KUNDESERVICE ALLE DAGE KL. 10-19 TLF: 21 72 17 03

Drappier Brut Nature Immersion + Brut Nature

  • Tilbud
  • Normal pris 1.998,00 kr


PostNord levering

Bestillinger lagt inden kl. 15:00

sendes samme dag

Personlig levering

INDEN FOR 24 TIMER I HELE STORKØBENHAVN FOR

KUN 29 KR. UANSET MÆNGDE (alle ugens dage)

Personlig levering i tidsrummet 10:00-14:00 er deadline kl 09:00.

Personlig levering i tidsrummet 18:00-21:00 er deadline kl 17:00.

Afhent på vores lager i hvidovre

Afhent din ordre man-søn kl. 15:00-18:00

(bestil 30 min før ankomst)

Bemærk at der er et meget begrænset antal på lager.

Denne kasse indeholder 2 flasker Brut Nature á 75 cl: 1 flaske Immersion (nedsunket) og 1 flaske Brut Nature fra Drappiers kælder. I 2015 nedsænkede Drappier nogle hundrede flasker til lagring i Saint- Malo bugten ud for Bretagne. Her har de ligget i over et år ved en konstant temperatur på 9-10 grader og ved 6-8 bar tryk. Nu er flaskerne hævet og er til salg parvis med den samme champagne modnet i champagnehusets kælder. Så kan forbrugerne selv smage de to udgaver op mod hinanden. Havchampagnerne er modnet i nøjagtig lige så lang tid som deres den fra Drappiers kælder og under den samme temperatur og de samme lysforhold - eller mangel på samme.

Bemærk vi har et meget begrænset antal kasser på lager

Drappier er en af Frankrigs allerbedste "grower" champagner til prisen. Med det menes at Drappier jo er et lille, selvstændigt Domaine, som satser på kvalitet og ikke volumen. Drappier drves i dag af den visionære Michel Drappier, der netop er blevert udnævnt til Årets Winemaker af Guide Hachette, Frankirgs mest kendte vinguide.

Drappier Drappier har med deres Cuvée Brut Nature skabt en vin for dem der elsker en ren og knivskarp champagne. Brut Nature er lavet på 100% Pinot Noir druer helt uden dosering - dvs. helt uden tilsat sukker. Vinen indeholder kun dens naturlige restsukker på mindre end 2 gram pr flaske. Endvidere anvendes der kun et absolut minimum af svovl. Dette giver en champagne med frihed til at udtrykke sig på sin mest naturlige måde. Skøn ren og frisk duft der alligevel afslører flot moden frugt. Enestående ren og sprød smag med stor finesse og friskhed og hvor fylden udelukkende kommer fra optimalt modne druer og den lange lagring på bærmen.

Michel Drappier er i dag i spidsen for dette lille, familiedrevede champagnehus. Der står stor respekt omkring Michel blandt de andre champagneproducenter, Michel er kendt for at være både en dygtig og innovativ vinhåndværker, der i starten fik utroligt meget ud af et i begyndelsen begrænset potentiale. Det har Michel ændret totalt på i dag med moderne produktionsmetoder, nyplantninger og eksperimenter med så lille dosage som luligt.

Drappiers kældre er oprindeligt en del af et stort Cistercienser kloster bygget i det 12. århundrede. Kældrene blev efter den franske revolution omdannet til fængsel, og overtaget af Drappier familien lige efter 2. verdenskrig. Drappiers bedste marker omkranser i dag de historiske kældre. Hernede lagrer flaskerne optimalt med samme temperatur og luftfugtighed året rundt. Det giver Drappiers champagner utroligt gode betingelser for lang og perfekt lagring.


Sale

Unavailable

Sold Out

X