forskelligartet aromatisk palet. Blomme- og kirsebærnoterne fra Las Compuertas blander sig med viol- og timianaromaerne fra Paraje Altamira og supplerer med noterne af brombær, blåbær og rosmarin fra Los Chacayes. I munden præsenterer den en kompleks balance, fløjlsbløde tanniner og silkeblød tekstur. God syre, rigelig volumen i munden med et subtilt lag af typiske ristede aromaer som følge af dens ældning.\u003c\/p\u003e","brand":"Terrazas de los Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39727761621086,"sku":"1105770","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-ipJKNw-terrazas-de-los-andes-terrazas-de-los-andes-grand-malbec-2021-75-cl-145-premiumbottles-1244642.png?v=1771152970"},{"product_id":"terrazas-de-los-andes-malbec-2021-75-cl-14","title":"Terrazas de los Andes Malbec 2023 75 cl. 14%","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltos del Plata er en serie af frugtige, friske og levende vine fra vineriet Terrazas de los Andes i Argentina. Vinene er hver især udtryk for en specifik druesort, dyrket i sin ideelle højde ved foden af ​​\"Cordon del Plata\", et underområde af Andesbjergene. Vinene er opkaldt efter bjergenes sølvglinsende tinder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTerrazas de los Andes Malbec Organic er fyldt med aromatisk intensitet, er frisk og frugtig. Ved at kombinere bjergdruer fra Uco-dalen med druer fra de højeste terroirer i Las Compuertas i Luján de Cuyo, er denne vin flagskib for producentens Malbec-vine. På næsen er den frisk og intens med noter af sorte og røde frugter såsom brombær, blomme og jordbær. Blomsterkarakter med aromaer af violer og bjergkrydderier, der er typisk for Malbec i koldt klima. Dette blandet med røde og sorte frugtnoter og subtile antydninger af chokolade, delikate toasty noter og aromaer af tobak fra velintegreret eg. På ganen er denne Malbec levende og mundfornemmelsen er frisk og poleret med god spænding og længde.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVi anbefaler at servere denne vin ved 14ºC \u003c\/p\u003e","brand":"Terrazas de los Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47382041985372,"sku":"1112848","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-BzOeut-terrazas-de-los-andes-terrazas-de-los-andes-malbec-2021-75-cl-14-premiumbottles-8536352.png?v=1771152909"},{"product_id":"terrazas-de-los-andes-cabernet-sauvignon-2021-75-cl","title":"Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon 2023 75 cl.","description":"\u003cp\u003eAftappet i nydesignet emballage er denne Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon 2023 frugt-fremadrettet, frisk og alsidig nok til at nydes både alene og serveret sammen med alle slags retter og ingredienser.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFor denne årgang var fokus på at understrege elegance frem for kraft, så druerne blev høstet tidligt og friske for at undgå enhver overmodning, hvilket ville have sat penge på vinens livlige, frugtige og krydrede aromaer.\u003c\/p\u003e","brand":"Terrazas de los Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47382070690140,"sku":"1112850","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-WVDolI-terrazas-de-los-andes-terrazas-de-los-andes-cabernet-sauvignon-2021-75-cl-premiumbottles-4269065.png?v=1771153150"},{"product_id":"terrazas-de-los-andes-chardonnay-2022-75-cl","title":"Terrazas de los Andes Chardonnay 2024 75 cl.","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVed første øjekast forfører Terrazas de los Andes Chardonnay med sin strågule farve og subtile grønne strejf. Duften er indbydende og fyldt med aromatiske noter af citrusfrugter, som citron og grapefrugt, der blander sig med delikate toner af modne æbler og ferskener. Der er også en behagelig hint af vanilje og lette ristede noter fra fadlagringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePå ganen byder denne vin på en harmonisk og frisk smagsoplevelse. Den præsenterer en kompleksitet af frugtaromaer, der inkluderer eksotiske frugter som ananas og mango, samt subtile nuancer af nødder og karamel. Den har en flot fyldig krop og en behagelig syre, der giver vinen en livlig og forfriskende karakter. Den afsluttes med en ren og vedvarende finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Terrazas de los Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47382092415324,"sku":"1111495","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-dooyzr-terrazas-de-los-andes-terrazas-de-los-andes-chardonnay-2023-75-cl-premiumbottles-7783014.png?v=1771152848"},{"product_id":"chateau-galoupet-cru-classe-rose","title":"Château Galoupet Cru Classé Rosé 2025 75 cl.","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003csection dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDenne økologiske og terroirdrevne vin er skabt på et blend af Grenache, Syrah, Tibouren og Rolle. Den kan nydes året rundt – fra sommer til vinter – og passer til alt fra aperitif til dessert. Vinen kan drikkes nu eller gemmes til senere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDuften er meget udtryksfuld og elegant med en række frugtige noter som gule frugter, kumquat og et strejf af passionsfrugt. Hertil kommer aromaer af søde krydderier og vilde urter, som tilfører kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eI smagen er vinen rig og generøs med noter af sommerfrugter og en fyldig, saftig tekstur. Balancen skabes af en friskhed, der bæres af en silkeblød struktur med nuancer af granatæble, grapefrugt og anis. Afslutningen er karakterfuld, vedvarende og præget af markante salte noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eVinifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDer blev lagt stor vægt på at styre druernes modenhed for at opnå en mere dynamisk start på smagen. Høsten blev derfor fremskyndet en smule for at reducere sukkerindholdet og øge syren. Hver parcel vinificeres separat, hvilket giver mulighed for at fremhæve det bedste fra hver del af marken og finjustere blendet. Som tidligere år blev druerne høstet om natten for at bevare den optimale aromatiske friskhed\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eBæredygtig emballage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eÅrgang 2025 præsenteres i en karakteristisk og let amberfarvet flaske på 499 g, fremstillet af 85% genbrugsglas. Dette reducerer både affald og energiforbrug i produktion og transport. Flasken er udviklet i samarbejde med partnere med fokus på fuld sporbarhed og transparens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Château Galoupet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57231454798172,"sku":"1117166","price":429.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-tbAmSa-chateau-galoupet-chateau-galoupet-cru-classe-rose-2024-75-cl-premiumbottles-1243946.png?v=1771152970"},{"product_id":"chateau-minuty-281","title":"Château Minuty 281 Vintage 2024 75 cl.","description":"\u003cp\u003e281 er Château Minutys hyldest til Middelhavet. Cuvéen er fremstillet af et udvalg af vingårdens fineste Grenache-druer og er tydeligt præget af den maritime indflydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen udmærker sig ved sin kompleksitet og smukke længde i smagen. En rosé med karakter, skabt til særlige øjeblikke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen blev skabt i 2015 og er den seneste tilføjelse til Minutys rosésortiment. Navnet kommer fra Pantone 281, den dybblå farve, som pryder flasken. Farven leder tankerne hen på Middelhavet, hvis nærhed hver dag har indflydelse på kvaliteten af Minutys vinmarker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFarve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlar og strålende med en lys nuance og perlemorsagtige refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er udtryksfuld, elegant og kompleks og åbner med aromaer af eksotiske frugter og florale noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er generøs og aromatisk og kendetegnes af en saltpræget mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnslaget er livligt og båret af en fin spændstighed, som fører videre til en lang og velafbalanceret afslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217226408284,"sku":"1111809","price":529.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-6iPrHN-chateau-minuty-chateau-minuty-281-2023-75-cl-premiumbottles-8650880.png?v=1771153028"},{"product_id":"chateau-minuty-cuvee-or-rose","title":"Château Minuty Cuvee Or Rose 2025 75 cl.","description":"\u003cp\u003eRose et Or er Château Minutys signaturvin. Cuvéen fremstilles udelukkende fra husets tre historiske terroirs og er skabt som et rent og fuldendt udtryk for Minutys elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer forenes aromatisk generøsitet med bemærkelsesværdig finesse og delikatesse i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRose et Or blev skabt i 2009 ud fra Matton-familiens ønske om at løfte udtrykket af Minutys stil til det højest mulige niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen blev udviklet som efterfølger til den berømte Oratoire-cuvée, der gjorde Château Minuty kendt, og på mindre end et årti er Rose et Or blevet en reference inden for gastronomisk rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFarve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstår klar og strålende med en lys farve og krystallinske refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er kompleks og intens med aromaer af hvidkødede frugter, suppleret af noter af tropiske frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er generøs og præget af en behagelig salt mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnslaget er fint med en velintegreret friskhed, som leder videre til en lang og vedvarende aromatisk afslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217233453404,"sku":"1111883","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-u24HRh-chateau-minuty-chateau-minuty-cuvee-or-rose-2024-75-cl-premiumbottles-2252449.png?v=1771153028"},{"product_id":"chateau-minuty-prestige","title":"Château Minuty Prestige 2025 75 cl.","description":"\u003cp\u003ePrestige er et udtryk for harmoni – en subtil balance mellem mineralitet og aromatisk præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen er fremstillet af et udvalg af de fineste terroirs i Provence og er en af husets emblematiske vine. Den udmærker sig ved sin renhed, mens den elegante struktur udfolder sig let på ganen og afsluttes luftigt og delikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrestige blev skabt for mere end 25 år siden af Jean-Etienne og François Matton, familiens tredje generation. Cuvéen udspringer af ønsket om at skabe en stor Provence-rosé, som både er umiddelbart indbydende og præcist fremstillet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrestige afspejler Château Minutys særlige ekspertise og indgående kendskab til Provences terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFarve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en klar og strålende farve med lyserosa refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er udtryksfuld og præcis og åbner med florale noter ledsaget af aromaer af gulkødede frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er båret af en fin spændstighed og præget af salt mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er lang og vedvarende.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217237483868,"sku":"1111826","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-9Mae4W-chateau-minuty-chateau-minuty-prestige-2024-75-cl-premiumbottles-3949531.png?v=1771153088"},{"product_id":"chateau-minuty-m","title":"Château Minuty M 2025 75 cl.","description":"\u003cp\u003eEt udtryk for Provences mangfoldighed og rigdom\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinuty M indfanger mangfoldigheden og rigdommen i Provence. Cuvéen fremhæver generøst variationen og skønheden i terroirerne inden for appellationen Côtes de Provence – fra kystområderne til det indre Provence og videre til foden af Mont Sainte-Victoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eM fremstilles efter Minutys høje standarder og er et udtryk for kunsten at skabe et harmonisk blend, hvor hvert terroir finder sin naturlige plads og bidrager til helheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen ikoniske flaske, kendt som “flûte à corset”, blev designet i 1960’erne af Monique Farnet, mor til Jean-Étienne og François Matton og anden generation af familien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlasken var revolutionerende for sin tid, blev siden taget til sig i hele regionen og er i dag blevet et symbol på vin fra Provence. Samtidig vidner den om Matton-Farnet-familiens pionerrolle i historien om Provences vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFarve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstår klar og strålende med en lys nuance og toner af rosenblade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er præcis og kompleks med aromaer af røde frugter, som flettes sammen med noter af hvidkødede frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er generøs og livlig og leder videre til en vedvarende og harmonisk afslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217244463452,"sku":"1111793","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-wU8t26-chateau-minuty-chateau-minuty-m-2023-75-cl-premiumbottles-3982860.png?v=1771153089"},{"product_id":"bodega-numanthia-numanthia-2018","title":"Bodega Numanthia Numanthia 2020 75 cl. 15%","description":"\u003cp\u003eTermanthia er en fremtrædende spansk rødvin fra Toro-regionen, fremstillet udelukkende af 100 % Tempranillo Tinta de Toro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen udmærker sig ved sin dybde og finesse og repræsenterer toppen af Bodega Numanthias sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDruesort: Tempranillo – Tinta de Toro\u003cbr\u003eLagringspotentiale: 20+ år\u003cbr\u003eAlkohol: 15 %\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 14–15 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTermanthia har en moden kirsebærrød farve med høj intensitet og uden tegn på udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er elegant og dyb med delikate aromaer af modne røde frugter, brombær og blåbær, suppleret af søde krydderier som nellike og muskatnød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlorale nuancer af viol og nellikeblomst forenes med aromatiske urter som lavendel, rosmarin og eukalyptus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen åbner sødmefuldt og friskt og er fyldig og generøs med fløjlsbløde tanniner. Den lange afslutning byder på noter af mørk frugt, søde krydderier, tobaksblade, skovbund og tørrede blomster, som tilsammen giver vinen en afrundet kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFarve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eModen kirsebærrød med høj intensitet og uden tegn på udvikling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDuften er elegant, dyb, delikat og indbydende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLette noter af modne røde og mørke frugter som blåbær udvikler sig til søde krydderier som nellike og muskatnød samt aromatiske planter som lavendel, rosmarin og eukalyptus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI baggrunden findes lette florale nuancer af viol og nellikeblomst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSødmefuldt og friskt anslag med en generøs, fyldig og lang smag. Vinen har spændstighed, men fremstår samtidig velafrundet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTanninerne er fløjlsbløde, friske og livlige med noter af mørk frugt, søde krydderier, tobaksblade, skovbund og tørrede blomster.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Numanthia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217175847260,"sku":null,"price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-qfi8L3-bodega-numanthia-bodega-numanthia-numanthia-2019-75-cl-15-premiumbottles-3177607.png?v=1771153089"},{"product_id":"chateau-minuty-m-2023-magnum-150-cl","title":"Château Minuty M 2025 Magnum 150 cl.","description":"\u003cp\u003eEt udtryk for Provences mangfoldighed og rigdom\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinuty M indfanger mangfoldigheden og rigdommen i Provence. Cuvéen fremhæver generøst variationen og skønheden i terroirerne inden for appellationen Côtes de Provence – fra kystområderne til det indre Provence og videre til foden af Mont Sainte-Victoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eM fremstilles efter Minutys høje standarder og er et udtryk for kunsten at skabe et harmonisk blend, hvor hvert terroir finder sin naturlige plads og bidrager til helheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen ikoniske flaske, kendt som “flûte à corset”, blev designet i 1960’erne af Monique Farnet, mor til Jean-Étienne og François Matton og anden generation af familien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlasken var revolutionerende for sin tid, blev siden taget til sig i hele regionen og er i dag blevet et symbol på vin fra Provence. Samtidig vidner den om Matton-Farnet-familiens pionerrolle i historien om Provences vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFarve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstår klar og strålende med en lys nuance og toner af rosenblade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er præcis og kompleks med aromaer af røde frugter, som flettes sammen med noter af hvidkødede frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er generøs og livlig og leder videre til en vedvarende og harmonisk afslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54175183274332,"sku":"1111983","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-ryc2O5-chateau-minuty-chateau-minuty-m-2023-magnum-150-cl-premiumbottles-4015423.png?v=1771152970"},{"product_id":"chateau-minuty-prestige-2022-magnum-150-cl","title":"Château Minuty Prestige 2024 Magnum 150 cl.","description":"\u003cp\u003ePrestige er et udtryk for harmoni – en subtil balance mellem mineralitet og aromatisk præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen er fremstillet af et udvalg af de fineste terroirs i Provence og er en af husets emblematiske vine. Den udmærker sig ved sin renhed, mens den elegante struktur udfolder sig let på ganen og afsluttes luftigt og delikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrestige blev skabt for mere end 25 år siden af Jean-Etienne og François Matton, familiens tredje generation. Cuvéen udspringer af ønsket om at skabe en stor Provence-rosé, som både er umiddelbart indbydende og præcist fremstillet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrestige afspejler Château Minutys særlige ekspertise og indgående kendskab til Provences terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFarve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen har en klar og strålende farve med lyserosa refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er udtryksfuld og præcis og åbner med florale noter ledsaget af aromaer af gulkødede frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er båret af en fin spændstighed og præget af salt mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er lang og vedvarende.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54175184683356,"sku":"1111988","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-7FdJxV-chateau-minuty-chateau-minuty-prestige-2024-magnum-150-cl-premiumbottles-8962651.png?v=1771153088"},{"product_id":"chateau-minuty-cuvee-or-rose-2023-magnum-150-cl","title":"Château Minuty Cuvee Or Rose 2025 Magnum 150 cl.","description":"\u003cp\u003eRose et Or er Château Minutys signaturvin. Cuvéen fremstilles udelukkende fra husets tre historiske terroirs og er skabt som et rent og fuldendt udtryk for Minutys elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer forenes aromatisk generøsitet med bemærkelsesværdig finesse og delikatesse i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRose et Or blev skabt i 2009 ud fra Matton-familiens ønske om at løfte udtrykket af Minutys stil til det højest mulige niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen blev udviklet som efterfølger til den berømte Oratoire-cuvée, der gjorde Château Minuty kendt, og på mindre end et årti er Rose et Or blevet en reference inden for gastronomisk rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFarve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen fremstår klar og strålende med en lys farve og krystallinske refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er kompleks og intens med aromaer af hvidkødede frugter, suppleret af noter af tropiske frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er generøs og præget af en behagelig salt mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnslaget er fint med en velintegreret friskhed, som leder videre til en lang og vedvarende aromatisk afslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56466527879516,"sku":"1111890","price":619.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-7TKb9v-chateau-minuty-chateau-minuty-cuvee-or-rose-2023-magnum-150-cl-premiumbottles-8772204.png?v=1771153088"},{"product_id":"terrazas-de-los-andes-grand-chardonnay","title":"Terrazas de los Andes Grand Chardonnay 2022 75 cl. 13%","description":"\u003cp\u003ePå toppen af ​​verden i Gualtallary, i Mendozas Uco Valley-vinregion, ligger to af deres mest usædvanlige vinmarker i høj højde. Deres forskellige jordbund og højder inspirerer bredden i Terrazas de los Andes Grand Chardonnay. Sprødheden af ​​det ene bjergterroir gifter sig med de mineralske aromaer fra det andet i overgangen til økologiske druer, for at give denne Mendoza Chardonnay en fantastisk friskhed og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne hvidvin fra Argentina byder på elegante aromaer af hvid og citrusfrugt med noter af bjergurter som timian og jarilla, hvilket giver kompleksitet. Den velintegrerede eg tilføjer subtile noter af vanilje og toffee. Dens fantastiske syre gør den lang i munden og bekræfter citrusprofilen. Smukheden, fra dens ældning på bærme, og sukrositeten vibrerer i ganen længe efter at have drukket.\u003c\/p\u003e","brand":"Terrazas de los Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54208187335004,"sku":"1106723","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-nqzM7K-terrazas-de-los-andes-terrazas-de-los-andes-grand-chardonnay-2022-75-cl-13-premiumbottles-4498680.png?v=1771153028"},{"product_id":"french-bloom-le-blanc","title":"French Bloom Økologisk Le Blanc 75 cl. 0,0%","description":"\u003cp\u003eFrench Bloom Le Blanc er fremstillet af økologiske franske Chardonnay-druer og er en alkoholfri mousserende vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen åbner med en mineralsk friskhed, fremhævet af noter af pære – et tydeligt kendetegn for huset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed en balance mellem friskhed og dybde byder French Bloom Le Blanc på et livligt anslag af frisk citrusskal, efterfulgt af noter af sprød pære og friske frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen er den cremet og silkeblød og udvikler sig gradvist mod aromaer af tørrede frugter, honning og bivoks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er elegant og saltpræget med en smuk og vedvarende længde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFransk mousserende Gensac®-kildevand, dealkoholiseret vin, druesaft, økologisk citronsaft og naturlig druearoma.\u003c\/p\u003e","brand":"French Bloom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217285488988,"sku":"1114717","price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-hWsnFq-french-bloom-french-bloom-00-le-blanc-75-cl-premiumbottles-3216999.png?v=1771152730"},{"product_id":"french-bloom-le-rose","title":"French Bloom Økologisk Le Rosé 75 cl. 0,0%","description":"\u003cp\u003eMed sin afbalancerede kompleksitet bevæger French Bloom Le Rosé sig mellem mineralitet og friskhed og afslører i hjertet en levende floral bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant blomstring af rosenblade møder syrligheden fra friskplukkede røde bær, som forenes med noter af saftig hvid fersken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuancerne af fransk Chardonnay, som er en del af French Blooms signatur, fremhæves af de mousserende, friske og strålende aromaer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGensac® kulsyreholdigt vand fra Frankrig, økologisk hvid druesaft fra koncentrat, økologisk dealkoholiseret vin, økologisk citronsaft fra koncentrat og naturlig druearoma.\u003c\/p\u003e","brand":"French Bloom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217289814364,"sku":"1113532","price":319.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-qWzVw0-french-bloom-french-bloom-00-le-rose-75-cl-premiumbottles-4522880.png?v=1771152909"},{"product_id":"g-de-galoupet","title":"G de Galoupet Côtes de Provence 2025 Rosévin 75 cl.","description":"\u003cp data-start=\"93\" data-end=\"137\"\u003eOplev smagen af Middelhavet med \u003cem data-start=\"171\" data-end=\"191\"\u003eG de Galoupet\u003c\/em\u003e – en elegant rosé, der forener friskhed, finesse og nydelse i perfekt balance. Denne nye cuvée er skabt på økologisk dyrkede druer og indfanger essensen af det provençalske terroir i en raffineret og moderne vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"406\" data-end=\"535\"\u003eMed en sart lyserød farve med ferskenfarvede nuancer, er \u003cem data-start=\"463\" data-end=\"478\"\u003eG de Galoupet\u003c\/em\u003e det ideelle valg – fra aperitif til dessert, året rundt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"681\"\u003e\u003cstrong data-start=\"537\" data-end=\"559\"\u003eDruesammensætning:\u003c\/strong\u003e Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah og Tibouren – sidstnævnte er husets signaturdrue og bidrager til vinens unikke karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"1076\"\u003e\u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"703\"\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften er særdeles udtryksfuld og byder på lag af frugtige noter. Først anes grapefrugt og eksotiske frugter, hvorefter noter af abrikos, melon og røde frugter folder sig elegant ud i glasset. Smagen er intens og frugtig med strejf af gule frugter, citrus og røde bær. Den fyldige mundfornemmelse og silkebløde struktur munder ud i en lang, frisk og let saltet afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1431\" data-end=\"1471\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1471\"\u003eØkologisk dyrket – Perfekt hele året\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1473\" data-end=\"1579\"\u003eNyd \u003cem data-start=\"1477\" data-end=\"1497\"\u003eG de Galoupet\u003c\/em\u003e til lette sommerretter, skaldyr, salater – eller blot som et glas ren forkælelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Galoupet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217209270620,"sku":"1117173","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-MwA3Jp-chateau-galoupet-g-de-galoupet-cotes-de-provence-2024-rosevin-75-cl-premiumbottles-5431206.png?v=1771152969"},{"product_id":"french-bloom-0-0-le-blanc-magnum-150-cl","title":"French Bloom Økologisk Le Blanc Magnum 150 cl. 0,0%","description":"\u003cp\u003eFrench Bloom Le Blanc er fremstillet af økologiske franske Chardonnay-druer og er en alkoholfri mousserende vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen åbner med en mineralsk friskhed, fremhævet af noter af pære – et tydeligt kendetegn for huset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed en balance mellem friskhed og dybde byder French Bloom Le Blanc på et livligt anslag af frisk citrusskal, efterfulgt af noter af sprød pære og friske frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen er den cremet og silkeblød og udvikler sig gradvist mod aromaer af tørrede frugter, honning og bivoks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er elegant og saltpræget med en smuk og vedvarende længde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFransk mousserende Gensac®-kildevand, dealkoholiseret vin, druesaft, økologisk citronsaft og naturlig druearoma.\u003c\/p\u003e","brand":"French Bloom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55800073126236,"sku":"1113583","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-yPYGRk-FrenchBloomLeBlancMagnum.png?v=1771152730"},{"product_id":"french-bloom-le-blanc-halv-flaske","title":"French Bloom Økologisk Le Blanc halv flaske 37,50 cl. 0,0%","description":"\u003cp\u003eFrench Bloom Le Blanc er fremstillet af økologiske franske Chardonnay-druer og er en alkoholfri mousserende vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen åbner med en mineralsk friskhed, fremhævet af noter af pære – et tydeligt kendetegn for huset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed en balance mellem friskhed og dybde byder French Bloom Le Blanc på et livligt anslag af frisk citrusskal, efterfulgt af noter af sprød pære og friske frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen er den cremet og silkeblød og udvikler sig gradvist mod aromaer af tørrede frugter, honning og bivoks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er elegant og saltpræget med en smuk og vedvarende længde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredienser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFransk mousserende Gensac®-kildevand, dealkoholiseret vin, druesaft, økologisk citronsaft og naturlig druearoma.\u003c\/p\u003e","brand":"French Bloom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55800078041436,"sku":"1113582","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-EnpUkR-FrenchBloomLeBlanc37_50cl..png?v=1771152970"},{"product_id":"chateau-desclans-whispering-angel-rose-75-cl","title":"Chateau d'Esclans Whispering Angel Vintage 2025 Rosé 75 cl.","description":"\u003ch2\u003eDruer og produktion af Whispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel fremstilles af en kombination af fritløbende most og nænsomt presset most, som gæres og lagres på temperaturkontrollerede ståltanke. Denne metode bevarer vinens friske frugt, rene aromaer og præcise struktur. Grenache bidrager med rundhed og moden frugt, Cinsault tilfører finesse og friskhed, Rolle giver citruspræg og aromatisk elegance, mens Syrah tilfører let struktur og diskret krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil for Whispering Angel Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår \u003cstrong\u003eWhispering Angel\u003c\/strong\u003e med en smuk, lys rosa farve, der er klassisk til Provence rosé. Duften er frisk og indbydende med noter af røde bær, citrus, fersken og fine florale nuancer. Smagen er fyldig og blød, men samtidig knastør, frisk og elegant. Afslutningen er glat, ren og behageligt vedvarende, hvilket gør vinen både let at nyde og raffineret i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan serverer du \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWhispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel Vintage 2025 serveres bedst ved 8–10 °C. Tag gerne flasken ud af køleskabet umiddelbart før servering, da vinen hurtigt stiger et par grader i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug et mellemstort, tulipanformet hvidvinsglas med en let indsnævret åbning. Det samler aromaerne og giver samtidig plads til vinens frugtige karakter og silkebløde tekstur. Undgå champagnefløjter og meget store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel er skabt til at blive drukket ung og frisk. Vintage 2025 bør derfor ideelt nydes senest i løbet af 2027. Den kan muligvis holde længere under perfekte forhold, men friskheden og de fine frugtnoter vil gradvist aftage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevar flasken mørkt, vibrationsfrit og ved en stabil temperatur på cirka 10–14 °C. Efter åbning bør den lukkes tæt, sættes i køleskab og helst drikkes inden for 2–3 dage.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673450455388,"sku":"1115848","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/WhisperingAngelRose2025.png?v=1779081939"},{"product_id":"chateau-desclans-whispering-angel-rose-magnum-150-cl","title":"Chateau d'Esclans Whispering Angel Vintage 2025 Rosé Magnum 150 cl.","description":"\u003ch2\u003eDruer og produktion af Whispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel fremstilles af en kombination af fritløbende most og nænsomt presset most, som gæres og lagres på temperaturkontrollerede ståltanke. Denne metode bevarer vinens friske frugt, rene aromaer og præcise struktur. Grenache bidrager med rundhed og moden frugt, Cinsault tilfører finesse og friskhed, Rolle giver citruspræg og aromatisk elegance, mens Syrah tilfører let struktur og diskret krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil for Whispering Angel Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår \u003cstrong\u003eWhispering Angel\u003c\/strong\u003e med en smuk, lys rosa farve, der er klassisk til Provence rosé. Duften er frisk og indbydende med noter af røde bær, citrus, fersken og fine florale nuancer. Smagen er fyldig og blød, men samtidig knastør, frisk og elegant. Afslutningen er glat, ren og behageligt vedvarende, hvilket gør vinen både let at nyde og raffineret i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan serverer du \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWhispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel Vintage 2025 serveres bedst ved 8–10 °C. Tag gerne flasken ud af køleskabet umiddelbart før servering, da vinen hurtigt stiger et par grader i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug et mellemstort, tulipanformet hvidvinsglas med en let indsnævret åbning. Det samler aromaerne og giver samtidig plads til vinens frugtige karakter og silkebløde tekstur. Undgå champagnefløjter og meget store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel er skabt til at blive drukket ung og frisk. Vintage 2025 bør derfor ideelt nydes senest i løbet af 2027. Den kan muligvis holde længere under perfekte forhold, men friskheden og de fine frugtnoter vil gradvist aftage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevar flasken mørkt, vibrationsfrit og ved en stabil temperatur på cirka 10–14 °C. Efter åbning bør den lukkes tæt, sættes i køleskab og helst drikkes inden for 2–3 dage.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673684779356,"sku":"1115986","price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Whisperingangelmagnum.png?v=1779083756"},{"product_id":"chateau-desclans-whispering-angel-rose-dobbelt-magnum-300-cl","title":"Chateau d'Esclans Whispering Angel Vintage 2025 Rosé Dobbelt Magnum 300 cl.","description":"\u003ch2\u003eDruer og produktion af Whispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel fremstilles af en kombination af fritløbende most og nænsomt presset most, som gæres og lagres på temperaturkontrollerede ståltanke. Denne metode bevarer vinens friske frugt, rene aromaer og præcise struktur. Grenache bidrager med rundhed og moden frugt, Cinsault tilfører finesse og friskhed, Rolle giver citruspræg og aromatisk elegance, mens Syrah tilfører let struktur og diskret krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil for Whispering Angel Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår \u003cstrong\u003eWhispering Angel\u003c\/strong\u003e med en smuk, lys rosa farve, der er klassisk til Provence rosé. Duften er frisk og indbydende med noter af røde bær, citrus, fersken og fine florale nuancer. Smagen er fyldig og blød, men samtidig knastør, frisk og elegant. Afslutningen er glat, ren og behageligt vedvarende, hvilket gør vinen både let at nyde og raffineret i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan serverer du \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWhispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel Vintage 2025 serveres bedst ved 8–10 °C. Tag gerne flasken ud af køleskabet umiddelbart før servering, da vinen hurtigt stiger et par grader i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug et mellemstort, tulipanformet hvidvinsglas med en let indsnævret åbning. Det samler aromaerne og giver samtidig plads til vinens frugtige karakter og silkebløde tekstur. Undgå champagnefløjter og meget store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel er skabt til at blive drukket ung og frisk. Vintage 2025 bør derfor ideelt nydes senest i løbet af 2027. Den kan muligvis holde længere under perfekte forhold, men friskheden og de fine frugtnoter vil gradvist aftage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevar flasken mørkt, vibrationsfrit og ved en stabil temperatur på cirka 10–14 °C. Efter åbning bør den lukkes tæt, sættes i køleskab og helst drikkes inden for 2–3 dage.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673704997212,"sku":null,"price":1249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Whisperingangelmagnum.png?v=1779083756"},{"product_id":"chateau-desclans-whispering-angel-rose-600-cl","title":"Chateau d'Esclans Whispering Angel Vintage 2025 Rosé 600 cl.","description":"\u003ch2\u003eDruer og produktion af Whispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel fremstilles af en kombination af fritløbende most og nænsomt presset most, som gæres og lagres på temperaturkontrollerede ståltanke. Denne metode bevarer vinens friske frugt, rene aromaer og præcise struktur. Grenache bidrager med rundhed og moden frugt, Cinsault tilfører finesse og friskhed, Rolle giver citruspræg og aromatisk elegance, mens Syrah tilfører let struktur og diskret krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil for Whispering Angel Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår \u003cstrong\u003eWhispering Angel\u003c\/strong\u003e med en smuk, lys rosa farve, der er klassisk til Provence rosé. Duften er frisk og indbydende med noter af røde bær, citrus, fersken og fine florale nuancer. Smagen er fyldig og blød, men samtidig knastør, frisk og elegant. Afslutningen er glat, ren og behageligt vedvarende, hvilket gør vinen både let at nyde og raffineret i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan serverer du \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWhispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel Vintage 2025 serveres bedst ved 8–10 °C. Tag gerne flasken ud af køleskabet umiddelbart før servering, da vinen hurtigt stiger et par grader i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug et mellemstort, tulipanformet hvidvinsglas med en let indsnævret åbning. Det samler aromaerne og giver samtidig plads til vinens frugtige karakter og silkebløde tekstur. Undgå champagnefløjter og meget store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel er skabt til at blive drukket ung og frisk. Vintage 2025 bør derfor ideelt nydes senest i løbet af 2027. Den kan muligvis holde længere under perfekte forhold, men friskheden og de fine frugtnoter vil gradvist aftage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevar flasken mørkt, vibrationsfrit og ved en stabil temperatur på cirka 10–14 °C. Efter åbning bør den lukkes tæt, sættes i køleskab og helst drikkes inden for 2–3 dage.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673713123676,"sku":null,"price":3249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/whisperingangel6liter.png?v=1779083967"},{"product_id":"chateau-desclans-whispering-angel-rose-900-cl","title":"Chateau d'Esclans Whispering Angel Vintage 2025 Rosé 900 cl.","description":"\u003ch2\u003eDruer og produktion af Whispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel fremstilles af en kombination af fritløbende most og nænsomt presset most, som gæres og lagres på temperaturkontrollerede ståltanke. Denne metode bevarer vinens friske frugt, rene aromaer og præcise struktur. Grenache bidrager med rundhed og moden frugt, Cinsault tilfører finesse og friskhed, Rolle giver citruspræg og aromatisk elegance, mens Syrah tilfører let struktur og diskret krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil for Whispering Angel Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår \u003cstrong\u003eWhispering Angel\u003c\/strong\u003e med en smuk, lys rosa farve, der er klassisk til Provence rosé. Duften er frisk og indbydende med noter af røde bær, citrus, fersken og fine florale nuancer. Smagen er fyldig og blød, men samtidig knastør, frisk og elegant. Afslutningen er glat, ren og behageligt vedvarende, hvilket gør vinen både let at nyde og raffineret i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan serverer du \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWhispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel Vintage 2025 serveres bedst ved 8–10 °C. Tag gerne flasken ud af køleskabet umiddelbart før servering, da vinen hurtigt stiger et par grader i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug et mellemstort, tulipanformet hvidvinsglas med en let indsnævret åbning. Det samler aromaerne og giver samtidig plads til vinens frugtige karakter og silkebløde tekstur. Undgå champagnefløjter og meget store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel er skabt til at blive drukket ung og frisk. Vintage 2025 bør derfor ideelt nydes senest i løbet af 2027. Den kan muligvis holde længere under perfekte forhold, men friskheden og de fine frugtnoter vil gradvist aftage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevar flasken mørkt, vibrationsfrit og ved en stabil temperatur på cirka 10–14 °C. Efter åbning bør den lukkes tæt, sættes i køleskab og helst drikkes inden for 2–3 dage.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673715384668,"sku":null,"price":5449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Whisperingangel9liter.png?v=1779084106"},{"product_id":"chateau-desclans-rock-angel-75-cl","title":"Chateau d'Esclans Rock Angel Vintage 2025 Rosé 75 cl.","description":"\u003cp\u003eRock Angel fremstilles på Grenache, Cinsault, Rolle, også kendt som Vermentino, samt Syrah. Kombinationen giver en rosé med både friskhed, struktur og dybde. Grenache bidrager med moden frugt og fylde, Cinsault tilfører elegance og finesse, Rolle giver friskhed og mineralsk præcision, mens Syrah tilføjer kant, struktur og et diskret krydret præg.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673913237852,"sku":"1115770","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/RockAngelRose.png?v=1779086138"},{"product_id":"chateau-desclans-rock-angel-magnum-150-cl","title":"Chateau d'Esclans Rock Angel Vintage 2025 Rosé Magnum 150 cl.","description":"\u003cp\u003eRock Angel fremstilles på Grenache, Cinsault, Rolle, også kendt som Vermentino, samt Syrah. Kombinationen giver en rosé med både friskhed, struktur og dybde. Grenache bidrager med moden frugt og fylde, Cinsault tilfører elegance og finesse, Rolle giver friskhed og mineralsk præcision, mens Syrah tilføjer kant, struktur og et diskret krydret præg.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57674044997980,"sku":null,"price":679.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Rockangelmagnum.png?v=1779086782"},{"product_id":"chateau-desclans-rock-angel-dobbelt-magnum-300-cl","title":"Chateau d'Esclans Rock Angel Vintage 2025 Rosé Dobbelt Magnum 300 cl.","description":"\u003cp\u003eRock Angel fremstilles på Grenache, Cinsault, Rolle, også kendt som Vermentino, samt Syrah. Kombinationen giver en rosé med både friskhed, struktur og dybde. Grenache bidrager med moden frugt og fylde, Cinsault tilfører elegance og finesse, Rolle giver friskhed og mineralsk præcision, mens Syrah tilføjer kant, struktur og et diskret krydret præg.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57674049126748,"sku":null,"price":1549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Angel_Rock_3_liter.png?v=1790618989"},{"product_id":"chateau-desclans-les-clans-75-cl","title":"Chateau d'Esclans Les Clans 75 cl.","description":"\u003cp\u003eI glasset fremstår Les Clans som en fyldig, raffineret og seriøs rosé med stor intensitet. Smagen er tør, elegant og kompleks med noter af citrus, stenfrugt, lyse bær, fine krydderier og mineralske nuancer. Teksturen er cremet og struktureret, mens afslutningen er lang, præcis og elegant. Det er en rosé med samme gastronomiske tyngde og dybde, som man normalt forbinder med store hvide vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57680803037532,"sku":null,"price":949.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Lesglansrose.png?v=1779130539"},{"product_id":"french-bloom-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"French Bloom Økologisk Blanc de Blancs L'Extra Brut 75 cl. 0,0%","description":"\u003cp\u003eL’Extra Brut henter sin karakter fra Limoux’ enestående terroir i Languedoc, hvor det oceaniske klima og de kalkholdige jorde er med til at forme French Blooms særlige vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkabt med kendere og gastronomien for øje er denne alkoholfrie Blanc de Blancs udviklet til at løfte samspillet mellem mad og vin ved selv de mest raffinerede borde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrench Bloom Extra Brut udfolder sin fulde kompleksitet i glasset. Skabt på fransk Chardonnay overrasker denne alkoholfrie Blanc de Blancs med sin udtalte mineralitet, præcision og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed 0,0 % alkohol, 0 sukker, 0 sulfitter og blot 1 kalorie pr. glas skiller Extra Brut sig markant ud. Den forener elegance og præcision i et kompromisløst udtryk og løfter den alkoholfrie mousserende vin til et niveau, der kan måle sig med de største årgange.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"French Bloom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59202457796956,"sku":null,"price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/FrenchBloomL_EXTRABRUT.png?v=1789833179"},{"product_id":"french-bloom-la-cuvee-vintage","title":"French Bloom La Cuvée Vintage 2023 Blanc de Blancs 75 cl. 0,0%","description":"\u003cp\u003eFrench Bloom La Cuvée Vintage 2023 Blanc de Blancs er den nyeste 0,0 % franske mousserende Blanc de Blancs og udmærker sig ved sin bemærkelsesværdige finesse og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen er skabt på Chardonnay fra gamle vinstokke i Hauts de Vallée i Limoux. Årgang 2023 blev præget af en tør vækstsæson, afbalanceret af rettidige forårsregn og kølige temperaturer – forhold, der bevarede en enestående syre og aromatisk renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter otte måneders lagring på egetræsfade og uden dosage udfolder vinen klare noter af grapefrugt og kompotteret frugt fra frugthaven, understøttet af en raffineret mineralsk struktur og diskrete nuancer af ristet brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrisk, elegant og præcist formet – et autentisk udtryk for årgangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePræsenteret i sin eksklusive samleræske er hver flaske individuelt nummereret og understreger dermed den sjældenhed, der kendetegner denne limiterede udgivelse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"French Bloom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59202548924764,"sku":null,"price":1049.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/FrenchBloomLaCuveeVintage2023.png?v=1789834640"},{"product_id":"chateau-desclans-whispering-angel-halv-flaske","title":"Chateau d'Esclans Whispering Angel Vintage 2025 Rosé 37,50 cl. Halv flaske","description":"\u003ch2\u003eDruer og produktion af Whispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel fremstilles af en kombination af fritløbende most og nænsomt presset most, som gæres og lagres på temperaturkontrollerede ståltanke. Denne metode bevarer vinens friske frugt, rene aromaer og præcise struktur. Grenache bidrager med rundhed og moden frugt, Cinsault tilfører finesse og friskhed, Rolle giver citruspræg og aromatisk elegance, mens Syrah tilfører let struktur og diskret krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil for Whispering Angel Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår \u003cstrong\u003eWhispering Angel\u003c\/strong\u003e med en smuk, lys rosa farve, der er klassisk til Provence rosé. Duften er frisk og indbydende med noter af røde bær, citrus, fersken og fine florale nuancer. Smagen er fyldig og blød, men samtidig knastør, frisk og elegant. Afslutningen er glat, ren og behageligt vedvarende, hvilket gør vinen både let at nyde og raffineret i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan serverer du \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWhispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel Vintage 2025 serveres bedst ved 8–10 °C. Tag gerne flasken ud af køleskabet umiddelbart før servering, da vinen hurtigt stiger et par grader i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug et mellemstort, tulipanformet hvidvinsglas med en let indsnævret åbning. Det samler aromaerne og giver samtidig plads til vinens frugtige karakter og silkebløde tekstur. Undgå champagnefløjter og meget store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel er skabt til at blive drukket ung og frisk. Vintage 2025 bør derfor ideelt nydes senest i løbet af 2027. Den kan muligvis holde længere under perfekte forhold, men friskheden og de fine frugtnoter vil gradvist aftage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevar flasken mørkt, vibrationsfrit og ved en stabil temperatur på cirka 10–14 °C. Efter åbning bør den lukkes tæt, sættes i køleskab og helst drikkes inden for 2–3 dage.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59287470178652,"sku":"1116037","price":1439.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/WhisperingAngelhalvflaske.png?v=1790430597"},{"product_id":"chateau-desclans-whispering-angel-vintage-2025-rose-1200-cl-12-liter","title":"Chateau d'Esclans Whispering Angel Vintage 2025 Rosé 1200 cl. (12 liter)","description":"\u003ch2\u003eDruer og produktion af Whispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel fremstilles af en kombination af fritløbende most og nænsomt presset most, som gæres og lagres på temperaturkontrollerede ståltanke. Denne metode bevarer vinens friske frugt, rene aromaer og præcise struktur. Grenache bidrager med rundhed og moden frugt, Cinsault tilfører finesse og friskhed, Rolle giver citruspræg og aromatisk elegance, mens Syrah tilfører let struktur og diskret krydderi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil for Whispering Angel Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår \u003cstrong\u003eWhispering Angel\u003c\/strong\u003e med en smuk, lys rosa farve, der er klassisk til Provence rosé. Duften er frisk og indbydende med noter af røde bær, citrus, fersken og fine florale nuancer. Smagen er fyldig og blød, men samtidig knastør, frisk og elegant. Afslutningen er glat, ren og behageligt vedvarende, hvilket gør vinen både let at nyde og raffineret i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan serverer du \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWhispering Angel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel Vintage 2025 serveres bedst ved 8–10 °C. Tag gerne flasken ud af køleskabet umiddelbart før servering, da vinen hurtigt stiger et par grader i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug et mellemstort, tulipanformet hvidvinsglas med en let indsnævret åbning. Det samler aromaerne og giver samtidig plads til vinens frugtige karakter og silkebløde tekstur. Undgå champagnefløjter og meget store rødvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhispering Angel er skabt til at blive drukket ung og frisk. Vintage 2025 bør derfor ideelt nydes senest i løbet af 2027. Den kan muligvis holde længere under perfekte forhold, men friskheden og de fine frugtnoter vil gradvist aftage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpbevar flasken mørkt, vibrationsfrit og ved en stabil temperatur på cirka 10–14 °C. Efter åbning bør den lukkes tæt, sættes i køleskab og helst drikkes inden for 2–3 dage.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59287480336732,"sku":"1116072","price":8549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/WhisperingAngel12liter.png?v=1790430851"},{"product_id":"chateau-minuty-281-magnum","title":"Château Minuty 281 Vintage 2025 150 cl. Magnum","description":"\u003cp\u003e281 er Château Minutys hyldest til Middelhavet. Cuvéen er fremstillet af et udvalg af vingårdens fineste Grenache-druer og er tydeligt præget af den maritime indflydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen udmærker sig ved sin kompleksitet og smukke længde i smagen. En rosé med karakter, skabt til særlige øjeblikke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen blev skabt i 2015 og er den seneste tilføjelse til Minutys rosésortiment. Navnet kommer fra Pantone 281, den dybblå farve, som pryder flasken. Farven leder tankerne hen på Middelhavet, hvis nærhed hver dag har indflydelse på kvaliteten af Minutys vinmarker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFarve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlar og strålende med en lys nuance og perlemorsagtige refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften er udtryksfuld, elegant og kompleks og åbner med aromaer af eksotiske frugter og florale noter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er generøs og aromatisk og kendetegnes af en saltpræget mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnslaget er livligt og båret af en fin spændstighed, som fører videre til en lang og velafbalanceret afslutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Minuty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59304919368028,"sku":null,"price":1149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Minuty281Magnum.png?v=1790618523"},{"product_id":"esclans-chateau-rose-75-cl","title":"Esclans Chateau Rosé 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn sjælden perle fra hjertet af Provence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d’Esclans er en eksklusiv rosévin fra Provence, skabt på \u003cstrong\u003eGrenache og Rolle (Vermentino)\u003c\/strong\u003e fra ejendommens egne vinmarker. Vinen kombinerer vinmagerens forskellige metoder med både gæring på rustfri ståltanke og på egetræsfade, hvilket giver en særlig balance mellem friskhed, dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår Château d’Esclans som en fyldig og elegant rosé med en \u003cstrong\u003esilkeblød og cremet tekstur\u003c\/strong\u003e. Smagen er rig og velafbalanceret med en lang og vedvarende finish, hvor friskhed og kompleksitet går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes om morgenen for at bevare friskheden og sorteres omhyggeligt ved ankomsten til kælderen. Efter en skånsom knusning og nedkøling presses druerne med minimal oxidation. Vinen gæres dels i temperaturkontrollerede 600-liters egetræsfade og dels på rustfri ståltanke. Under lagringen gennemgår vinen bâtonnage to gange ugentligt over en periode på otte måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau d’Esclans er \u003cstrong\u003e100 % estate grown and bottled\u003c\/strong\u003e – fremstillet udelukkende af druer fra Château d’Esclans’ egne vinmarker og tappet på ejendommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Rig · Balanceret · Tidløs\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruer:\u003c\/strong\u003e Grenache, Rolle (Vermentino)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e Op til 5 år\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn sofistikeret rosé med både friskhed og fylde – velegnet til gastronomiske oplevelser, men også som et elegant glas i sig selv.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59305005908316,"sku":null,"price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/EsclansChateau75cl.png?v=1790619183"},{"product_id":"joseph-phelps-napa-valley-insignia","title":"Joseph Phelps Napa Valley 2023 Insignia 75 cl.","description":"\u003cp\u003e2023 Insignia er skabt på druer fra syv fremtrædende vinmarker ejet af Joseph Phelps i Napa Valley. Årgangen var præget af en kølig og lang vækstsæson, som gav druerne mulighed for at opnå optimal modenhed samtidig med, at de bevarede friskhed og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen udfolder vinen sig med aromaer af fyldig brombær, moden blomme og livlig solbær, efterfulgt af nuancer af sød tobak og subtil cigaræske. Delikate florale toner ledsages af lag af pulveriseret kakao og mineralsk grafit, som tilfører yderligere kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå paletten er 2023 Insignia fyldig og præcist struktureret med en lang og elegant afslutning. Den livlige syre og de faste, men smidige tanniner giver vinen både umiddelbar appel og et godt potentiale for elegant udvikling med alderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen egner sig særligt godt til retter med dybde og fylde, eksempelvis prime ribeye, dry-aged strip loin eller urtepaneret lammekrone.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Phelps","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59305115451740,"sku":null,"price":2449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/JosephPhelpsInsigna.png?v=1790620301"},{"product_id":"joseph-phelps-napa-valley-cabernet-sauvignon","title":"Joseph Phelps Napa Valley 2022 Cabernet Sauvignon 75 cl.","description":"\u003cp\u003e2022 Joseph Phelps Cabernet Sauvignon er en fyldig og elegant Cabernet Sauvignon fra Napa Valley med en imponerende koncentration og en velintegreret struktur. Vinen er lagret i 16 måneder på 48 % nye egetræsfade, fordelt ligeligt mellem fransk og amerikansk eg, samt 52 % brugte fade af fransk og amerikansk eg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen byder vinen på indbydende aromaer af sort og rød frugt, hvor saftige sorte kirsebær møder frisk granatæble og livlig solbær. Nuancer af cedertræ og ristet kokos tilfører dybde og raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå paletten udfolder der sig lag af hindbærkompot og tørrede vilde bær i en fyldig struktur. Tanninerne er velintegrerede og tilfører struktur uden at dominere, mens vinens friskhed og balance bevarer elegancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin med både kraft og finesse, der passer særdeles godt til kraftfulde retter og især oksekød.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Phelps","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59305122955612,"sku":null,"price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/JosephPhelpsCabernet.png?v=1790620509"},{"product_id":"cloudy-bay-sauvignon-blanc-2026","title":"Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2026 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCloudy Bay Sauvignon Blanc er vinen, der for alvor satte New Zealand på det internationale vinkort. Med årgang 2026 fortsætter Cloudy Bay sin karakteristiske stil med en intens, aromatisk og levende Sauvignon Blanc, hvor frugtighed, friskhed og elegance går hånd i hånd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDuften er udtryksfuld og indbydende med friske noter af citronsorbet, passionsfrugt, fersken og grapefrugtskal. Fine strejf af makrut-limeblade og en særlig duft, der leder tankerne hen på solvarme sandklitter, tilfører vinen en ekstra aromatisk dimension.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI munden fremstår vinen intens og vibrerende med en koncentreret kerne af saftig frugt. Den livlige, præcise citronsyre skaber en flot balance til frugtrigdommen, mens en frisk, let salt mineralsk karakter giver afslutningen ekstra spændstighed og friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCloudy Bay Sauvignon Blanc 2026 er en oplagt ledsager til fisk og skaldyr, særligt østers i tempura, sashimi og dampede muslinger med hvidløg, citrus og persille. Den passer desuden fremragende til grønne salater og gedeost.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBag vinen ligger et omhyggeligt arbejde, hvor druer fra de enkelte vinmarker gæres separat. Herefter udvælger vinmagerne de bedste partier blandt mere end 90 forskellige batches for at skabe den endelige vin. En kompromisløs tilgang, hvor kvalitet altid vægtes højere end kvantitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDrue:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100 % Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlkohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeringstemperatur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8–10 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cloudy Bay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59702559179100,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/CloudyBaySauvignonBlanc2026.png?v=1793371916"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/collections\/Cloudy-Bay-E-retail-banner-campaign-KV-from-our-haven-to-yours.jpg?v=1773413766","url":"https:\/\/premiumbottles.dk\/collections\/vin.oembed?page=3","provider":"PremiumBottles","version":"1.0","type":"link"}