{"title":"Dom Pérignon","description":"\u003cp\u003eDom Pérignons kreative ambition er en vedvarende søgen efter harmoni som kilde til emotion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnhver kreativ proces formes af sine begrænsninger. For Dom Pérignon betyder det en urokkelig hengivenhed til årgangen – et kompromisløst løfte om at lade høsten fra ét enkelt år komme til udtryk, uanset hvilke udfordringer året måtte bringe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne konsekvens går så langt, at Dom Pérignon i visse år vælger slet ikke at deklarere en årgang.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dom-perignon-vintage-2013-150-cl-magnum","title":"Dom Pérignon Vintage 2013 150 cl. Magnum","description":"\u003cp\u003eSkabelsen af årgang 2013 afslører samspillet mellem Pinot Noir og Chardonnay, mellem syre og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn sen høstårgang\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinåret 2013 markerede en velkommen tilbagevenden til fortidens store årgange med sen høst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter en kold og våd vinter fulgte et gråt, forholdsvis køligt og usædvanligt regnfuldt forår. Vinstokkene begyndte knopskydningen omkring to uger senere end gennemsnittet for årtiet, og denne forsinkelse fortsatte helt frem til høsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSommeren var varm og tør og blev den mest solrige, der nogensinde var registreret i Champagne-regionen, hvilket viste sig særligt fordelagtigt for druernes kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegn i begyndelsen af september blev hurtigt afløst af østenvind, som holdt druerne sunde frem til høsten. Hos Dom Pérignon begyndte høsten den 28. september.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagningen af årgangen afslørede en lovende balance mellem syre og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eElegant klarhed\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSkabelsen af Vintage 2013 afslører samspillet mellem Pinot Noir og Chardonnay samt mellem syre og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen præcise, elegante og taktile bouquet udfolder sig i et yderst delikat og næsten pudret aromatisk samspil omkring tre nuancer: først citrus, derefter en mere vegetal karakter og til sidst krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne præcision fremhæver en enkel og tydelig elegance, hvor vinen efter et let og luftigt anslag vokser i intensitet og folder sig ud, inden den efterlader en ubeskrivelig fornemmelse af klarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen delikate duft udfolder sig i lag af farver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrønne nuancer af eukalyptus, mynte og vetiver møder gul-orange toner af mirabelleblomme, abrikos og appelsinblomst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerefter følger mørkere noter af peber, kardemomme og lakridsrod, inden bouqueten afrundes af sølvagtige, salte og ristede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMundfornemmelsen er elegant og udtrykker en overdådig enkelhed og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen raffinerede og silkebløde struktur bliver mere markant midt på ganen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen domineres af en salt mineralitet, som efterlader en dyb fornemmelse af vedvarende sammenhæng og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2013 har en intensitet, hvor syreholdige elementer kan være med til at fremhæve vinens karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen kan kombineres med syreholdige frugter og planter som citrusfrugter, grønne tomater, skovsyre og rabarber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinens energi og intensitet kan også kombineres med faste, kødfulde teksturer samt en kombination af jodholdige og syrlige elementer.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49026777448796,"sku":"1105819","price":5249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-YBE3YN-dom-perignon-dom-perignon-vintage-2013-150-cl-magnum-premiumbottles-3998669.png?v=1771152969"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2009-blanc-6-liter-mathusalem-i-traekasse","title":"Dom Pérignon Vintage 2009 Blanc 6 liter Mathusalem i trækasse","description":"\u003cp\u003eÅrgang 2009 afslutter et enestående årti i Champagne – solrigt, dristigt og generøst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn usædvanligt lang periode med fremragende vejrforhold gjorde det muligt at udforske nye niveauer af druemodenhed. Årgangen udtrykker noget af den modneste og rigeste frugt, med druer på deres højdepunkt og samtidig et løfte om friskhed og energi i den færdige vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften åbner med noter af guava og krydret skal fra grøn grapefrugt, som kombineres med stenfrugter som hvid fersken og nektarin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfterhånden som vinen åbner sig, suppleres helheden af vanilje fra træ og varm, let ristet brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrugten er majestætisk – moden, kødfuld og dyb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBag vinens rigdom og tydelige fylde ligger en markant fornemmelse af sammenhæng og balance. Vinens kraft er bemærkelsesværdigt behersket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe forskellige smagsindtryk – silkebløde, salte, vegetale, bitre og maritime – samler sig og bliver vedvarende i afslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHøsten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe usædvanligt gode vejrforhold i 2009 gjorde det muligt at udforske nye grænser for druernes modenhed i Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen giver et udtryk for meget modne og rige frugter, hvor druerne befinder sig på deres højdepunkt og samtidig rummer løftet om den kommende vins friskhed og energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVintage 2009 afslutter et enestående, solrigt, dristigt og generøst årti.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55129760465244,"sku":null,"price":70000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-PAxaGy-dom-perignon-dom-perignon-vintage-2009-blanc-6-liter-mathusalem-i-traekasse-premiumbottles-6848899.png?v=1771153030"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2010-blanc-3-liter-jeroboam-i-traekasse","title":"Dom Pérignon Vintage 2010 Blanc 3 liter Jeroboam i trækasse","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2010 er resultatet af intuition og mesterskab – en årgang, der bogstaveligt talt blev reddet fra vandmasserne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen strålende sødme fra tropiske frugter som grøn mango, melon og ananas træder straks frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerefter følger mere afdæmpede nuancer med et strejf af appelsinskal og mandarin. Efterhånden som vinen åbner sig, afslører den sin friskhed – som blomstringen efter regnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouqueten afrundes af taktile, florale indtryk af pæon, jasmin og syren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen markerer straks sin fyldige tilstedeværelse – bred, rig og kraftfuld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn saftig, vegetal fornemmelse dominerer indledningsvist, inden de taktile indtryk hurtigt overtages af de aromatiske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrukturen folder sig ud og fremstår generøs, fast og kontrolleret. Herefter trækker den sig sammen og lader vinen vibrere med noter af krydderier og peber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergien fastholdes helt frem til en strålende, saltpræget afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHøsten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinteren i 2010 var streng, mens foråret var tørt og sent. Sommeren var varm, men ikke overdrevent varm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerefter satte to dage med voldsom regn en brat stopper for det ellers ideelle forløb. På blot få dage udviklede der sig botrytis på druerne, især på Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon satte alle ressourcer ind på at udarbejde et præcist kort over modenheden og sundhedstilstanden på hver enkelt parcel i vinmarkerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne nøje vurdering af situationen gjorde det muligt at redde fremragende parceller med Pinot Noir-druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet blev en årgang, der helt bogstaveligt blev “reddet fra vandet”: Dom Pérignon Vintage 2010 – et resultat af intuition og mesterskab.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55129901957468,"sku":null,"price":30000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-oNDPF4-dom-perignon-dom-perignon-vintage-2010-blanc-3-liter-jeroboam-i-traekasse-premiumbottles-4613313.png?v=1771153030"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2008-blanc-6-liter-mathusalem-i-traekasse","title":"Dom Pérignon Vintage 2008 Blanc 6 liter Mathusalem i trækasse","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2008 er præget af balance, præcision og en markant friskhed. Efter en lang periode med tilbageholdenhed åbner vinen sig og viser et rent, fokuseret og lovende udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen indledende bouquet er kompleks og strålende med en kombination af hvide blomster, citrusfrugter og stenfrugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHelheden løftes af friskheden fra anis og knust mynte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfterhånden som vinen åbner sig, træder også krydrede, træagtige og ristede noter frem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEfter en lang periode med tilbageholdenhed åbner vinen sig nu for alvor. Der er en fuldendt balance mellem duft og smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteren er slank, minimalistisk, ren, spændstig og atletisk, men udtrykker samtidig en behagelig varme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrugten står tydeligt og præcist frem, mens årgangens karakteristiske syre er bemærkelsesværdigt velintegreret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen lange vedholdenhed er først og fremmest aromatisk med grålige og røgede nuancer og et særdeles lovende udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHøsten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÅr 2008 var domineret af grå og overskyede himle – en undtagelse i et årti, der ellers var kendetegnet ved kraftigt og generøst solskin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNetop som høsten begyndte, blev vejrforholdene endelig perfekte med blå himmel og vedvarende vind fra nord og nordøst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne var mere modne, end nogen havde turdet håbe på, og udviste en enestående balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinstokkene var i perfekt sundhedstilstand.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55370907648348,"sku":null,"price":75000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-eCBtQK-dom-perignon-dom-perignon-vintage-2008-blanc-6-liter-mathusalem-i-traekasse-premiumbottles-1151977.png?v=1771152729"},{"product_id":"champagne-dom-perignon-vintage-2017","title":"Dom Pérignon Vintage 2017 75 cl.","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 forener den mineralske spændstighed, der i dag er en ikonisk del af Dom Pérignons signatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem overdådighed og kant, rundhed og stringens forener årgangen modsætninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2017 – et tørt og kontrastfyldt år\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2017 var præget af tre forskellige perioder og tre modsatrettede retninger, som danner grundlaget for årgangens spændingsfyldte karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅret begyndte mildt i vinmarkerne. I begyndelsen af foråret, i marts, blev roen brudt af 12 dage med frost, hvilket reducerede det potentielle høstudbytte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResten af foråret og begyndelsen af sommeren var varm og tør. Det understøttede den tidlige modning og fremmede koncentrationen af sukker i de tilbageværende druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegnen i slutningen af august ændrede situationen. Ligesom i 2005 og 2010 blev høststrategien og evnen til nøje at sortere druerne afgørende for at bevare den bedste frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe høstede Chardonnay-druer var de mest modne siden 2000, mens de sunde Pinot Noir-druer udviste en meget smuk balance mellem modenhed og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormet af kontraster\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFordi Dom Pérignon Vintage 2017 blev skabt under spænding, rummer årgangen en iboende følelse af mystik, kompleksitet og dualitet – som at dykke ned i øjet af en storm af energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem overdådighed og kant, rundhed og stringens forener vinen modsætninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen besidder den mineralske spændstighed, som er blevet en ikonisk signatur for Dom Pérignon, men samtidig en generøsitet fra en hidtil uset modenhed – dog på en kontrolleret og fokuseret måde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevægelsen er pulserende og hvirvlende, næsten som et stof, der undslipper tyngdekraften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen forbliver levende hele vejen og afsluttes med kandiseret gul citrusskal. Den springer frem som et lyn, men samtidig med en forførende, flydende blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 afslører en forførende dualitet, der fænger med det samme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem bitterhed og syre, sødme og spændstighed, overdådighed og kant samt rundhed og stringens udfolder der sig en drømmeagtig verden af aromaer og smagsindtryk, hvor modsætninger mødes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på et markant strejf af petrichor – duften af regn på tør jord – både varm og frisk, efterfulgt af en intens floral note af jasmin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHertil kommer den komplekse karakter af kandiseret citrusskal, som på én gang fremstår vegetal og frugtig, blød og let kornet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 føles næsten vægtløs med en flydende og bevægelig tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen pulserer, bobler og hvirvler og efterlader en fornemmelse af blød, fremadstrømmende energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdtrykket leder tankerne hen på intense og mystiske aftendufte, hvis spor trækker én med sig, og på flydende, rytmiske bevægelser, man naturligt drages ind i.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 er kendetegnet ved dristige gastronomiske kombinationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen udtrykker samtidig et maritimt og vegetalt præg med delikate, fyldige og kødfulde nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt eksempel på en ret er ristet jomfruhummer, let karamelliseret på ryggen og næsten rå med en perlemorsagtig tekstur på undersiden, ledsaget af generøse skum smagt til med mellemøstlige blomster og løftet af ingefærens markante friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217277559132,"sku":"1111576","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom_Perignon_Vintage_2017.png?v=1771938966"},{"product_id":"dom-perignon-p2-vintage-2008","title":"Dom Pérignon P2 Vintage 2008 75 cl.","description":"\u003ch2\u003eEt år med et sent mirakel i Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2008 var præget af grå og overskyede himle – en markant undtagelse i et årti, der ellers bød på rigeligt og generøst solskin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForåret og sommeren fortsatte i samme spor med begrænset sol og få perioder med høje temperaturer. Først i september indtraf det sene, næsten mirakuløse vejrskifte, der kom til at redde årgangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNetop som høsten begyndte den 15. september, blev forholdene endelig ideelle med blå himmel og vedvarende vind fra nord og nordøst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten blev derfor strakt over en længere periode, så man kunne få størst muligt udbytte af de forbedrede forhold. Druerne viste sig at være mere modne, end nogen havde turdet håbe på, og samtidig i en enestående balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDen nye champagneklassiker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed Dom Pérignon Vintage 2008 Plénitude 2 vender Dom Pérignon tilbage til årgang 2008 og udforsker den på ny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor hvert trin i sin udvikling redefinerer årgangen den klassiske champagne ved at vinde yderligere substans, længde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet champenoise mirakel var fuldendt, og årgangen havde alle forudsætninger for at blive en klassiker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen har samtidig en særlig betydning, fordi deklareringen i 2018 faldt sammen med overdragelsen mellem de to kældermestre Richard Geoffroy og Vincent Chaperon. Den blev dermed kulminationen på deres samarbejde og et udtryk for deres fælles vision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2008 Plénitude 2 har med tiden udviklet endnu større bredde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på noter af kandiseret citron, bergamot, hvid fersken, kakao og ristet kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFriskheden er både livlig og silkeblød med en varm, solrig karakter og et let jodpræget udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePå tungen breder vinen sig gennem ganen og udfolder sig i et større og mere helstøbt taktilt rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen syrlige struktur væves sammen med bitre nuancer og umami, hvilket tilfører vinen større sammenhæng og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen folder sig ud som Kanagawa-bølgen – funklende, strålende og bølgende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsbilledet forener kandiseret citron, bergamot, hvid fersken, kakao og ristet kaffe med en friskhed, der både er vibrerende og silkeblød, ledsaget af et let jodpræget strejf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2008 Plénitude 2 udmærker sig ved sin bløde og varme karakter, som kommer særligt fint til udtryk sammen med skaldyr som jomfruhummer og kammuslinger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen samme harmoni går igen i kombinationer med kalvekød og jordskokker, der fremhæver vinens delikate og omsluttende karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsnuancerne løftes yderligere af krydderurter som rosmarin og basilikum, mens syrlige toner af citron og bergamot er med til at understrege vinens bredde og raffinerede struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen illustrerer Dom Pérignons evne til at skabe fine vine, der både indfanger og fremhæver essensen af de råvarer, de serveres sammen med.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57467706245468,"sku":"1112963","price":4499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom_Perignon_P2_2008_75_cl..png?v=1777268191"},{"product_id":"champagne-dom-perignon-rose-vintage-2010","title":"Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 75 cl.","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé Vintage 2010 udstråler en følelse af selvsikkerhed, raffinement, elegance og majestæt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen legemliggør spændingen mellem lys og mørke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn udfordrende høst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed de laveste temperaturer siden 1996 stod årets første del i tydelig kontrast til resten af årtiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinterfrost og et køligt forår mindede om vinmarkernes nordlige beliggenhed. Sommeren var varm, men ikke overdrevent varm, og den sparsomme nedbør bekræftede et særligt tørt år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePludselig ændrede alt sig i midten af august. På blot to dage faldt der, hvad der svarer til to måneders regn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationen af varme og vand førte til en hurtig og generøs modning, men høsten begyndte samtidig med, at Botrytis cinerea angreb Pinot Noir-druerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLigesom i 1995 havde druerne en markant balance mellem sødme og syre, men enkelte parceller måtte fravælges, mens andre skulle sorteres nøje for at få det bedste frem i denne kontrastfyldte årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn radikal udforskning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignons kreative ambition er en vedvarende søgen efter harmoni som kilde til følelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé blev skabt for at udfordre grænserne for denne ambition. Den udtrykker ønsket om at udforske yderpunkterne og udfolder den rå kraft fra den røde Pinot Noir i en assemblage med levende harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter en langsom og nøje styret udvikling gennem næsten 15 år i kælderen legemliggør Dom Pérignon Rosé spændingen mellem lys og mørke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er et udtryk for en kompromisløs dedikation til skabelse og en radikal udforskning af nye muligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og udtryk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen overrasker ved at være mindre kraftfuld end forventet. Kraften ledsages samtidig af en tydelig lethed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdtrykket er intenst og præcist, men også delikat, tæt og silkeblødt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlt synes at være integreret og forenet i vinen – som en beherskelse af modsætninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinens tydelige sammenhæng og fylde udfylder munden med en næsten svævende, sfærisk fornemmelse, som gradvist folder sig ud og vokser i intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevægelsen genopstår under hele smagningen og forlænger vinens udvikling på ganen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersonligheden efterlader en følelse af balance og selvsikkerhed, mens det raffinerede og distingverede udtryk udfolder sig på en elegant og majestætisk måde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé Vintage 2010 udtrykker selvsikkerhed, raffinement, elegance og majestæt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationer af jodholdige og vegetale elementer som fjæsing, søpindsvin, majroeblade, sumak eller artiskok er særligt velegnede til at fremhæve vinens dualitet og aromatiske nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser som søpindsvin, svinebryst, grønkål og chili fremhæver vinens struktur – dens syre og tanniner, som ligger skjult bag frugten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57762709733724,"sku":"1110712","price":3299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/DomPerignonVintage2010Rose_0aeff867-092c-418f-aeb2-9c3c3b1f22d1.png?v=1780065195"},{"product_id":"champagne-dom-perignon-rose-vintage-2010-med-gaveaeske-75-cl","title":"Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 med gaveæske 75 cl.","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé Vintage 2010 udstråler en følelse af selvsikkerhed, raffinement, elegance og majestæt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen legemliggør spændingen mellem lys og mørke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn udfordrende høst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed de laveste temperaturer siden 1996 stod årets første del i tydelig kontrast til resten af årtiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinterfrost og et køligt forår mindede om vinmarkernes nordlige beliggenhed. Sommeren var varm, men ikke overdrevent varm, og den sparsomme nedbør bekræftede et særligt tørt år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePludselig ændrede alt sig i midten af august. På blot to dage faldt der, hvad der svarer til to måneders regn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationen af varme og vand førte til en hurtig og generøs modning, men høsten begyndte samtidig med, at Botrytis cinerea angreb Pinot Noir-druerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLigesom i 1995 havde druerne en markant balance mellem sødme og syre, men enkelte parceller måtte fravælges, mens andre skulle sorteres nøje for at få det bedste frem i denne kontrastfyldte årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn radikal udforskning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignons kreative ambition er en vedvarende søgen efter harmoni som kilde til følelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé blev skabt for at udfordre grænserne for denne ambition. Den udtrykker ønsket om at udforske yderpunkterne og udfolder den rå kraft fra den røde Pinot Noir i en assemblage med levende harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter en langsom og nøje styret udvikling gennem næsten 15 år i kælderen legemliggør Dom Pérignon Rosé spændingen mellem lys og mørke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er et udtryk for en kompromisløs dedikation til skabelse og en radikal udforskning af nye muligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og udtryk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen overrasker ved at være mindre kraftfuld end forventet. Kraften ledsages samtidig af en tydelig lethed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdtrykket er intenst og præcist, men også delikat, tæt og silkeblødt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlt synes at være integreret og forenet i vinen – som en beherskelse af modsætninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinens tydelige sammenhæng og fylde udfylder munden med en næsten svævende, sfærisk fornemmelse, som gradvist folder sig ud og vokser i intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevægelsen genopstår under hele smagningen og forlænger vinens udvikling på ganen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersonligheden efterlader en følelse af balance og selvsikkerhed, mens det raffinerede og distingverede udtryk udfolder sig på en elegant og majestætisk måde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé Vintage 2010 udtrykker selvsikkerhed, raffinement, elegance og majestæt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationer af jodholdige og vegetale elementer som fjæsing, søpindsvin, majroeblade, sumak eller artiskok er særligt velegnede til at fremhæve vinens dualitet og aromatiske nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser som søpindsvin, svinebryst, grønkål og chili fremhæver vinens struktur – dens syre og tanniner, som ligger skjult bag frugten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58068042613084,"sku":null,"price":3499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom_Perignon_Vintage_2010_rose_med_gaveaeske.png?v=1781341903"},{"product_id":"dom-perignon-coffret-vintage-2017-vintage-2018","title":"Dom Pérignon Coffret Vintage 2017 \u0026 Vintage 2018","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDom Pérignon præsenterer for første gang to årgange samtidig – Dom Pérignon Vintage 2017 og Dom Pérignon Vintage 2018. Sammen symboliserer de den kreative forbindelse mellem den tidligere kældermester Richard Geoffroy – hvor 2017 blev hans sidste årgang for huset – og hans efterfølger Vincent Chaperon, som står bag 2018. Med hver deres særlige karakter vidner de to årgange om den vedvarende ambition, som de to skabere deler.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 og Dom Pérignon Vintage 2018 er begge præget af intens varme, men årgangene udviklede sig på meget forskellige måder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2017 bød på en vanskelig høst som følge af kraftig regn op til høsten. En meget selektiv plukning gjorde det muligt at redde en begrænset mængde pinot noir-druer med høj modenhed. Som et usædvanligt resultat er chardonnay dominerende i den endelige assemblage af Dom Pérignon Vintage 2017, der er bygget op omkring spændingen mellem bitre, syrlige nuancer og en rig aromatisk fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVintage 2018 oplevede derimod et nærmest perfekt vejrforløb. Intens sol og varme, men hverken tørke eller uønsket regn, førte til en høst af meget modne druer. Dom Pérignon Vintage 2018 udfolder en generøs rundhed i munden med smage af sommerfrugt, gul kiwi, mango og abrikos, raffineret af noter af vedbend og balsamiske planter. Vinen er saftig, tæt og fyldig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamlet i denne æske repræsenterer de to vine Dom Pérignons vedvarende søgen efter harmoni i skabelsen af champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58914511913308,"sku":null,"price":4399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom_Perignon_Coffret_Vintage_2017___Vintage_2018_front_open_in_box.png?v=1788348926"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2018","title":"Dom Pérignon Vintage 2018, 75 cl.","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2018 blev begunstiget af et perfekt vejrmæssigt forløb med generøst solskin og en vandtilførsel, der imødekom vinstokkenes behov gennem hele vækstcyklussen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen tidlige modning i august gav kældermester Vincent Chaperon mulighed for at forfølge sine kreative ambitioner og skabe en mere fuldendt vin med større mineralitet, sødmefuld fylde, mere frugt og saltpræg – samlet set en vin med endnu større taktil dimension.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSom sommerens lys stråler vinen med en majestætisk glød. Den folder sig ud og træder frem med en rig og dyb transparens. Den fremkalder fornemmelsen af en frugthave fyldt med saftige frugter, tropiske nuancer og en cremet fylde, der forener spændstighed med helhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBred og tæt omslutter den ganen som et rigt tekstil. Den er storslået, og man lader sig rive med af dens generøsitet. Eftersmagen bliver ved med at åbne sig og udvikle sig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58933862793564,"sku":"1111014","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom_Perignon_Vintage_2018.png?v=1788718878"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2018-med-gaveaeske","title":"Dom Pérignon Vintage 2018, 75 cl. med gaveæske","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2018 blev begunstiget af et perfekt vejrmæssigt forløb med generøst solskin og en vandtilførsel, der imødekom vinstokkenes behov gennem hele vækstcyklussen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen tidlige modning i august gav kældermester Vincent Chaperon mulighed for at forfølge sine kreative ambitioner og skabe en mere fuldendt vin med større mineralitet, sødmefuld fylde, mere frugt og saltpræg – samlet set en vin med endnu større taktil dimension.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSom sommerens lys stråler vinen med en majestætisk glød. Den folder sig ud og træder frem med en rig og dyb transparens. Den fremkalder fornemmelsen af en frugthave fyldt med saftige frugter, tropiske nuancer og en cremet fylde, der forener spændstighed med helhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBred og tæt omslutter den ganen som et rigt tekstil. Den er storslået, og man lader sig rive med af dens generøsitet. Eftersmagen bliver ved med at åbne sig og udvikle sig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59227506278748,"sku":"1111067","price":2049.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom-Perignon-Vintage-2018-med-gaveaeske.png?v=1790012599"},{"product_id":"dom-perignon-krug-bundle","title":"Dom Pérignon \u0026 Krug Bundle","description":"\u003ch3 data-section-id=\"no3brb\" dir=\"auto\" data-start=\"182\" data-end=\"228\"\u003e1. Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 – 75 cl.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"229\" data-end=\"493\"\u003eDom Pérignon Rosé repræsenterer husets mere dristige side med ekstra dybde, frugtighed og energi. Vintage 2010 er en eksklusiv roséchampagne, der både egner sig til gastronomiske oplevelser og som samlerflaske. PremiumBottles angiver årgangen til \u003cstrong data-start=\"476\" data-end=\"492\"\u003e96\/100 point\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1ghzy4o\" dir=\"auto\" data-start=\"495\" data-end=\"539\"\u003e2. Dom Pérignon P2 Vintage 2008 – 75 cl.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"540\" data-end=\"802\"\u003eEn særlig \u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"565\"\u003ePlénitude 2\u003c\/strong\u003e-udgave af den ikoniske årgang 2008. Efter næsten 15 år i kælderen har champagnen udviklet yderligere substans, længde og kompleksitet. P2-udgaven fremhæver Dom Pérignons karakter med et mere intenst og levende udtryk. \u003cstrong data-start=\"784\" data-end=\"802\"\u003e100\/100 point.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1045gei\" dir=\"auto\" data-start=\"804\" data-end=\"845\"\u003e3. Dom Pérignon Vintage 2018 – 75 cl.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"846\" data-end=\"1081\"\u003eDom Pérignon Vintage 2018 er en årgangschampagne, hvor husets fokus på årgangens individuelle karakter kommer tydeligt til udtryk. Den kombinerer friskhed, struktur og kompleksitet og er vurderet til \u003cstrong data-start=\"1046\" data-end=\"1080\"\u003e99\/100 point af James Suckling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1a1lqcd\" dir=\"auto\" data-start=\"1083\" data-end=\"1131\"\u003e4. KRUG Grande Cuvée 173ème Édition – 75 cl.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1132\" data-end=\"1359\"\u003eKrugs ikoniske Grande Cuvée er skabt gennem en kompleks blanding af vine fra forskellige årgange. 173ème Édition repræsenterer Krugs karakteristiske stil med stor dybde og kompleksitet. Udgaven er vurderet til \u003cstrong data-start=\"1342\" data-end=\"1358\"\u003e95\/100 point\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"tmcjw1\" dir=\"auto\" data-start=\"1361\" data-end=\"1399\"\u003e5. Krug Vintage 2013 Brut – 75 cl.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1400\" data-end=\"1634\"\u003eEn eksklusiv årgangschampagne fra Krug. Vintage 2013 er skabt med fokus på årgangens særlige karakter og kombinerer friskhed og struktur med Krugs karakteristiske kompleksitet. PremiumBottles angiver en vurdering på \u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1633\"\u003e19++\/20 point\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"q97h2w\" dir=\"auto\" data-start=\"1636\" data-end=\"1683\"\u003e6. Krug Rosé 29ème Édition Brut NV – 75 cl.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" data-start=\"1684\" data-end=\"1892\"\u003eKrug Rosé er husets elegante roséchampagne og kombinerer frugtighed med dybde og kompleksitet. 29ème Édition er en Brut NV, der giver et karakterfuldt og raffineret udtryk af Krugs roséstil. \u003cstrong data-start=\"1875\" data-end=\"1892\"\u003e94\/100 point.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PremiumBottles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59304802451804,"sku":null,"price":15999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/DomPerignon_KrugBundle.png?v=1790616493"},{"product_id":"dom-perignon-rose-vintage-2009","title":"Dom Pérignon Rosé Vintage 2009 75 cl.","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEn årgang med enestående modenhed\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinteren begyndte særligt hårdt i 2009 med periodisk snefald og vedvarende lave temperaturer i Champagne. Foråret var varmt, men regnfuldt, og forholdene gjorde blomstringen vanskelig samtidig med, at der opstod risiko for meldug.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSommeren bød på perioder med stormvejr, men blev først og fremmest præget af solskin – særligt i august. I fem sammenhængende uger var vejret varmt, tørt og meget solrigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen 4. september ramte et haglvejr vinmarkerne i Hautvillers, Verzenay og Chouilly, men allerede dagen efter vendte sommervejret tilbage, og druerne kunne fortsætte deres modning under rolige forhold.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHøsten begyndte den 12. september under helt ideelle forhold. Druerne var exceptionelt sunde og opnåede en enestående modenhed med et vidunderligt aromatisk udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eNæse – majestæt, modenhed og fylde\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDuften åbner med flygtige aromaer af rose, appelsinolie og safran. Herefter bliver bouqueten varmere og domineres af røde frugter som hindbær og kirsebær, efterfulgt af mørkere nuancer af solbær og figen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTil sidst træder sødmefulde noter frem med antydninger af honningkage og lakrids.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSmag – moden, fyldig og intens\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrugten fremstår majestætisk, moden, kødfuld og dyb. Den første mundfornemmelse er markant blød og rund, hvorefter vinen lægger sig centralt på ganen med en næsten intim og intens kærtegnende fornemmelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKraften er behersket, og det dominerende indtryk er en bemærkelsesværdig sammenhæng og balance. De smagfulde sanseindtryk samles og bliver hængende med et vedvarende, taktilt aftryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMad \u0026amp; vin\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Rosé 2009 er strålende med en frugt, der viser sig i al sin majestæt – rund, rig og generøs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen udtrykker alle Pinot Noirs aromatiske nuancer med hindbær, figen, jordbær og kirsebær, løftet af Chardonnayens finesse, mineralske elegance og lette noter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKombinationen af jodholdige og vegetabilske råvarer som fjæsing, søpindsvin, majroetoppe, sumak og artiskok fremhæver vinens dualitet og dens aromatiske nuancer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngredienser som søpindsvin, svinebryst, grønkål og chilipeber fremhæver vinens struktur – dens syre og tanniner, som ligger skjult bag den generøse frugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eOpbevaring \u0026amp; information\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Rosé Vintage 2009 bør opbevares korrekt for at bevare champagnens kvalitet og karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59310403551580,"sku":null,"price":3299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/DomPerignonRoseVintage2009.png?v=1790686362"},{"product_id":"dom-perignon-x-damien-hirst-vintage-2018","title":"Dom Pérignon x Damien Hirst Vintage 2018, 75 cl.","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2018 er skabt på baggrund af et usædvanligt gunstigt vejrmæssigt forløb. Generøst solskin og den nødvendige vandforsyning gennem hele vinstokkens vækstcyklus skabte særligt favorable betingelser.\u003cbr\u003eDen tidlige modning i august gav Chef de Cave Vincent Chaperon mulighed for at forfølge Dom Pérignons kreative ambition mod større stoflighed, mere mineralitet, mere sødme, mere frugt og saltpræg – tilsammen et endnu rigere taktilt udtryk.\u003cbr\u003eSom enhver Dom Pérignon er Vintage 2018 skabt udelukkende på druer fra ét enkelt år. Assemblagen er fundamentet for Dom Pérignons signatur og bringer årets forskellige druer sammen i en søgen efter harmoni, kompleksitet og helhed.\u003cbr\u003eI Limited Edition 2026 fortolkes Vintage 2018 gennem Damien Hirsts kalejdoskopiske univers. Den dybe blå farve symboliserer uendelighed og spiritualitet og understreger mødet mellem Dom Pérignons tradition og Hirsts kunstneriske vision.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59324669690204,"sku":null,"price":2399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/DomPerignonVintage2018xDamienHirstgaveaeske.png?v=1790833711"},{"product_id":"dom-perignon-x-damien-hirst-rose-vintage-2010","title":"Dom Pérignon x Damien Hirst Rosé Vintage 2010, 75 cl.","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Rosé Vintage 2010 udfolder sig i et dybere og mere indadvendt register.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir står centralt og udtrykker sig med en usædvanlig tæthed og markant karakter. Samtidig bærer årgangen den elegante intensitet, som er en central del af Dom Pérignons vedvarende ambition for sine rosévine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSom enhver Dom Pérignon er Rosé Vintage 2010 en årgangsvin, skabt udelukkende på baggrund af høsten fra ét enkelt år. Assemblagen er fundamentet for Dom Pérignons signatur og bruges til at skabe harmoni mellem årgangens forskellige elementer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI Limited Edition 2026 fortolkes Rosé Vintage 2010 gennem Damien Hirsts kalejdoskopiske formsprog. En varm og blid rosa farve fremkalder Pinot Noirs udtryk og indgår i et visuelt univers, hvor gentagelse, symmetri og transformation mødes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59324830056796,"sku":null,"price":3799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/DomPerignonxDamienHirstRoseVintage2010medgaveaeske.png?v=1790835997"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/collections\/dom-perignon-1299018.jpg?v=1780066460","url":"https:\/\/premiumbottles.dk\/collections\/dom-perignon.oembed","provider":"PremiumBottles","version":"1.0","type":"link"}