{"title":"Champagne på 75 cl.","description":null,"products":[{"product_id":"armand-de-brignac-brut-gold-75-cl-inkl-black-box","title":"Armand de Brignac Brut NV Gold 75 cl. i velvet pose","description":"\u003cp\u003eEn strålende og udtryksfuld trio af årgange med lag på lag af kompleksitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Gold var den første cuvée, der blev lanceret fra Armand de Brignac, og er fortsat den mest ikoniske cuvée i sortimentet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed rødder i Champagnes traditionsrige kunst inden for blending kombinerer den tre årgange fra nogle af regionens mest anerkendte terroirs. Resultatet er en prestige-cuvée med en livlig karakter af frisk frugt og flere lag af kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på friskbagte kiks, mens smagen har en rig mundfylde og noter af kandiseret citrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen træder nuancer af appelsinblomst, fersken, et strejf af citron, vanilje og honning frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er lang med en raffineret syre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeel som aperitif eller sammen med stegte kammuslinger, ristet vagtel og ferskvandsfisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand de Brignac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56466406048092,"sku":"1096001","price":2799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-E303Y9-armand-de-brignac-armand-de-brignac-brut-nv-gold-75-cl-i-velvet-pose-premiumbottles-3198508.png?v=1771152849"},{"product_id":"armand-de-brignac-rose-75-cl-inkl-black-box","title":"Armand de Brignac Rose Brut NV 75 cl. i velvet pose","description":"\u003cp\u003eEn prestige-rosé med lag af livlige røde frugter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArmand de Brignac Rosé er en strålende og livlig cuvée med flere lag af kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen fremstilles ved at tilsætte 18 % stille rødvin til det endelige blend. Pinot Noir-druerne høstes fra gamle vinstokke, som giver frugt med stor smagsintensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet tilfører champagnen en dybere tekstur og nuancer af røde frugter, hvilket gør den velegnet til at nyde fra begyndelsen til slutningen af aftenen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på livlige røde frugter med et let strejf af røg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er rig og kompleks.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeel som aperitif eller sammen med kalvekød med trøffel, confiteret and og vildlaks.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand de Brignac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56466362466652,"sku":"1096388","price":4399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-YW99K5-Armand_de_Brignac_Rose.png?v=1771153149"},{"product_id":"veuve-clicquot-rose","title":"Veuve Clicquot Rosé Brut NV 75 cl.","description":"\u003cp\u003eI 1818 skabte Madame Clicquot den første kendte blendede roséchampagne og frigjorde den livlighed og eksplosive frugtaroma, som fortsat begejstrer vinelskere den dag i dag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot Rosé er resultatet af en assemblage af druer fra 50 til 60 forskellige crus og består af op til 45 % reservevine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen er baseret på det traditionelle Yellow Label-blend og fuldendes med rødvin fremstillet på Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFriskhed · Rundhed · Styrke · Dybde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er strålende med rosa nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Rosé byder på en rig aromatisk profil, der kombinerer røde og mørke frugter som kirsebær, jordbær, hindbær og blåbær med krydderier som hvid peber, safran og lakrids samt noter af bagværk som biscuit og croissant. Det hele fremhæves af nuancer af ristet brød, appelsinskal og honningkage, som stammer fra lagringen på bærmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlendet er struktureret af Pinot Noir, som udgør vinens egentlige rygrad. Tilsætningen af 12 % rødvin tilfører dybde og kraft i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en harmonisk balance mellem friskhed og struktur med aromaer af røde frugter, biscuit og bagværk samt en lang og elegant afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrut Rosé fænger med sin fylde og friskhed og er velegnet til generøse øjeblikke, der deles med andre. Dens livlige karakter kommer særligt til udtryk sammen med sashimi eller et generøst stykke pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen passer også smukt til et udvalg af lagrede oste som Ossau-Iraty, frisk gedeost, tomme de brebis, Gouda, Mimolette og irsk cheddar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen finder desuden et fint modspil i en dessert med røde frugter, eksempelvis en let tærte eller en syrlig sorbet.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217327137116,"sku":"1100502","price":539.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-3GiP6M-veuve-clicquot-veuve-clicquot-rose-brut-nv-75-cl-premiumbottles-1586009.png?v=1771152910"},{"product_id":"veuve-clicquot-yellow-label-brut","title":"Veuve Clicquot Yellow Label Brut NV 75 cl.","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot Yellow Label er husets emblematiske cuvée og signaturchampagne. Den forener de fire dimensioner, der definerer Veuve Clicquots stil: friskhed, styrke, aromatisk rigdom og silkeblødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir udgør hovedparten af assemblagen og tilfører den karakteristiske struktur, som kendetegner Veuve Clicquot. Meunier afrunder blendet, mens Chardonnay bidrager med den elegance og finesse, der er afgørende for champagnens balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en strålende gyldengul farve med fine og vedvarende bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er præget af hvide og gule frugter som pære, æble og fersken. Nuancer af citrusfrugter som mandarin og grapefrugt forenes harmonisk med indbydende aromaer af brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er struktureret af Pinot Noir, som udgør champagnens rygrad. Her finder man noter af pære, fersken og bagværk, suppleret af et strejf af tørret frugt fra lagringen på bærmen, som tilfører yderligere aromatisk rigdom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at sikre kvaliteten og kontinuiteten i Yellow Labels karakteristiske stil kan assemblagen indeholde op til 45 % reservevine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot råder over en omfattende og varieret samling af reservevine med omkring 400 forskellige vine, som kan være lagret i op til 30 år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServering og madparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrut Yellow Label kombinerer aromatisk rigdom med livlig friskhed og egner sig til raffinerede og smagfulde madparringer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen passer blandt andet godt til sæsonbetonede retter som salat med radise, rejer og grapefrugt eller en let stegt wok med grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéens balance kommer også til udtryk sammen med husets signaturburger med grillet kød, karamelliserede løg og et fint lag smeltet cheddar.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217330053468,"sku":"1100370","price":459.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-cB0kkK-veuve-clicquot-veuve-clicquot-yellow-label-brut-nv-75-cl-gul-cooler-limited-edition-premiumbottles-6493971.png?v=1771152789"},{"product_id":"r-de-ruinart-brut","title":"Ruinart R de Ruinart Brut NV 75 cl.","description":"\u003cp\u003eRuinart Brut er en harmonisk champagne fremstillet af et blend af Pinot Noir (40–45 %), Meunier (10–15 %) og frisk Chardonnay (40 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen skabes af 40–50 forskellige crus fra terroirerne i Côte des Blancs og Montagne de Reims.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHøstet i hånden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBlend af 40–50 crus, herunder 20–30 % reservevin fra forskellige årgange\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholisk fermentering i temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMalolaktisk fermentering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLagring i kælder i 2–3 år\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 7 g\/l\u003cbr\u003eAlkohol: 12 %\u003cbr\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFarve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRuinart Brut funkler med kastanjefarvede, gule og gyldne nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet første indtryk byder på diskrete frugtige noter af reinetteæbler og abrikoser samt friske mandler og hasselnødder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuancer af hyldeblomst og korianderfrø tilfører kompleksitet. Herefter træder mere intense aromaer af brioche og biscuit frem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSødmefulde noter af gyldne frugter, blommetærte og modne stenfrugter udvikler sig på ganen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen omsluttes af en harmonisk og vedvarende rundhed, mens afslutningen afslører Chardonnays karakteristiske friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHusets kok Valérie Radou og tidligere kældermester Frédéric Panaïotis anbefaler at kombinere champagnen med vegetariske retter og ost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt konkret serveringsforslag er en tærte med sæsonens grøntsager og gedeost, tilberedt med:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGule og grønne courgetter · Gulerødder · Frisk gedeost · Ricotta · Timian\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217317667164,"sku":"1099286","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-TTPgke-ruinart-ruinart-r-de-ruinart-brut-nv-75-cl-premiumbottles-1807119.png?v=1771153090"},{"product_id":"ruinart-blanc-de-blancs","title":"Ruinart Blanc de Blancs Brut NV 75 cl.","description":"\u003cp\u003eRuinart Blanc de Blancs består af omkring 25–30 forskellige Chardonnay-crus, hovedsageligt fra Côte des Blancs, Montagne de Reims, Sézannais og La Vallée de la Vesle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTilsammen afspejler de den rige mangfoldighed i Champagnes terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHøstet i hånden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBlend af 25–30 crus, herunder 20–30 % reservevin fra forskellige årgange\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholisk fermentering i temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMalolaktisk fermentering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLagring i kælder i 2–3 år\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 7 g\/l\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5 %\u003cbr\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFarve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRuinart Blanc de Blancs fremstår strålende og klar med en smuk lysegul farve samt diskrete refleksioner af mandelgrøn og jadegrøn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDuften åbner med intense aromaer af frisk frugt som moden citron, saftig pære og friskplukket fersken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerefter følger mere florale noter af hvide blomster, ledsaget af et krydret strejf af ingefær og rosépeber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen balancerer spændstighed og rundhed med en omsluttende struktur, der fremhæves af friske aromaer af moden citrus og tropiske frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er lang og delikat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHusets kok Valérie Radou og tidligere kældermester Frédéric Panaïotis anbefaler at kombinere champagnen med fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt konkret serveringsforslag er carpaccio af havbars med citrus, tilberedt med:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHavbarsfilet · Lime · Babyfennikel · Granny Smith-æble · Rosa radise\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217320649052,"sku":"1065566","price":769.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-KK7kzT-ruinart-ruinart-blanc-de-blancs-brut-nv-75-cl-premiumbottles-8204070.png?v=1771153029"},{"product_id":"champagne-ruinart-rose","title":"Ruinart Rosé Brut NV 75 cl.","description":"\u003cp\u003eRuinart Rosé er en harmonisk champagne, der balancerer den aromatiske friskhed fra Chardonnay fra Côte des Blancs og Montagne de Reims (45 %) med frugtigheden fra Pinot Noir fra Montagne de Reims og Vallée de la Marne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir udgør 43 % vinificeret som hvidvin og 12 % vinificeret som rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHøstet i hånden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBlend af 40–50 crus, herunder 20–30 % reservevine fra forskellige årgange\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholisk fermentering i temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMalolaktisk fermentering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLagring i kælder i 2–3 år\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 8 g\/l\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5 %\u003cbr\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFarve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRuinart Rosé fremstår med koral- og rosentræsfarvede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet første indtryk byder på intense aromaer af tropiske frugter som granatæble, litchi og guava, suppleret af florale noter af rose og friskplukkede røde bær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerefter følger nuancer af varme krydderier som tonkabønne og muskatnød.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéens friske karakter kombineres med en raffineret struktur og en delikat rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen elegante afslutning byder på noter af pebermynte og pink grapefrugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHusets kok Valérie Radou og tidligere kældermester Frédéric Panaïotis anbefaler at kombinere champagnen med fede fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen egner sig også til charcuteri og mere smagsintense kødretter som and.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt konkret serveringsforslag er en salat med and og grapefrugt, tilberedt med:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndefilet · Pink grapefrugt · Julesalat · Granatæble · Salat · Basilikum\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217324777820,"sku":"1065635","price":769.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-GKRGLw-ruinart-ruinart-rose-brut-nv-75-cl-premiumbottles-3863637.png?v=1771153150"},{"product_id":"moet-chandon-brut-imperial","title":"Moët \u0026 Chandon Brut Impérial NV 75 cl.","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial er en tidløs klassiker og et ikon, der har været elsket verden over siden 1869. Champagnen forener forskellige terroirs, druesorter og høstårgange fra næsten 280 crus og udtrykker husets karakteristiske stil med frugtighed, modenhed og elegant balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"isSelectedEnd\"\u003eDruesammensætningen af \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrut Impérial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAssemblagen består af mere end 100 forskellige vine, hvoraf 20–30 % er reservevine, særligt udvalgt for at tilføre modenhed, kompleksitet og konsistens. Den består af 30–40 % Pinot Noir, 30–40 % Meunier og 20–30 % Chardonnay. Dosage er 7 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"isSelectedEnd\"\u003eDuften og smagen af \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrut Impérial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eI glasset fremstår Brut Impérial gylden strågul med grønne nuancer. Duften er livlig med grønt æble og citrus, suppleret af mineralsk friskhed, hvide blomster samt elegante toner af brioche, korn og friske nødder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er generøs og samtidig subtil med fyldige noter af pære, fersken og æble. Fine bobler giver en blød og elegant mundfornemmelse, mens citrusfrugt og nuancer af stikkelsbær tilfører friskhed og liv.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47603531088220,"sku":"1101666","price":379.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Moet_Chandon_Brut_Imperial_75_cl.png?v=1789033676"},{"product_id":"moet-chandon-brut-imperial-gift-box","title":"Moët \u0026 Chandon Brut Impérial NV 75 cl. med gaveæske","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial er en tidløs klassiker og et ikon, der har været elsket verden over siden 1869. Champagnen forener forskellige terroirs, druesorter og høstårgange fra næsten 280 crus og udtrykker husets karakteristiske stil med frugtighed, modenhed og elegant balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"isSelectedEnd\"\u003eDruesammensætningen af \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrut Impérial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAssemblagen består af mere end 100 forskellige vine, hvoraf 20–30 % er reservevine, særligt udvalgt for at tilføre modenhed, kompleksitet og konsistens. Den består af 30–40 % Pinot Noir, 30–40 % Meunier og 20–30 % Chardonnay. Dosage er 7 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"isSelectedEnd\"\u003eDuften og smagen af \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrut Impérial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eI glasset fremstår Brut Impérial gylden strågul med grønne nuancer. Duften er livlig med grønt æble og citrus, suppleret af mineralsk friskhed, hvide blomster samt elegante toner af brioche, korn og friske nødder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er generøs og samtidig subtil med fyldige noter af pære, fersken og æble. Fine bobler giver en blød og elegant mundfornemmelse, mens citrusfrugt og nuancer af stikkelsbær tilfører friskhed og liv.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47603560841564,"sku":"1101667","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-xUY21R-Moet_Chandon_Brut_Imperial_75_cl._med_gaveaeske.png?v=1771152909"},{"product_id":"moet-chandon-rose-imperial","title":"Moët \u0026 Chandon Rosé Impérial Brut NV 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndbydende · Strålende · Spontan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial Rosé indfanger den livlige essens af roséchampagne. Dette strålende udtryk for Moët \u0026amp; Chandons stil forener klare noter af røde frugter med forførende ravgyldne nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver flaske bærer husets 280-årige arv af fejring og fransk savoir-faire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en rosa farve med ravgyldne refleksioner. Den fine nuance fanger lyset med en strålende varme, der leder tankerne hen på de første rosa toner i en sommerlig solnedgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er livlig og intens med aromaer af røde frugter som skovjordbær, hindbær og kirsebær. Hertil kommer florale nuancer af rose samt et let strejf af peber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er udtryksfuld og kombinerer intensitet med smidighed. Den saftige og vedvarende frugtighed udfolder sig med jordbær, hindbær og ribs, mens fersken tilfører fylde og fasthed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen byder på en diskret og forfriskende note af mentol, balanceret af fine frugtige nuancer af stikkelsbær, hindbær og skovjordbær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eStikkelsbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHindbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSkovjordbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrut Impérial Rosé er skabt gennem en harmonisk assemblage af tre klassiske druesorter, hvor hver drue bidrager med sin særlige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 40–50 %\u003cbr\u003eBidrager med intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeunier: 30–40 %\u003cbr\u003eBidrager med rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay: 10–20 %\u003cbr\u003eBidrager med elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblagen indeholder desuden 20–30 % reservevine, som fremhæver intensiteten og sikrer champagnens karakteristiske konsistens og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRoséens farve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen karakteristiske rosa farve opstår gennem kort kontakt med drueskallerne under produktionen, hvor pigmenter fra de blå druers skaller overføres til vinen. Processen kræver præcis timing for at opnå den fine rosa nuance, der kendetegner roséchampagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 7 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009083228508,"sku":"1101890","price":469.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-oCNv8X-Moet_Chandon_Rose_imperial_75_cl._72455d57-b43d-493f-8d6f-b99f8bc0aa95.png?v=1771152850"},{"product_id":"moet-chandon-nectar-imperial","title":"Moët \u0026 Chandon Nectar Impérial NV Demi-Sec 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEksotisk · Livlig · Fyldig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Nectar Impérial er et delikat udtryk for Moët \u0026amp; Chandons karakteristiske stil – kendetegnet ved strålende frugtighed, en indbydende smag og elegant modenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en intens gul farve med gyldne refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er rig og generøs med et væld af eksotiske frugter som ananas og mango, afrundet af fyldige noter af mirabelleblomme og abrikos samt et let strejf af vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er fyldig og kombinerer cremethed med livlig friskhed. Den intense frugtighed fra ananas og mango giver dybde, mens mirabelleblomme og abrikos tilfører en silkeblød fasthed. Friske noter af grapefrugt giver en livlig og frisk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMirabelleblomme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePassionsfrugt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAnanas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssemblagen afspejler de tre druesorters forskellighed og komplementære egenskaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 40–50 %\u003cbr\u003eMeunier: 30–40 %\u003cbr\u003eChardonnay: 10–20 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeraf består 20–30 % af særligt udvalgte reservevine, som bidrager til champagnens intensitet, fylde og konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 45 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009109016924,"sku":"1101364","price":419.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-duaSqY-Moet_Chandon_Nectar_Imperial_75_cl..png?v=1771152789"},{"product_id":"moet-chandon-nectar-imperial-gift-box","title":"Moët \u0026 Chandon Nectar Impérial NV Demi-Sec 75 cl. med gaveæske","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEksotisk · Livlig · Fyldig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Nectar Impérial er et delikat udtryk for Moët \u0026amp; Chandons karakteristiske stil – kendetegnet ved strålende frugtighed, en indbydende smag og elegant modenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en intens gul farve med gyldne refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er rig og generøs med et væld af eksotiske frugter som ananas og mango, afrundet af fyldige noter af mirabelleblomme og abrikos samt et let strejf af vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er fyldig og kombinerer cremethed med livlig friskhed. Den intense frugtighed fra ananas og mango giver dybde, mens mirabelleblomme og abrikos tilfører en silkeblød fasthed. Friske noter af grapefrugt giver en livlig og frisk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMirabelleblomme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePassionsfrugt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAnanas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssemblagen afspejler de tre druesorters forskellighed og komplementære egenskaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 40–50 %\u003cbr\u003eMeunier: 30–40 %\u003cbr\u003eChardonnay: 10–20 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeraf består 20–30 % af særligt udvalgte reservevine, som bidrager til champagnens intensitet, fylde og konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 45 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009110622556,"sku":"1101374","price":439.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-AbQXos-Moet_Chandon_Nectar_Imperial_75_cl._med_gaveaeske_6ee455eb-cc6f-4879-aeed-6f63ca49f466.png?v=1771153030"},{"product_id":"moet-chandon-nectar-imperial-rose","title":"Moët \u0026 Chandon Nectar Impérial Rosé NV Demi-Sec 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntens · Blød · Alsidig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Nectar Impérial Rosé kombinerer en sofistikeret og livlig stil med en unik oplevelse skabt til nattelivet. Cuvéen er intens og frugtig og udviklet som et markant udtryk for Moët \u0026amp; Chandons stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en klar koralfarve med intense rosaguld-refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er intens og præget af modne røde frugter med noter af jordbær, hindbær og granatæble. Hertil kommer sødmefulde krydderier som vanilje og brun farin samt et strejf af frisk mynte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er balanceret og frisk med en kombination af struktur, blødhed og friskhed. Teksturen er cremet og fyldig med en saftig fornemmelse, mens den vedvarende afslutning byder på en frisk note af blodappelsin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSolbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRibs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSkovjordbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssemblagen afspejler de tre druesorters forskellighed og komplementære egenskaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 45–55 %\u003cbr\u003eBidrager med intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeunier: 35–45 %\u003cbr\u003eBidrager med fylde og saftighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay: 5–10 %\u003cbr\u003eBidrager med friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeraf består 20–30 % af særligt udvalgte reservevine, som fremhæver champagnens intensitet, finesse og konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 45 g\/l – Demi-Sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47010829467996,"sku":"1101961","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-CdtlC5-Moet_Chandon_Nectar_Imperial_Rose_75_cl..png?v=1771153030"},{"product_id":"ruinart-dom-ruinart-vintage-rose-2009-75-cl","title":"Ruinart Dom Ruinart Vintage Rosé 2009 75 cl.","description":"\u003cp\u003eRuinarts prestige rosé cuvée fra årgang 2009 er en af husets mest ikoniske udgivelser. Den er fremstillet udelukkende af druer fra de bedste Grand Cru-marker i Côte des Blancs og Montagne de Reims, hvor Chardonnay og Pinot Noir dyrkes under optimale forhold.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnik sammensætning af Chardonnay og Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2009-årgangen kombinerer Pinot Noirs frugtighed med Chardonnays friskhed i en elegant balance. Denne kombination giver en champagne, der både er kraftfuld og raffineret – et perfekt udtryk for Ruinarts prestige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil – kompleks og nuanceret\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNæse: Delikate aromaer af røde bær, vilde blomster og subtile krydrede noter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSmag: Struktureret og fyldig med modne frugter, blomsteragtige nuancer og en let krydret afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEftersmag: Lang, harmonisk og elegant med en frisk mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekt til gastronomiske oplevelser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRuinart Rosé 2009 er en alsidig champagne, der kan nydes både som aperitif og til mad. Den passer særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrillet laks eller tun\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVildt eller lam med krydrede tilbehør\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDelikate retter med røde frugter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47669108998492,"sku":"1097970","price":2899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/ruinart-ruinart-dom-ruinart-vintage-rose-2009-75-cl-premiumbottles-4972122.png?v=1753602930"},{"product_id":"veuve-clicquot-reserve-cuvee-12-5-75-cl","title":"Veuve Clicquot Réserve Cuvée Brut NV 12,5% 75 cl.","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"product-usp-bullets\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eNår den ikoniske Gule Enke får ekstra tid, sker der noget særligt. Veuve Clicquot Réserve Cuvée Brut tager udgangspunkt i husets karakteristiske stil, men skruer op for dybden, kompleksiteten og de lækre, ristede nuancer. Resultatet er en elegant og generøs champagne med både friskhed, struktur og en mere moden, gastronomisk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSpecieludgave af Yellow Label\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDet særlige ved Réserve Cuvée er blandt andet den forlængede modning samt husets særligt fremstillede dosage-likør. Denne er baseret på Veuve Clicquots Brut Yellow Label-blend og modnes i 12 måneder på egetræ, hvilket bidrager med ekstra rundhed, intensitet og raffinerede ristede toner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDuft og smag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI glasset står champagnen gyldengul med fine, vedvarende bobler. Duften byder på modne frugtnoter af fersken, mirabelleblomme og pære, efterfulgt af nuancer af vanilje, brioche, ristede toner og et diskret krydret præg. Smagen er fyldig og fokuseret med frisk syre, fin mineralitet og en flot balance mellem frugt, cremet tekstur og den karakteristiske briocheprægede kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFood pairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet gør Veuve Clicquot Réserve Cuvée til mere end blot en aperitif. Den fungerer fremragende til skaldyr, fisk, laks og andre elegante retter, men har samtidig fylde nok til at ledsage mere smagfulde serveringer gennem et helt måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn oplagt champagne til dig, der holder af Veuve Clicquots klassiske stil, men ønsker endnu mere dybde, modenhed og gastronomisk format.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217332904284,"sku":"1101708","price":459.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-027XiZ-veuve-clicquot-veuve-clicquot-reserve-cuvee-brut-nv-125-75-cl-premiumbottles-9658497.png?v=1771152970"},{"product_id":"moet-chandon-collection-imperiale-creation-no-1","title":"Moët \u0026 Chandon Collection Impériale Creation No.1, 75 cl.","description":"\u003ch3\u003eSyv årgange. Én enestående helhed.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCréation N°1 er komponeret af syv bemærkelsesværdige årgange, nøje udvalgt for deres individuelle karakter og modnet efter forskellige metoder for at fremhæve hver enkelt vins særlige kvaliteter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDen friske og præcise 2013-årgang danner udgangspunktet og møder den raffinerede 2012, den kraftfulde 2010, den spændstige 2008, den fyldige 2006 og den livlige 2000. Hertil føjes den elegante 2004-årgang, som efter sin anden gæring har gennemgået en lang flaskemodning på gæren, inden den blev integreret i den endelige assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eResultatet er en sjældent nuanceret champagne, hvor årgange, modningsformer og tid smelter sammen i en harmonisk helhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoët \u0026amp; Chandons første Brut Nature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCréation N°1 skriver samtidig historie som Moët \u0026amp; Chandons første Brut Nature, skabt uden dosage – 0 g\/l – og degorgeret i 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eValget er bevidst. Efter omfattende blindsmagninger vurderede Benoît Gouez, at netop fraværet af dosage gav vinen mulighed for at fremstå i sin reneste form. Intet skulle sløre dens naturlige balance eller aromatiske kompleksitet. I stedet får de enkelte årgange, den lange modning og husets karakteristiske stil lov til at træde frem med usædvanlig klarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eI glasset fremstår Collection Impériale Création N°1 med en dyb, strålende gul nuance, der leder tankerne hen på en sjælden kanariegul diamant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDuften folder sig gradvist ud i lag. Først viser sig noter af lakridsrod, mokka og ristet brød, efterfulgt af mere delikate toner af madeleinekage, friske hasselnødder og vanilje. Med tiden åbner champagnen sig yderligere mod generøs frugt med strejf af tørret figen og mirabelleblomme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003ePå ganen er den både generøs og sublimt afbalanceret. En cremet, raffineret mousse ledsages af en næsten aromatisk sødmefuldhed, mens friskhed og elegante bittertoner skaber spænding og længde. Afslutningen præges af fine nuancer af røg og lakrids.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCollection Impériale Création N°1 er mere end en prestigechampagne. Den er første værk i en ny fortælling fra Moët \u0026amp; Chandon – skabt som en hyldest til husets arv, dets mest raffinerede ønologiske kunnen og rejsen frem mod 300 års champagnehistorie.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47973853757788,"sku":"1104934","price":1399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-g8nmvO-moet-chandon-moet-chandon-collection-imperiale-creation-no1-75-cl-med-gaveaeske-premiumbottles-9586822.png?v=1771152790"},{"product_id":"armand-de-brignac-blanc-de-blancs","title":"Armand de Brignac Blanc de Blancs 12,5% 75 cl. i kasse","description":"\u003cp\u003eEn elegant Chardonnay med dybde og finesse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArmand de Brignac Blanc de Blancs fremhæver det unikke terroir i Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen er fremstillet af 100 % Chardonnay fra både det klassiske Chardonnay-område Côte des Blancs og fra Montagne de Reims, som udgør næsten halvdelen af blendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en Blanc de Blancs med markant syre og lethed, elegant balanceret af smidighed og rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDuften er sofistikeret og åbner med fine noter af grønt æble, kokos og nyudsprungne liljer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHertil kommer mineralske nuancer og en elegant, sprød afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasser smukt til carpaccio af skaldyr eller kammuslinger, sashimi, grillet havbars eller en mild ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Armand de Brignac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48653938753884,"sku":null,"price":6999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-L7Xj0N-armand-de-brignac-armand-de-brignac-blanc-de-blancs-125-75-cl-i-kasse-premiumbottles-2695437.png?v=1771152849"},{"product_id":"veuve-clicquot-brut-cooler-limited-edition","title":"Veuve Clicquot Yellow Label Brut NV 75 cl. Gul Cooler Limited Edition","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot Yellow Label er husets emblematiske cuvée og signaturchampagne. Den forener de fire dimensioner, der definerer Veuve Clicquots stil: friskhed, styrke, aromatisk rigdom og silkeblødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir udgør hovedparten af assemblagen og tilfører den karakteristiske struktur, som kendetegner Veuve Clicquot. Meunier afrunder blendet, mens Chardonnay bidrager med den elegance og finesse, der er afgørende for champagnens balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en strålende gyldengul farve med fine og vedvarende bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er præget af hvide og gule frugter som pære, æble og fersken. Nuancer af citrusfrugter som mandarin og grapefrugt forenes harmonisk med indbydende aromaer af brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er struktureret af Pinot Noir, som udgør champagnens rygrad. Her finder man noter af pære, fersken og bagværk, suppleret af et strejf af tørret frugt fra lagringen på bærmen, som tilfører yderligere aromatisk rigdom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at sikre kvaliteten og kontinuiteten i Yellow Labels karakteristiske stil kan assemblagen indeholde op til 45 % reservevine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot råder over en omfattende og varieret samling af reservevine med omkring 400 forskellige vine, som kan være lagret i op til 30 år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServering og madparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrut Yellow Label kombinerer aromatisk rigdom med livlig friskhed og egner sig til raffinerede og smagfulde madparringer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen passer blandt andet godt til sæsonbetonede retter som salat med radise, rejer og grapefrugt eller en let stegt wok med grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéens balance kommer også til udtryk sammen med husets signaturburger med grillet kød, karamelliserede løg og et fint lag smeltet cheddar.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49103068397916,"sku":"1107839","price":619.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-j6dFnX-veuve-clicquot-veuve-clicquot-yellow-label-brut-nv-75-cl-gul-cooler-limited-edition-premiumbottles-9673368.png?v=1771152790"},{"product_id":"dom-ruinart-blanc-de-blancs-vintage-2013","title":"Dom Ruinart Blanc de Blancs Vintage 2013 Extra Brut 75 cl.","description":"\u003cp\u003eDom Ruinart er husets prestige-cuvée og et af de mest anerkendte udtryk for Blanc de Blancs i hele Champagne. Produceret udelukkende på Chardonnay fra Grand Cru-marker i Côte des Blancs og Montagne de Reims, er 2013-årgangen indbegrebet af elegance, præcision og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en champagne, som kun de færreste virkelig forstår – en vin for samlere og feinschmeckere, hvor raffinement og terroir smelter sammen til ren kunst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnik lagring under kork – ekstra kompleksitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2013 er blot den anden udgivelse, der er lagret under kork i stedet for kapsel. Denne metode, testet siden 1998-årgangen, viste sig efter ti år at give en strammere, mere nuanceret vin med ekstra lag af kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter hele 9 års lagring på bundfaldet og manuel degorgering blev flaskerne frigivet i februar 2023. Med en dosage på kun 5,5 g\/l Extra Brut står champagnen ultrapræcis og krystalklar i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVejret i 2013 – udfordringer, der skabte styrke\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÅret 2013 var præget af en kold vinter, køligt forår og forsinket blomstring. Men en varm og solrig sensommer gav Chardonnay-druerne en unik kombination af modenhed, friskhed og struktur. Resultatet er en årgang med intens frugt, kraftfuld krop og bemærkelsesværdig længde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter – friskhed, dybde og præcision\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNæse: Intense toasty aromaer med noter af mandel, moden hvede og bagværk. Underliggende dufte af citrus, hvide blomster, tørret frugt og mineralsk kridt, afrundet af røgede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGane: Skarp, mejslet struktur med krystallinsk friskhed. Frugten fremstår levende med toner af citrus og saftige stenfrugter, mens peberagtige krydderier løfter eftersmagen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFinish: Lang, præcis og vedholdende – et studie i balance og intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTeknisk information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVinmarker: 100% Grand Cru – 70% Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly, Bergères-lès-Vertus), 30% Montagne de Reims (Verzenay, Sillery, Taissy, Villers-Marmery)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDruesorter: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLagring: 9 år på bundfaldet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDegorgeret: Februar 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 5,5 g\/l (Extra Brut)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDrikkemoden: Nu og frem til 2040\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53795309355356,"sku":"1104379","price":2199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-M2VjdH-ruinart-dom-ruinart-blanc-de-blancs-vintage-2013-extra-brut-75-cl-premiumbottles-4491922.png?v=1771153089"},{"product_id":"veuve-clicquot-la-grande-dame-rose-2015-75-cl-med-gaveaeske","title":"Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé 2015 75 cl. med gaveæske","description":"\u003cp\u003eI 1818 trodsede Madame Clicquot konventionel praksis ved at blande sin rødvin fra sin elskede 'Clos Colin'-pakke med sin hvidvin. Først blev hun kritiseret, nu er hun nu anerkendt som opfinderen af den første kendte blendede roséchampagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquots seneste Vintage cuvée Rosé kombinerer harmonisk den solfyldte 2015-årgang med præcisionen, dybden og karakteren af Pinot Noir-rødvin fra Parcelle Clos Colin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"en-DK\"\u003eEn \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\"\u003esmuk rosé med\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en-DK\"\u003e blid mousse\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\"\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan lang=\"DA\"\u003eI næsen opleves en blanding af \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en-DK\"\u003egrøn\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\"\u003ene\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en-DK\"\u003e æble\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\"\u003er og \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en-DK\"\u003erød frugt. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\"\u003eHertil kommer \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en-DK\"\u003eblomsteragtige noter \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\"\u003ei form af et strejf af \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en-DK\"\u003ejasmin og kaprifolier. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\"\u003eI munden opleves noter af c\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en-DK\"\u003eitrus\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en-DK\"\u003ehoning\u003c\/span\u003e \u003cspan lang=\"DA\"\u003eog \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"en-DK\"\u003emuskatnød\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DA\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeknisk information:\u003cbr\u003eVinmarker: 100% Grand Cru | Pinot Noir: Aÿ i Grande Vallée de la Marne og Verzenay, Verzy, Ambonnay, Bouzy i Montagne de Reims | Chardonnay: Avize og Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs | Rødvin: Bouzy - Clos Colin\u003cbr\u003eDruesorter: 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay, 13% rødvin\u003cbr\u003eAndengæringen: 8 år\u003cbr\u003eDosage: 6 g\/l\u003cbr\u003eAlkohol: 12%\u003cbr\u003eDrikkemoden nu og til +2040\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVejret: 2015 huskes for sin klassiske vækstcyklus. Den særligt milde vinter gav plads til et varieret forår med en periode med frostgrader efterfulgt af intens varme. Vinstokkene nåede fuld blomst på de sædvanlige tidspunkter i en solrig og tør juni måned. Det var en herlig sommer med masser af solskin og lidt regn. Modningen af Pinot Noirs og Chardonnays fik et løft i slutningen af august af noget længe ventet nedbør. Druerne blev høstet i midten af september under den kølige efterårshimmel, hvilket gav anledning til elegante, friske og frugtige vine, der er værd at betegne som ægte \"klassikere\".\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53854004019548,"sku":null,"price":2199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-XcRnjx-veuve-clicquot-veuve-clicquot-la-grande-dame-rose-2015-75-cl-med-gaveaeske-premiumbottles-4863287.png?v=1771152910"},{"product_id":"moet-chandon-ice-imperial","title":"Moët \u0026 Chandon ICE Imperial NV Demi-Sec 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrisk · Frugtig · Intens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Ice Impérial er den første og eneste champagne, der er skabt specielt til at blive nydt over is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen byder på en anderledes champagneoplevelse med en kombination af legende, friske og frie indtryk, samtidig med at den forbliver tro mod Moët \u0026amp; Chandons karakteristiske stil – kendetegnet ved strålende frugtighed, en indbydende smag og elegant modenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en dyb gylden farve med ravfarvede refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er intens og frugtig med kraftfulde aromaer af tropiske frugter som mango og guava, fyldige noter af nektarin samt et originalt strejf af hindbær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er generøs og kombinerer rundhed med friskhed. Den brede, fyldige og voluptuøse frugtighed leder tankerne hen på en frisk frugtsalat, mens sødmefulde noter af karamel og kvædegelé tilfører fylde. Friske nuancer af grapefrugt og ingefær bidrager med en forfriskende syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGuava\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMango\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNektarin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinene i assemblagen er nøje udvalgt efter den særlige karakter og det bidrag, som hver enkelt tilfører den færdige champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 40–50 %\u003cbr\u003eMeunier: 30–40 %\u003cbr\u003eChardonnay: 10–20 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblagen suppleres med 20–30 % særligt udvalgte reservevine, som bidrager til champagnens intensitet, fylde og konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 45 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217301610844,"sku":"1102183","price":469.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-Kx4SSU-moet-chandon-moet-chandon-ice-imperial-nv-demi-sec-75-cl-premiumbottles-8870295.png?v=1771153150"},{"product_id":"moet-chandon-ice-imperial-rose","title":"Moët \u0026 Chandon ICE Imperial Rosé NV Demi-Sec 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFyldig · Forfriskende · Livlig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Ice Impérial Rosé er den første og eneste roséchampagne, der er skabt specielt til at blive nydt over is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen byder på en ny champagneoplevelse, hvor nydelse, friskhed og sommerens frie ånd forenes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en klar, levende rosa farve med gyldne refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er livlig og frugtig med især aromaer af røde bær og kirsebær, herunder surkirsebær, tyttebær og tranebær. Hertil kommer saftige sommerfrugter som figen og nektarin samt en appetitvækkende note af grenadine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er fyldig og kombinerer sødme med fasthed. Den indledende sødme, der leder tankerne hen på bær, bliver gradvist lettere og giver plads til en harmonisk balance mellem frugtighed og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er forfriskende med en lækker bittersød note af pink grapefrugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKirsebær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTranebær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFigen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHver vin i assemblagen er nøje udvalgt efter det specifikke bidrag, den tilfører den færdige champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 45–55 %\u003cbr\u003ePinot Noir-vinene er kantede og vinøse og er udvalgt for deres intense frugtighed samt deres evne til at integrere dosagen strukturelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeunier: 35–45 %\u003cbr\u003eMeunier-vinene er runde og fyldige og tilfører rigdom, harmoni og smidighed til champagnens midterste smagsregister.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay: 5–10 %\u003cbr\u003eChardonnay tilfører en afrundet syre og bidrager til en forfriskende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblagen afrundes med 20–30 % særligt udvalgte reservevine, som fremhæver champagnens intensitet, fylde og konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 38 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217305674076,"sku":"1102169","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-fBtlOm-moet-chandon-moet-chandon-ice-imperial-rose-nv-demi-sec-75-cl-premiumbottles-7570071.png?v=1771152788"},{"product_id":"moet-chandon-grand-vintage-2016","title":"Moët \u0026 Chandon Grand Vintage Extra-Brut 2016 75 cl.","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eStrålende · Harmonisk · Fredfyldt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eHver Grand Vintage er unik og udtrykker Moët \u0026amp; Chandons kældermesters personlige fortolkning af årgangen. I Champagne var 2016 et år præget af turbulent vejr og naturens mange uforudsigelige drejninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSom roen efter stormen udtrykker Moët \u0026amp; Chandon Grand Vintage 2016 elegance, harmoni og fred – skabt gennem mesterligt vinmagerhåndværk og seks års lagring i kældrene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eGrand Vintage 2016 er den 77. årgang i husets historie og en strålende champagne med en rund og smidig smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eChampagnen har en let gyldengul farve med levende grønne refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDe første, flygtige aromaer er ristede og tørre med noter af ristet brød, korn og hasselnød. Herefter følger blødere nuancer af honningkage, marcipan og bygbolsje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eI baggrunden træder mere vedvarende frugtige og florale noter frem med blomme, mirabelle, kvæde, appelsinblomst og anis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSmagen er rolig, rund og harmonisk. Den åbner med en blød og smidig fylde, som ubesværet udvikler sig mod en mere struktureret kerne. Afslutningen byder på en sødmefuld og syrlig friskhed, der leder tankerne hen på klementin og pomelo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKorn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHasselnød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRistet brød\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eHøsten i Champagne i 2016 afspejlede regionens karakteristiske uforudsigelighed. En våd og kølig vinter medførte meldug og tab af druer, efterfulgt af et regnfuldt forår. Sommeren tørrede vinmarkerne, men førte samtidig til vandstress og yderligere tab af frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003ePå trods af udfordringerne modnede de resterende druer flot – særligt Meunier og Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eChardonnay: 48 %\u003cbr\u003ePinot Noir: 34 %\u003cbr\u003eMeunier: 18 %\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagring og dosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLagring i kælder: 6 år\u003cbr\u003eLagring efter degorgering: Mindst 6 måneder\u003cbr\u003eDosage: 5 g\/l – Extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRo efter stormen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eHelhedsoplevelsen udstråler en følelse af ro og fred – som at finde stilheden efter en periode med modgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54287874294108,"sku":"1101360","price":519.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-449BDn-moet-chandon-moet-chandon-grand-vintage-2016-75-cl-inkl-to-moet-signature-glas-premiumbottles-7794491.png?v=1771152970"},{"product_id":"moet-chandon-grand-vintage-2016-rose","title":"Moët \u0026 Chandon Grand Vintage 2016 Rose Extra-Brut 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegant · Præcis · Langstrakt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Grand Vintage Rosé 2016 er kældermesterens unikke fortolkning af et bemærkelsesværdigt år i Champagne. 2016 var præget af omskifteligt vejr og store klimatiske udfordringer, men resulterede i ekstraordinære Pinot Noir- og Meunier-druer, som tilsammen udgør 58 % af champagnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrand Vintage Rosé 2016 er Moët \u0026amp; Chandons 46. rosé-årgang siden husets grundlæggelse i 1743 – roen efter stormen samlet i én årgangschampagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en mellemrosa farve med strålende blålige refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften åbner med en tydelig frugtighed af sirupsagtige røde frugter, let knuste jordbær, hindbær og sensommerens blåbær. Frugten ledsages af delikate blomsteraromaer af rose, hibiscus og viol samt nuancer af honningkage og kakaopulver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er umiddelbart indbydende med en blød, smidig og harmonisk profil. Frugten fremstår friskere end forventet med perfekt modne hindbær i centrum. Den lette struktur giver gradvist efter og skaber en behagelig fornemmelse af sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen er let astringerende, luftig og delikat med en tekstur, der minder om let chiffonsilke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHindbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLet knuste jordbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSirupsagtige røde frugter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe blå druer fra høsten i 2016 var ekstraordinære og danner rygraden i Grand Vintage Rosé 2016. Pinot Noir og Meunier anvendes også til den rødvin, som udgør 13 % af den færdige champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 43 % – heraf 13 % rødvin\u003cbr\u003eChardonnay: 42 %\u003cbr\u003eMeunier: 15 %\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagring og dosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLagring i kælder: 6 år\u003cbr\u003eLagring efter degorgering: Mindst 6 måneder\u003cbr\u003eDosage: 5 g\/l – Extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54287875178844,"sku":"1101403","price":589.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-h6RvaM-moet-chandon-moet-chandon-grand-vintage-2016-rose-75-cl-inkl-to-moet-signature-glas-premiumbottles-2487954.png?v=1771152909"},{"product_id":"moet-chandon-collection-imperiale-creation-no-1-75-cl-med-gaveaeske","title":"Moët \u0026 Chandon Collection Impériale Creation No.1, 75 cl. med gaveæske","description":"\u003ch3\u003eSyv årgange. Én enestående helhed.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCréation N°1 er komponeret af syv bemærkelsesværdige årgange, nøje udvalgt for deres individuelle karakter og modnet efter forskellige metoder for at fremhæve hver enkelt vins særlige kvaliteter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDen friske og præcise 2013-årgang danner udgangspunktet og møder den raffinerede 2012, den kraftfulde 2010, den spændstige 2008, den fyldige 2006 og den livlige 2000. Hertil føjes den elegante 2004-årgang, som efter sin anden gæring har gennemgået en lang flaskemodning på gæren, inden den blev integreret i den endelige assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eResultatet er en sjældent nuanceret champagne, hvor årgange, modningsformer og tid smelter sammen i en harmonisk helhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoët \u0026amp; Chandons første Brut Nature\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCréation N°1 skriver samtidig historie som Moët \u0026amp; Chandons første Brut Nature, skabt uden dosage – 0 g\/l – og degorgeret i 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eValget er bevidst. Efter omfattende blindsmagninger vurderede Benoît Gouez, at netop fraværet af dosage gav vinen mulighed for at fremstå i sin reneste form. Intet skulle sløre dens naturlige balance eller aromatiske kompleksitet. I stedet får de enkelte årgange, den lange modning og husets karakteristiske stil lov til at træde frem med usædvanlig klarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eI glasset fremstår Collection Impériale Création N°1 med en dyb, strålende gul nuance, der leder tankerne hen på en sjælden kanariegul diamant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eDuften folder sig gradvist ud i lag. Først viser sig noter af lakridsrod, mokka og ristet brød, efterfulgt af mere delikate toner af madeleinekage, friske hasselnødder og vanilje. Med tiden åbner champagnen sig yderligere mod generøs frugt med strejf af tørret figen og mirabelleblomme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003ePå ganen er den både generøs og sublimt afbalanceret. En cremet, raffineret mousse ledsages af en næsten aromatisk sødmefuldhed, mens friskhed og elegante bittertoner skaber spænding og længde. Afslutningen præges af fine nuancer af røg og lakrids.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCollection Impériale Création N°1 er mere end en prestigechampagne. Den er første værk i en ny fortælling fra Moët \u0026amp; Chandon – skabt som en hyldest til husets arv, dets mest raffinerede ønologiske kunnen og rejsen frem mod 300 års champagnehistorie.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54429728670044,"sku":"1105397","price":1499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-nOpxao-moet-chandon-moet-chandon-collection-imperiale-creation-no1-75-cl-med-gaveaeske-premiumbottles-6271930.png?v=1771152790"},{"product_id":"veuve-clicquot-rich-rose","title":"Veuve Clicquot RICH Rosé 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNydes med is – under solen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaison Veuve Clicquot præsenterer RICH Rosé, en letdrikkelig champagne, der er ideel til enhver anledning og enhver årstid. Den er skabt til at blive serveret med is eller meget kold og giver en enkel måde at nyde champagne under solen på.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquots nye RICH Rosé-cuvée bygger på mere end 250 års ekspertise inden for vinfremstilling og tilbyder en moderne måde at nyde champagne på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelikat, frugtig og strålende fejrer RICH Rosé sommeren og tilfører et strejf af den franske riviera til enhver anledning – overalt i verden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSolrig · Fyldig · Karakterfuld\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI mere end 250 år har Maison Veuve Clicquot forfinet kunsten at skabe blends.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen nyeste cuvée, RICH Rosé, byder på en kombination af frugtige og delikate smagsnuancer, hvor sødmen fra jordbær, hindbær og ribs møder eksotiske noter og pebermynte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan nydes RICH Rosé bedst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot RICH Rosé er mest udtryksfuld, når den nydes med is eller meget kold ved 4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Veuve Clicquot er serveringsritualet at fylde glasset halvt op og derefter forsigtigt tilføje en kugle af is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn ideel ledsager til solrige dage på terrassen og lune sommeraftener.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRICH Rosé passer særligt godt til retter som røget fisk, krydret frugtsalat, sød kartoffel eller yakitori-kyllingespyd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRICH\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRICH Rosé-cuvéen finder et ideelt modspil i RICH, der kombinerer frugtige og delikate smagsnuancer med eksotisk ananas og mango, løftet af pære samt friske noter af citrongræs og verbena.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217336312156,"sku":"1071631","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-aQ52tF-veuve-clicquot-veuve-clicquot-rich-rose-75-cl-premiumbottles-6740799.png?v=1771152730"},{"product_id":"veuve-clicquot-rich","title":"Veuve Clicquot RICH 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNydes med is – under solen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaison Veuve Clicquot præsenterer RICH, en letdrikkelig champagne, der er ideel til enhver anledning og enhver årstid. Den er skabt til at blive serveret med is eller meget kold og giver en enkel måde at nyde champagne under solen på.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquots nye RICH-cuvée bygger på mere end 250 års ekspertise inden for vinfremstilling og tilbyder en moderne måde at nyde champagne på.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelikat, frugtig og strålende fejrer RICH sommeren og tilfører et strejf af den franske riviera til enhver anledning – overalt i verden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRund · Frisk · Tropisk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI mere end 250 år har Maison Veuve Clicquot forfinet kunsten at skabe blends.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRICH byder på en kombination af frugtige og delikate smagsnuancer med eksotiske noter af ananas og mango, løftet af pære samt friske noter af citrongræs og verbena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan nydes RICH bedst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot RICH er mest udtryksfuld, når den nydes med is eller meget kold ved 4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Veuve Clicquot er serveringsritualet at fylde glasset halvt op og derefter forsigtigt tilføje en kugle af is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn ideel ledsager til solrige dage på terrassen og lune sommeraftener.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRICH passer særligt godt til mango, ananas eller sæsonens hvide frugter, søde og salte retter samt krydrede retter som grøntsagscurry.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRICH Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRICH-cuvéen finder et ideelt modspil i RICH Rosé, en strålende kombination af røde og eksotiske frugter med friske noter af pebermynte.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217338343772,"sku":"1106000","price":529.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-u1rAJb-veuve-clicquot-veuve-clicquot-rich-75-cl-premiumbottles-8635189.png?v=1771153150"},{"product_id":"krug-grande-cuvee-173eme-edition","title":"KRUG Grande Cuvée 173ème Édition 75 cl.","description":"\u003cp\u003eKrug Grande Cuvée er den årlige genskabelse af Joseph Krugs vision: at skabe den mest generøse og harmoniske champagne, uanset årets klimatiske udfordringer. Hver udgave er unik, men altid med den samme dybde, kompleksitet og rigdom, som har gjort Grande Cuvée legendarisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan var høsten i 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen bag Krug Grande Cuvée 173ème Édition tog sin begyndelse i 2017:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKoldt forår efterfulgt af for tidlig knopskydning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e20% af frugten gik tabt pga. frost og kraftige sommerbyger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTørt og varmt sensommervejr reddede kvaliteten og gav modne, koncentrerede druer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHøsten fandt sted fra 25. august til 15. september\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eResultatet var vine med fine udtryk, men også variationer – balanceret gennem tilføjelsen af ældre reservevine fra Krugs bibliotek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad består Krug Grande Cuvée 173ème Édition af?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e150 vine fra 13 årgange (2001–2017)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eYngste årgang: 2017\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÆldste årgang: 2001\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSammensætning: 44% Pinot Noir | 34% Chardonnay | 22% Meunier\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eReservevine: 31%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 4 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 12%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLagring: Minimum 7 år i Krugs kældre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKældermester Julie Cavil beskriver denne udgave som en champagne, hvor ældre vine fra 2000’erne tilfører elegance, rundhed og generøsitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan smager Krug Grande Cuvée 173ème Édition?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUdseende\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIntens gyldengul farve\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRistet brød og brioche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eStenfrugt og verbena\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVaniljecreme, fransk toast og baba au rhum\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFyldige noter af saftig fersken i sirup og moden citrus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDybere noter af voks, ristede nuancer og pinjekerner\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSprød og læskende afslutning med citrus og friskhed\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn champagne, der både kan nydes nu og udvikle sig smukt i årtier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServeringsinspiration til Krug Grande Cuvée 173ème Édition\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomisk pairing\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMarokkansk kulmule med chermoula\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTarte Tatin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEnkle glæder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eJabugo-skinke og lagret Comté\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAsparges stegt i hvidløgssmør\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217292894556,"sku":"1111728","price":1899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-fCFNGL-krug-krug-grande-cuvee-173eme-edition-75-cl-med-gaveaeske-inkl-lancerings-gave-kogebog-premiumbottles-4976192.png?v=1771152848"},{"product_id":"krug-grande-cuvee-173eme-edition-75-cl-med-gaveaeske","title":"KRUG Grande Cuvée 173ème Édition 75 cl. med gaveæske","description":"\u003cp\u003eKrug Grande Cuvée er den årlige genskabelse af Joseph Krugs vision: at skabe den mest generøse og harmoniske champagne, uanset årets klimatiske udfordringer. Hver udgave er unik, men altid med den samme dybde, kompleksitet og rigdom, som har gjort Grande Cuvée legendarisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan var høsten i 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen bag Krug Grande Cuvée 173ème Édition tog sin begyndelse i 2017:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKoldt forår efterfulgt af for tidlig knopskydning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e20% af frugten gik tabt pga. frost og kraftige sommerbyger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTørt og varmt sensommervejr reddede kvaliteten og gav modne, koncentrerede druer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHøsten fandt sted fra 25. august til 15. september\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eResultatet var vine med fine udtryk, men også variationer – balanceret gennem tilføjelsen af ældre reservevine fra Krugs bibliotek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad består Krug Grande Cuvée 173ème Édition af?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e150 vine fra 13 årgange (2001–2017)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eYngste årgang: 2017\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÆldste årgang: 2001\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSammensætning: 44% Pinot Noir | 34% Chardonnay | 22% Meunier\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eReservevine: 31%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 4 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 12%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLagring: Minimum 7 år i Krugs kældre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKældermester Julie Cavil beskriver denne udgave som en champagne, hvor ældre vine fra 2000’erne tilfører elegance, rundhed og generøsitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan smager Krug Grande Cuvée 173ème Édition?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUdseende\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIntens gyldengul farve\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRistet brød og brioche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eStenfrugt og verbena\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVaniljecreme, fransk toast og baba au rhum\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFyldige noter af saftig fersken i sirup og moden citrus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDybere noter af voks, ristede nuancer og pinjekerner\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSprød og læskende afslutning med citrus og friskhed\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn champagne, der både kan nydes nu og udvikle sig smukt i årtier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServeringsinspiration til Krug Grande Cuvée 173ème Édition\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomisk pairing\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMarokkansk kulmule med chermoula\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTarte Tatin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEnkle glæder\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eJabugo-skinke og lagret Comté\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAsparges stegt i hvidløgssmør\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217297645916,"sku":null,"price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-0frYV0-IMG-0670.png?v=1771152849"},{"product_id":"krug-rose-29eme-edition","title":"Krug Rosé 29ème Édition Brut NV 75 cl.","description":"\u003cp\u003eKrug Rosé blev første gang skabt i 1976 af husets 5. generation og er siden blevet genskabt hvert år.\u003cbr\u003eDet er en \u003cstrong\u003euventet og modig champagne\u003c\/strong\u003e, der kombinerer Krugs klassiske dygtighed i blending med en ekstra dimension af farve, frugtighed og krydret karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan var høsten i 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÅret begyndte koldt, men mildt forårsvejr vækkede vinene for tidligt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRegionen mistede \u003cstrong\u003e20% af frugten\u003c\/strong\u003e pga. frost og kraftige sommerbyger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTørt og varmt vejr reddede de resterende druer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHøsten fandt sted mellem 25. august og 15. september\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVinene fra 2017 er fundamentet for denne udgave og giver \u003cstrong\u003egenerøs frugt og dybde\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad består Krug Rosé 29ème Édition af?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlend af 29 vine\u003c\/strong\u003e fra 5 årgange (2010–2017)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesammensætning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e44% Pinot Noir (heraf 11% rødvin fra Mutigny og Aÿ)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e34% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e22% Meunier\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReservevine:\u003c\/strong\u003e 33%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e 4,5 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Min. 7 år i Krugs kældre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKældermester Julie Cavil beskriver denne udgave som en champagne, der “forener de generøse frugtaromaer fra 2017 med fylde og finesse fra reservevinene.”\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan smager Krug Rosé 29ème Édition?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUdseende\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLaksefarvet nuance med kobberagtige reflekser\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHindbær, jordbær og saftige kirsebær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRistede aromaer, der tilføjer dybde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrugtige og kageagtige noter af hindbærcharlotte og ladyfingers\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOvergang til tørret blomme og blodappelsin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eElegant afslutning med en behagelig bitterhed af pink grape\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eServeringsinspiration til Krug Rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eGastronomiske kombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVildsvinemørbrad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBrankede blomkålstacos med romesco-salsa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEnkle nydelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eQuiche med grøntsager og jalapeño\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrillede sardiner\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKrug Rosé passer overraskende godt til salte og krydrede retter – men anbefales ikke til desserter, medmindre de er helt usøde.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54866855952732,"sku":"1111879","price":3149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/IMG-3815.png?v=1784629197"},{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-2015-blanc-75-cl","title":"Veuve Clicquot Vintage 2015 Blanc 75 cl.","description":"\u003cp\u003eI 2015 deklarerede Veuve Clicquot husets 67. årgang siden 1810 – året, hvor Madame Clicquot skabte den første årgangschampagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden da har huset udviklet en særlig kunst inden for lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen dominerende andel af Pinot Noir på 50 %, de 10 % vin, der er fremstillet på egetræsfade, samt den lange lagring på bærmen giver den kraft og aromatiske rigdom, som er så karakteristisk for Veuve Clicquots Vintage-stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay på 30 % tilfører den elegance og finesse, der kendetegner en perfekt balanceret vin, mens Meunier på 20 % afrunder blendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquots Vintage-kollektion er unik ved anvendelsen af vine, der er vinificeret og lagret på store egetræsfade (10 %), hvilket tilfører kraft og aromatisk intensitet. De fadlagrede vine bidrager med yderligere kompleksitet gennem krydrede noter samt diskrete aromaer af ristet kaffe og ristede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin skiller sig ud med sin elegance, spændstighed og energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet første indtryk er vinens spændstighed, vertikalitet og mineralitet, hvorefter aromaer af ristet brød, ristede kaffebønner og praline folder sig ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen fremragende struktur gør dette til en karakterfuld og rank årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdseende: Klar gul\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitrusfrugter:\u003cbr\u003eAppelsin, grapefrugt og citronskal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromaer af bagværk og sødmefulde noter:\u003cbr\u003eBiscuit, brioche, crumble, marmelade, tørret abrikos, dadel, ristede mandler, hasselnød og honning\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerdenskøkken og krydderier:\u003cbr\u003eMiso og cajunkrydderi\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGourmet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnergi:\u003cbr\u003eSalicornia, katsuobushi og citrus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMangfoldighed:\u003cbr\u003eLeg med teksturer, krydderier og verdenskøkken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensitet:\u003cbr\u003eRåvarer med karakter, røgede og grillede elementer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempura af pighvarkind med tangsalat og ristede sesamfrø.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54997667709276,"sku":"1096696","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-9QeMFL-veuve-clicquot-veuve-clicquot-vintage-2015-blanc-75-cl-premiumbottles-3932283.png?v=1771153090"},{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-2015-rose-75-cl","title":"Veuve Clicquot Vintage 2015 Rosé 75 cl.","description":"\u003cp\u003eI 1810 skabte Madame Clicquot den første årgangschampagne nogensinde, og i 2015 deklarerede Veuve Clicquot husets 67. årgang. Siden da har huset udviklet en særlig kunst inden for lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen dominerende andel af Pinot Noir på 50 %, udelukkende fremstillet af druer fra Grand Cru- og Premier Cru-landsbyer, tilfører den struktur, som er så karakteristisk for Veuve Clicquot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay på 30 % bidrager med den elegance og finesse, der er afgørende for en perfekt balanceret vin, mens Meunier på 20 % afrunder blendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVintage Rosé-blendet fremstilles med 13 % stille rødvin, udelukkende fremstillet på Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquots Vintage-kollektion er unik ved anvendelsen af vine, der er vinificeret og lagret på store egetræsfade (11 %). Det tilfører styrke og aromatisk intensitet. De fadlagrede vine bidrager desuden med kompleksitet gennem krydrede noter samt diskrete aromaer af ristet kaffe og ristede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVintage Rosé 2015 overrasker med sin komplekse duft og energiske karakter i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoter af appelsinblomst, yuzu og mandarin tilfører friskhed og ledsages af appetitvækkende aromaer af kirsebær, anis og wienerbrød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdseende: Dyb rosa farve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristiske aromaer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eJasmin, appelsinblomst og yuzu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAbrikos, blåbær og tørrede dadler\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSafran og brioche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVintage Rosé 2015 egner sig til verdenskøkken med krydrede, orientalske og asiatiske smage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen kan kombineres med gastronomi, hvor der arbejdes med harmoni og fusion mellem land og hav, friske og varme nuancer samt sødt og salt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen passer også til køkkener med krydderier og orientalske, asiatiske og indiske smage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt konkret serveringsforslag er tajine med havtaske, dadler og appelsinskal.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54997729444188,"sku":"1099606","price":719.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-OE9gMN-veuve-clicquot-veuve-clicquot-vintage-2015-rose-75-cl-premiumbottles-3566898.png?v=1771152908"},{"product_id":"veuve-clicquot-la-grande-dame-vintage-2018-75-cl-med-gaveaeske","title":"Veuve Clicquot La Grande Dame Vintage 2018 75 cl. med gaveæske","description":"\u003cp\u003eOplev det reneste udtryk for Pinot Noir med \u003cstrong\u003eLa Grande Dame 2018\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot præsenterer årgang 2018 af La Grande Dame – en hyldest til Madame Clicquots unikke vision, drivkraft og dristighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI denne \u003cstrong\u003e25. årgang af cuvéen\u003c\/strong\u003e kan man opleve resultatet af århundreders håndværk og et enestående år, hvor druerne opnåede en modenhed tæt på perfektion. En høst, hvor solen virkelig smilede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Grande Dame hylder Madame Clicquots banebrydende vision med et blend, der består af \u003cstrong\u003e90 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, hendes foretrukne druesort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHun skrev:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“Vores blå druer giver de fineste hvidvine.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Madame Clicquots fodspor viderefører nutidens kældermester hendes intuition og finjusterer balancen og spændstigheden mellem nøje udvalgte Pinot Noir-vine for at opnå La Grande Dames unikke ønologiske signatur: \u003cstrong\u003eelegance og præcision\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“Dyb og præcis udtrykker La Grande Dame 2018 en ny facet af kunsten bag Pinot Noir.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidier Mariotti, kældermester\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBalance · Finesse · Spændstighed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAt smage La Grande Dame 2018 er at opleve en ideel balance med perfekt harmoni og intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLigesom solen, der velsignede den exceptionelle høst, er champagnens farve \u003cstrong\u003eklar og strålende\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen dybe og præcise stil er kendetegnet ved en subtil finesse og friskhed, som kommer til udtryk gennem dens salinitet. Intense aromaer udfolder sig med delikate noter af \u003cstrong\u003ecitrusfrugter som citron, lime og yuzu\u003c\/strong\u003e, kombineret med \u003cstrong\u003ehvide frugter\u003c\/strong\u003e og fremhævet af forårsagtige og florale nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Grande Dame 2018 betager med sin dybde og præcision og kombinerer balance med finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen er et perfekt udtryk for \u003cstrong\u003eGarden Gastronomy\u003c\/strong\u003e – et køkken, der hylder naturen fra have til tallerken, hvor hver ingrediens høstes på sit optimale modningstidspunkt for at komme til udtryk i sin reneste form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen finder et ideelt modspil i delikate, havinspirerede smage som \u003cstrong\u003ecarpaccio af kammusling\u003c\/strong\u003e eller \u003cstrong\u003elinguine med citron og skaldyr\u003c\/strong\u003e. Disse subtile kombinationer fremhæver den raffinerede enkelhed i hver ret.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55019202707804,"sku":"1108726","price":1599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-mevDZ3-veuve-clicquot-veuve-clicquot-la-grande-dame-vintage-2018-75-cl-med-gaveaeske-premiumbottles-3351753.png?v=1771152731"},{"product_id":"veuve-clicquot-la-grande-dame-vintage-2018-75-cl","title":"Veuve Clicquot La Grande Dame Vintage 2018 75 cl.","description":"\u003cp\u003eOplev det reneste udtryk for Pinot Noir med \u003cstrong\u003eLa Grande Dame 2018\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot præsenterer årgang 2018 af La Grande Dame – en hyldest til Madame Clicquots unikke vision, drivkraft og dristighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI denne \u003cstrong\u003e25. årgang af cuvéen\u003c\/strong\u003e kan man opleve resultatet af århundreders håndværk og et enestående år, hvor druerne opnåede en modenhed tæt på perfektion. En høst, hvor solen virkelig smilede.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Grande Dame hylder Madame Clicquots banebrydende vision med et blend, der består af \u003cstrong\u003e90 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, hendes foretrukne druesort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHun skrev:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“Vores blå druer giver de fineste hvidvine.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI Madame Clicquots fodspor viderefører nutidens kældermester hendes intuition og finjusterer balancen og spændstigheden mellem nøje udvalgte Pinot Noir-vine for at opnå La Grande Dames unikke ønologiske signatur: \u003cstrong\u003eelegance og præcision\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“Dyb og præcis udtrykker La Grande Dame 2018 en ny facet af kunsten bag Pinot Noir.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidier Mariotti, kældermester\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBalance · Finesse · Spændstighed\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAt smage La Grande Dame 2018 er at opleve en ideel balance med perfekt harmoni og intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLigesom solen, der velsignede den exceptionelle høst, er champagnens farve \u003cstrong\u003eklar og strålende\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen dybe og præcise stil er kendetegnet ved en subtil finesse og friskhed, som kommer til udtryk gennem dens salinitet. Intense aromaer udfolder sig med delikate noter af \u003cstrong\u003ecitrusfrugter som citron, lime og yuzu\u003c\/strong\u003e, kombineret med \u003cstrong\u003ehvide frugter\u003c\/strong\u003e og fremhævet af forårsagtige og florale nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Grande Dame 2018 betager med sin dybde og præcision og kombinerer balance med finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen er et perfekt udtryk for \u003cstrong\u003eGarden Gastronomy\u003c\/strong\u003e – et køkken, der hylder naturen fra have til tallerken, hvor hver ingrediens høstes på sit optimale modningstidspunkt for at komme til udtryk i sin reneste form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen finder et ideelt modspil i delikate, havinspirerede smage som \u003cstrong\u003ecarpaccio af kammusling\u003c\/strong\u003e eller \u003cstrong\u003elinguine med citron og skaldyr\u003c\/strong\u003e. Disse subtile kombinationer fremhæver den raffinerede enkelhed i hver ret.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56043804721500,"sku":"1108604","price":1499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-TyXiuZ-veuve-clicquot-veuve-clicquot-la-grande-dame-vintage-2018-75-cl-premiumbottles-5022960.png?v=1771152970"},{"product_id":"moet-chandon-grand-vintage-2015-rose","title":"Moët \u0026 Chandon Grand Vintage 2015 Rose Extra-Brut 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraftfuld · Moden · Krydret\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver Grand Vintage Rosé er unik og udtrykker Moët \u0026amp; Chandons kældermesters personlige fortolkning af årgangen. I Champagne var 2015 et år præget af spændinger, intens varme og usikkerhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Grand Vintage Rosé 2015 bærer tydeligt præg af denne årgang. Champagnen vækker associationer til en opvågnen – de første solstråler på en dag fuld af løfter. Som den 45. rosé-årgang i husets historie udmærker Grand Vintage Rosé 2015 sig ved sin glans, sin krydrede bouquet og sin kraftfulde smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDuften er mørk og krydret med indledende aromaer af solmodne mørke bær som solbær, brombær og sorte kirsebær. Noter af figen og skovjordbær forenes med krydrede nuancer af rosépeber, aromatisk peber og allehånde, mens florale toner af garrigue tilfører friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er kraftfuld og facetteret med Pinot Noir i centrum. Frugten er koncentreret, mørk og dyb, mens tanninerne tilfører struktur og skaber en markant, nuanceret karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen byder på en mundvandsdrivende bitterhed fra slåen og tranebær, afrundet af friske noter af mynte og anis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFigen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRosépeber\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRøde og mørke bær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Grand Vintage Rosé 2015 er skabt på baggrund af en høst med exceptionelle blå druer. Druerne opnåede en bemærkelsesværdig modenhed med en kraftfuld, frugtig duft og en fyldig afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTørre, modne og sunde år passer særligt godt til Pinot Noir, som derfor udgør hovedparten af denne assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 52 % – heraf 14 % rødvin\u003cbr\u003eChardonnay: 27 %\u003cbr\u003eMeunier: 21 %\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagring og dosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLagring i kælder: 6 år\u003cbr\u003eLagring efter degorgering: Mindst 6 måneder\u003cbr\u003eDosage: 5 g\/l – Extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56019225968988,"sku":null,"price":589.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-dlXIi0-Moet_ChandonGrandVintage2015Rose.png?v=1771153030"},{"product_id":"moet-chandon-rose-imperial-gift-box","title":"Moët \u0026 Chandon Rosé Impérial Brut NV 75 cl. med gaveæske","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndbydende · Strålende · Spontan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial Rosé indfanger den livlige essens af roséchampagne. Dette strålende udtryk for Moët \u0026amp; Chandons stil forener klare noter af røde frugter med forførende ravgyldne nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver flaske bærer husets 280-årige arv af fejring og fransk savoir-faire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en rosa farve med ravgyldne refleksioner. Den fine nuance fanger lyset med en strålende varme, der leder tankerne hen på de første rosa toner i en sommerlig solnedgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er livlig og intens med aromaer af røde frugter som skovjordbær, hindbær og kirsebær. Hertil kommer florale nuancer af rose samt et let strejf af peber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er udtryksfuld og kombinerer intensitet med smidighed. Den saftige og vedvarende frugtighed udfolder sig med jordbær, hindbær og ribs, mens fersken tilfører fylde og fasthed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen byder på en diskret og forfriskende note af mentol, balanceret af fine frugtige nuancer af stikkelsbær, hindbær og skovjordbær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eStikkelsbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHindbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSkovjordbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrut Impérial Rosé er skabt gennem en harmonisk assemblage af tre klassiske druesorter, hvor hver drue bidrager med sin særlige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 40–50 %\u003cbr\u003eBidrager med intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeunier: 30–40 %\u003cbr\u003eBidrager med rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay: 10–20 %\u003cbr\u003eBidrager med elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblagen indeholder desuden 20–30 % reservevine, som fremhæver intensiteten og sikrer champagnens karakteristiske konsistens og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRoséens farve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen karakteristiske rosa farve opstår gennem kort kontakt med drueskallerne under produktionen, hvor pigmenter fra de blå druers skaller overføres til vinen. Processen kræver præcis timing for at opnå den fine rosa nuance, der kendetegner roséchampagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 7 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56162799681884,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-vvl7nl-Moet_rose_gaveaeske.png?v=1771152729"},{"product_id":"krug-vintage-2013-champagne","title":"Krug Vintage 2013 Brut 75 cl.","description":"\u003cp data-start=\"133\" data-end=\"607\"\u003eKrug Vintage 2013 er fortællingen om et køligt og regnfuldt år, forvandlet til altid overdådig årgangschampagne fra Krug Champagne. Med kældermester Julie Cavils egne ord er dette “fragrant citrus on a silver platter” – en årgang, hvor Chardonnay står i front og fremhæver en intens, næsten karamelliseret citruskarakter. Efter mere end ti års lagring i husets kældre fremstår vinen både præcis, struktureret og dybt kompleks. En årgang døbt af smagepanelet som \u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"589\"\u003e“Exalted Citrus”\u003c\/strong\u003e – ophøjet citrus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"614\" data-end=\"637\"\u003eVejret \/ Høsten 2013\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"639\" data-end=\"901\"\u003e2013 var et usædvanligt år i Champagne. En lang, kold vinter og en forsinket blomstring blev efterfulgt af en varm sommer, der sikrede en balanceret modning. September bød på køligere temperaturer og perioder med regn, hvilket resulterede i en relativt sen høst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"921\"\u003eÅret gav vine med:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"923\" data-end=\"1036\"\u003e\n\u003cli data-start=\"923\" data-end=\"945\"\u003e\n\u003cp data-start=\"925\" data-end=\"945\"\u003eMarkant, rank syre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"946\" data-end=\"979\"\u003e\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"979\"\u003eStrålende aromatisk præcision\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"980\" data-end=\"1012\"\u003e\n\u003cp data-start=\"982\" data-end=\"1012\"\u003eRen og fokuseret frugtprofil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1013\" data-end=\"1036\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1036\"\u003eTydelig mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1177\"\u003eFor Krug blev 2013 et år, hvor friskhed, spændstighed og struktur var i centrum – et klassisk og næsten arkitektonisk udtryk for Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1184\" data-end=\"1191\"\u003eDuft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1193\" data-end=\"1470\"\u003eDuften åbner med friske noter af citron og bitter appelsin, der gradvist udvikler sig mod kandiseret citrus, ristet mandel og et strejf af honning. Chardonnayens dominans giver en løftet og lineær aromatik, mens den lange lagring tilfører dybde og diskrete nøddeagtige nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1472\" data-end=\"1489\"\u003eAromatiske noter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1491\" data-end=\"1595\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1491\" data-end=\"1505\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1505\"\u003eCitronskal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1506\" data-end=\"1522\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1508\" data-end=\"1522\"\u003eBlodappelsin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1523\" data-end=\"1537\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1525\" data-end=\"1537\"\u003eGrapefrugt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1538\" data-end=\"1559\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1540\" data-end=\"1559\"\u003eKandiseret citrus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1560\" data-end=\"1579\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1562\" data-end=\"1579\"\u003eRistede mandler\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1580\" data-end=\"1595\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1582\" data-end=\"1595\"\u003eLet honning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1602\" data-end=\"1609\"\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1611\" data-end=\"1803\"\u003eI munden fremstår Krug 2013 direkte, præcis og energisk. Citrus i alle afskygninger dominerer – citron, blodappelsin, mandarin og grapefrugt – båret af en markant, men perfekt integreret syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1805\" data-end=\"1949\"\u003eStrukturen er fyldig og intens med en næsten salt mineralitet, der giver længde og spændstighed. Eftersmagen er lang, vibrerende og krystalklar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1951\" data-end=\"1961\"\u003eStilen er:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1963\" data-end=\"2072\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1963\" data-end=\"1985\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1965\" data-end=\"1985\"\u003eStram og fokuseret\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1986\" data-end=\"2008\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1988\" data-end=\"2008\"\u003eEnergisk og lineær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2009\" data-end=\"2042\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2011\" data-end=\"2042\"\u003eIntens med imponerende længde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2043\" data-end=\"2072\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2045\" data-end=\"2072\"\u003eElegant og lagringsværdig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2079\" data-end=\"2094\"\u003eFood Pairing\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2096\" data-end=\"2198\"\u003eKrug 2013s ranke citrusprofil og strukturelle dybde gør den ideel til både delikate og cremede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2200\" data-end=\"2213\"\u003eAnbefalinger:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2215\" data-end=\"2393\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2215\" data-end=\"2265\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2217\" data-end=\"2265\"\u003eCeviche af havaborre med ingefær og citrongræs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2266\" data-end=\"2297\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2268\" data-end=\"2297\"\u003eCremet pasta med søpindsvin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2298\" data-end=\"2327\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2300\" data-end=\"2327\"\u003eØsters eller kammuslinger\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2328\" data-end=\"2367\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2330\" data-end=\"2367\"\u003eFrisk gedeost med kandiseret citrus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2368\" data-end=\"2393\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2370\" data-end=\"2393\"\u003eFyldige, cremede oste\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2395\" data-end=\"2465\"\u003eDen er særligt velegnet til retter, hvor friskhed og fedme balanceres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2472\" data-end=\"2494\"\u003eTeknisk Information\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2496\" data-end=\"2570\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2496\" data-end=\"2510\"\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Krug\u003cbr data-start=\"2515\" data-end=\"2518\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2518\" data-end=\"2529\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Champagne, Frankrig\u003cbr data-start=\"2549\" data-end=\"2552\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2552\" data-end=\"2563\"\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2013\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2572\" data-end=\"2594\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2572\" data-end=\"2594\"\u003eDruesammensætning:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2596\" data-end=\"2649\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2596\" data-end=\"2614\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2598\" data-end=\"2614\"\u003e41% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2615\" data-end=\"2633\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2617\" data-end=\"2633\"\u003e38% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2634\" data-end=\"2649\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2636\" data-end=\"2649\"\u003e21% Meunier\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2651\" data-end=\"2847\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2651\" data-end=\"2680\"\u003eTerroir \/ Klassificering:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2680\" data-end=\"2683\"\u003eDruer fra et bredt udvalg af parceller, herunder primært Grand Cru- og Premier Cru-klassificerede marker, udvalgt for deres evne til at udtrykke årgangens karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2849\" data-end=\"2900\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2849\" data-end=\"2861\"\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2861\" data-end=\"2864\"\u003eOver 10 år på bærmen før frigivelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2902\" data-end=\"2973\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2902\" data-end=\"2913\"\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2913\" data-end=\"2916\"\u003eCa. 4 g\/l – i den tørre ende af Brut\/Extra Brut-spektret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2975\" data-end=\"3043\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2975\" data-end=\"3000\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3000\" data-end=\"3003\"\u003e9–12°C for optimal aromatisk udfoldelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3130\" data-end=\"3261\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3130\" data-end=\"3153\"\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3153\" data-end=\"3156\"\u003eDrikkemoden nu, men med et betydeligt udviklingspotentiale på 15–25 år eller mere under optimale forhold.\u003c\/p\u003e","brand":"Krug","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56753982669148,"sku":"1103516","price":3299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Krug201375cl..png?v=1771350017"},{"product_id":"champagne-dom-perignon-vintage-2017","title":"Dom Pérignon Vintage 2017 75 cl.","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 forener den mineralske spændstighed, der i dag er en ikonisk del af Dom Pérignons signatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem overdådighed og kant, rundhed og stringens forener årgangen modsætninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2017 – et tørt og kontrastfyldt år\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2017 var præget af tre forskellige perioder og tre modsatrettede retninger, som danner grundlaget for årgangens spændingsfyldte karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅret begyndte mildt i vinmarkerne. I begyndelsen af foråret, i marts, blev roen brudt af 12 dage med frost, hvilket reducerede det potentielle høstudbytte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResten af foråret og begyndelsen af sommeren var varm og tør. Det understøttede den tidlige modning og fremmede koncentrationen af sukker i de tilbageværende druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegnen i slutningen af august ændrede situationen. Ligesom i 2005 og 2010 blev høststrategien og evnen til nøje at sortere druerne afgørende for at bevare den bedste frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe høstede Chardonnay-druer var de mest modne siden 2000, mens de sunde Pinot Noir-druer udviste en meget smuk balance mellem modenhed og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormet af kontraster\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFordi Dom Pérignon Vintage 2017 blev skabt under spænding, rummer årgangen en iboende følelse af mystik, kompleksitet og dualitet – som at dykke ned i øjet af en storm af energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem overdådighed og kant, rundhed og stringens forener vinen modsætninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen besidder den mineralske spændstighed, som er blevet en ikonisk signatur for Dom Pérignon, men samtidig en generøsitet fra en hidtil uset modenhed – dog på en kontrolleret og fokuseret måde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevægelsen er pulserende og hvirvlende, næsten som et stof, der undslipper tyngdekraften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen forbliver levende hele vejen og afsluttes med kandiseret gul citrusskal. Den springer frem som et lyn, men samtidig med en forførende, flydende blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 afslører en forførende dualitet, der fænger med det samme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem bitterhed og syre, sødme og spændstighed, overdådighed og kant samt rundhed og stringens udfolder der sig en drømmeagtig verden af aromaer og smagsindtryk, hvor modsætninger mødes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på et markant strejf af petrichor – duften af regn på tør jord – både varm og frisk, efterfulgt af en intens floral note af jasmin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHertil kommer den komplekse karakter af kandiseret citrusskal, som på én gang fremstår vegetal og frugtig, blød og let kornet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 føles næsten vægtløs med en flydende og bevægelig tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen pulserer, bobler og hvirvler og efterlader en fornemmelse af blød, fremadstrømmende energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdtrykket leder tankerne hen på intense og mystiske aftendufte, hvis spor trækker én med sig, og på flydende, rytmiske bevægelser, man naturligt drages ind i.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 er kendetegnet ved dristige gastronomiske kombinationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen udtrykker samtidig et maritimt og vegetalt præg med delikate, fyldige og kødfulde nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt eksempel på en ret er ristet jomfruhummer, let karamelliseret på ryggen og næsten rå med en perlemorsagtig tekstur på undersiden, ledsaget af generøse skum smagt til med mellemøstlige blomster og løftet af ingefærens markante friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217277559132,"sku":"1111576","price":1799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom_Perignon_Vintage_2017.png?v=1771938966"},{"product_id":"veuve-clicquot-extra-brut-extra-old-version-5","title":"Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old Version 5, 75 cl.","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot præsenterer den femte udgave af \u003cstrong\u003eExtra Brut Extra Old\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen er et udtryk for kældermesterens ypperste kreativitet og er en unik kollektion skabt udelukkende af husets reservevine – en af de største registrerede samlinger i Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne femte udgave af Extra Brut Extra Old er skabt som et blend af syv af Veuve Clicquots mest prestigefyldte reservevine fra årgangene \u003cstrong\u003e1996, 2008, 2010, 2012, 2013, 2014 og 2015\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen gennemgår en dobbelt lagringsproces. Først modnes reservevinene i tanke på den fine bærme. Derefter lagres vinen på flaske i mindst tre år frem til degorgeringen for at opnå en harmonisk helhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLigesom ved skabelsen af en parfume bidrager essensen af de modne og krydrede reservevine med tekstur og kompleksitet til blendet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFriske citrusfrugter som grapefrugt og citron\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTørrede frugter som mandel og hasselnød\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNoter af bagværk som brioche, frangipane og ristet brød\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFlorale strejf af lindeblomst og citronverbena\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLivlig og saltpræget\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCitrusnoter af grapefrugtskal, lime og yuzu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLet ristede tørrede frugter som ristede mandler og hasselnød\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFine krydderier som hvid peber og ingefær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNoter af brioche og ristet brød\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56856834343260,"sku":"1102636","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Veuve_Clicquot_Extra_Brut_Extra_Old_version_5.png?v=1772349508"},{"product_id":"champagne-dom-perignon-vintage-2017-med-gaveaeske","title":"Dom Pérignon Vintage 2017 75 cl. med gaveæske","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 forener den mineralske spændstighed, der i dag er en ikonisk del af Dom Pérignons signatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem overdådighed og kant, rundhed og stringens forener årgangen modsætninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2017 – et tørt og kontrastfyldt år\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2017 var præget af tre forskellige perioder og tre modsatrettede retninger, som danner grundlaget for årgangens spændingsfyldte karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅret begyndte mildt i vinmarkerne. I begyndelsen af foråret, i marts, blev roen brudt af 12 dage med frost, hvilket reducerede det potentielle høstudbytte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResten af foråret og begyndelsen af sommeren var varm og tør. Det understøttede den tidlige modning og fremmede koncentrationen af sukker i de tilbageværende druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegnen i slutningen af august ændrede situationen. Ligesom i 2005 og 2010 blev høststrategien og evnen til nøje at sortere druerne afgørende for at bevare den bedste frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe høstede Chardonnay-druer var de mest modne siden 2000, mens de sunde Pinot Noir-druer udviste en meget smuk balance mellem modenhed og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormet af kontraster\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFordi Dom Pérignon Vintage 2017 blev skabt under spænding, rummer årgangen en iboende følelse af mystik, kompleksitet og dualitet – som at dykke ned i øjet af en storm af energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem overdådighed og kant, rundhed og stringens forener vinen modsætninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen besidder den mineralske spændstighed, som er blevet en ikonisk signatur for Dom Pérignon, men samtidig en generøsitet fra en hidtil uset modenhed – dog på en kontrolleret og fokuseret måde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevægelsen er pulserende og hvirvlende, næsten som et stof, der undslipper tyngdekraften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen forbliver levende hele vejen og afsluttes med kandiseret gul citrusskal. Den springer frem som et lyn, men samtidig med en forførende, flydende blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 afslører en forførende dualitet, der fænger med det samme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem bitterhed og syre, sødme og spændstighed, overdådighed og kant samt rundhed og stringens udfolder der sig en drømmeagtig verden af aromaer og smagsindtryk, hvor modsætninger mødes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på et markant strejf af petrichor – duften af regn på tør jord – både varm og frisk, efterfulgt af en intens floral note af jasmin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHertil kommer den komplekse karakter af kandiseret citrusskal, som på én gang fremstår vegetal og frugtig, blød og let kornet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 føles næsten vægtløs med en flydende og bevægelig tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen pulserer, bobler og hvirvler og efterlader en fornemmelse af blød, fremadstrømmende energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdtrykket leder tankerne hen på intense og mystiske aftendufte, hvis spor trækker én med sig, og på flydende, rytmiske bevægelser, man naturligt drages ind i.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 er kendetegnet ved dristige gastronomiske kombinationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen udtrykker samtidig et maritimt og vegetalt præg med delikate, fyldige og kødfulde nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt eksempel på en ret er ristet jomfruhummer, let karamelliseret på ryggen og næsten rå med en perlemorsagtig tekstur på undersiden, ledsaget af generøse skum smagt til med mellemøstlige blomster og løftet af ingefærens markante friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217281294684,"sku":"1111632","price":1899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom_Perignon_Vintage_2017_med_gaveaeske.png?v=1773230049"},{"product_id":"champagne-veuve-clicquot-la-grande-dame-rose-2018","title":"Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé Vintage 2018 75 cl. med gaveæske","description":"\u003cp\u003eOplev det reneste udtryk for Pinot Noir med \u003cstrong\u003eLa Grande Dame Rosé 2018\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot præsenterer årgang 2018 af La Grande Dame Rosé – en hyldest til Madame Clicquots unikke vision, drivkraft og dristighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne cuvée forener to af Madame Clicquots største innovationer og fremhæver Veuve Clicquots ønologiske ekspertise: skabelsen af den første årgangschampagne i \u003cstrong\u003e1810\u003c\/strong\u003e og den første kendte blendede roséchampagne i \u003cstrong\u003e1818\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen består af \u003cstrong\u003e90 % Pinot Noir og 10 % Chardonnay\u003c\/strong\u003e, hvortil der tilsættes \u003cstrong\u003e13 % rødvin\u003c\/strong\u003e fra den historiske parcel \u003cstrong\u003eClos Colin\u003c\/strong\u003e i Bouzy.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa Grande Dame Rosé 2018 er generøs og præcis og afslører kunsten bag Pinot Noir gennem roséens elegance og kompleksitet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDidier Mariotti, kældermester\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir:\u003c\/strong\u003e 90 %\u003cbr\u003eBidrager med struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay:\u003c\/strong\u003e 10 %\u003cbr\u003eBidrager med friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRødvin fra Clos Colin-parcellen:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e 6 g\/l – Brut\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFlorale noter af viol og rose\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFriske røde frugter som solbær, jordbær, hindbær og kirsebær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSøde krydderier som sichuanpeber og lakrids\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCitrusnoter af mandarin, blodappelsin og grapefrugtskal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSøde krydderier som peber, kanel og lakrids\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRøde frugter som kirsebær samt coulis af jordbær og hindbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAromatiske urter som mynte og timian\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Grande Dame Rosé 2018 betager med sin dybde og præcision og kombinerer balance med finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen er et udtryk for \u003cstrong\u003eGarden Gastronomy\u003c\/strong\u003e – et køkken, der hylder naturen fra have til tallerken, hvor hver ingrediens høstes på sit optimale modningstidspunkt for at komme til udtryk i sin reneste form.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnens rundhed og noter af røde frugter fremhæver kalvekødets mørhed, mens fyldte kålblade tilfører friskhed, farve og kontrast i teksturen. Den reducerede jus bidrager med dybde og silkeblødhed og skaber en raffineret og harmonisk balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56990765187420,"sku":"1102590","price":2199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Veuve_Clicquot_La_Grande_Dame_Rose_Vintage_2018_Champagne.png?v=1773397641"},{"product_id":"dom-perignon-p2-vintage-2008","title":"Dom Pérignon P2 Vintage 2008 75 cl.","description":"\u003ch2\u003eEt år med et sent mirakel i Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2008 var præget af grå og overskyede himle – en markant undtagelse i et årti, der ellers bød på rigeligt og generøst solskin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForåret og sommeren fortsatte i samme spor med begrænset sol og få perioder med høje temperaturer. Først i september indtraf det sene, næsten mirakuløse vejrskifte, der kom til at redde årgangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNetop som høsten begyndte den 15. september, blev forholdene endelig ideelle med blå himmel og vedvarende vind fra nord og nordøst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten blev derfor strakt over en længere periode, så man kunne få størst muligt udbytte af de forbedrede forhold. Druerne viste sig at være mere modne, end nogen havde turdet håbe på, og samtidig i en enestående balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDen nye champagneklassiker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed Dom Pérignon Vintage 2008 Plénitude 2 vender Dom Pérignon tilbage til årgang 2008 og udforsker den på ny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor hvert trin i sin udvikling redefinerer årgangen den klassiske champagne ved at vinde yderligere substans, længde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet champenoise mirakel var fuldendt, og årgangen havde alle forudsætninger for at blive en klassiker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen har samtidig en særlig betydning, fordi deklareringen i 2018 faldt sammen med overdragelsen mellem de to kældermestre Richard Geoffroy og Vincent Chaperon. Den blev dermed kulminationen på deres samarbejde og et udtryk for deres fælles vision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2008 Plénitude 2 har med tiden udviklet endnu større bredde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på noter af kandiseret citron, bergamot, hvid fersken, kakao og ristet kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFriskheden er både livlig og silkeblød med en varm, solrig karakter og et let jodpræget udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePå tungen breder vinen sig gennem ganen og udfolder sig i et større og mere helstøbt taktilt rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen syrlige struktur væves sammen med bitre nuancer og umami, hvilket tilfører vinen større sammenhæng og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen folder sig ud som Kanagawa-bølgen – funklende, strålende og bølgende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsbilledet forener kandiseret citron, bergamot, hvid fersken, kakao og ristet kaffe med en friskhed, der både er vibrerende og silkeblød, ledsaget af et let jodpræget strejf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2008 Plénitude 2 udmærker sig ved sin bløde og varme karakter, som kommer særligt fint til udtryk sammen med skaldyr som jomfruhummer og kammuslinger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen samme harmoni går igen i kombinationer med kalvekød og jordskokker, der fremhæver vinens delikate og omsluttende karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsnuancerne løftes yderligere af krydderurter som rosmarin og basilikum, mens syrlige toner af citron og bergamot er med til at understrege vinens bredde og raffinerede struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen illustrerer Dom Pérignons evne til at skabe fine vine, der både indfanger og fremhæver essensen af de råvarer, de serveres sammen med.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57467706245468,"sku":"1112963","price":4899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom_Perignon_P2_2008_75_cl..png?v=1777268191"},{"product_id":"champagne-dom-perignon-rose-vintage-2010","title":"Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 75 cl.","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé Vintage 2010 udstråler en følelse af selvsikkerhed, raffinement, elegance og majestæt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen legemliggør spændingen mellem lys og mørke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn udfordrende høst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed de laveste temperaturer siden 1996 stod årets første del i tydelig kontrast til resten af årtiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinterfrost og et køligt forår mindede om vinmarkernes nordlige beliggenhed. Sommeren var varm, men ikke overdrevent varm, og den sparsomme nedbør bekræftede et særligt tørt år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePludselig ændrede alt sig i midten af august. På blot to dage faldt der, hvad der svarer til to måneders regn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationen af varme og vand førte til en hurtig og generøs modning, men høsten begyndte samtidig med, at Botrytis cinerea angreb Pinot Noir-druerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLigesom i 1995 havde druerne en markant balance mellem sødme og syre, men enkelte parceller måtte fravælges, mens andre skulle sorteres nøje for at få det bedste frem i denne kontrastfyldte årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn radikal udforskning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignons kreative ambition er en vedvarende søgen efter harmoni som kilde til følelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé blev skabt for at udfordre grænserne for denne ambition. Den udtrykker ønsket om at udforske yderpunkterne og udfolder den rå kraft fra den røde Pinot Noir i en assemblage med levende harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter en langsom og nøje styret udvikling gennem næsten 15 år i kælderen legemliggør Dom Pérignon Rosé spændingen mellem lys og mørke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er et udtryk for en kompromisløs dedikation til skabelse og en radikal udforskning af nye muligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og udtryk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen overrasker ved at være mindre kraftfuld end forventet. Kraften ledsages samtidig af en tydelig lethed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdtrykket er intenst og præcist, men også delikat, tæt og silkeblødt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlt synes at være integreret og forenet i vinen – som en beherskelse af modsætninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinens tydelige sammenhæng og fylde udfylder munden med en næsten svævende, sfærisk fornemmelse, som gradvist folder sig ud og vokser i intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevægelsen genopstår under hele smagningen og forlænger vinens udvikling på ganen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersonligheden efterlader en følelse af balance og selvsikkerhed, mens det raffinerede og distingverede udtryk udfolder sig på en elegant og majestætisk måde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé Vintage 2010 udtrykker selvsikkerhed, raffinement, elegance og majestæt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationer af jodholdige og vegetale elementer som fjæsing, søpindsvin, majroeblade, sumak eller artiskok er særligt velegnede til at fremhæve vinens dualitet og aromatiske nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser som søpindsvin, svinebryst, grønkål og chili fremhæver vinens struktur – dens syre og tanniner, som ligger skjult bag frugten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57762709733724,"sku":"1110712","price":3199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/DomPerignonVintage2010Rose_0aeff867-092c-418f-aeb2-9c3c3b1f22d1.png?v=1780065195"},{"product_id":"champagne-dom-perignon-rose-vintage-2010-med-gaveaeske-75-cl","title":"Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 med gaveæske 75 cl.","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé Vintage 2010 udstråler en følelse af selvsikkerhed, raffinement, elegance og majestæt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen legemliggør spændingen mellem lys og mørke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn udfordrende høst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed de laveste temperaturer siden 1996 stod årets første del i tydelig kontrast til resten af årtiet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinterfrost og et køligt forår mindede om vinmarkernes nordlige beliggenhed. Sommeren var varm, men ikke overdrevent varm, og den sparsomme nedbør bekræftede et særligt tørt år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePludselig ændrede alt sig i midten af august. På blot to dage faldt der, hvad der svarer til to måneders regn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationen af varme og vand førte til en hurtig og generøs modning, men høsten begyndte samtidig med, at Botrytis cinerea angreb Pinot Noir-druerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLigesom i 1995 havde druerne en markant balance mellem sødme og syre, men enkelte parceller måtte fravælges, mens andre skulle sorteres nøje for at få det bedste frem i denne kontrastfyldte årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn radikal udforskning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignons kreative ambition er en vedvarende søgen efter harmoni som kilde til følelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé blev skabt for at udfordre grænserne for denne ambition. Den udtrykker ønsket om at udforske yderpunkterne og udfolder den rå kraft fra den røde Pinot Noir i en assemblage med levende harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter en langsom og nøje styret udvikling gennem næsten 15 år i kælderen legemliggør Dom Pérignon Rosé spændingen mellem lys og mørke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er et udtryk for en kompromisløs dedikation til skabelse og en radikal udforskning af nye muligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma og udtryk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen overrasker ved at være mindre kraftfuld end forventet. Kraften ledsages samtidig af en tydelig lethed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdtrykket er intenst og præcist, men også delikat, tæt og silkeblødt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlt synes at være integreret og forenet i vinen – som en beherskelse af modsætninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinens tydelige sammenhæng og fylde udfylder munden med en næsten svævende, sfærisk fornemmelse, som gradvist folder sig ud og vokser i intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevægelsen genopstår under hele smagningen og forlænger vinens udvikling på ganen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersonligheden efterlader en følelse af balance og selvsikkerhed, mens det raffinerede og distingverede udtryk udfolder sig på en elegant og majestætisk måde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Rosé Vintage 2010 udtrykker selvsikkerhed, raffinement, elegance og majestæt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinationer af jodholdige og vegetale elementer som fjæsing, søpindsvin, majroeblade, sumak eller artiskok er særligt velegnede til at fremhæve vinens dualitet og aromatiske nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser som søpindsvin, svinebryst, grønkål og chili fremhæver vinens struktur – dens syre og tanniner, som ligger skjult bag frugten.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58068042613084,"sku":null,"price":3349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom_Perignon_Vintage_2010_rose_med_gaveaeske.png?v=1781341903"},{"product_id":"champagne-veuve-clicquot-yellow-label-brut-nv-75-cl-med-gaveaeske","title":"Veuve Clicquot Yellow Label Brut NV 75 cl. Med gaveæske","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot Yellow Label er husets emblematiske cuvée og signaturchampagne. Den forener de fire dimensioner, der definerer Veuve Clicquots stil: friskhed, styrke, aromatisk rigdom og silkeblødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir udgør hovedparten af assemblagen og tilfører den karakteristiske struktur, som kendetegner Veuve Clicquot. Meunier afrunder blendet, mens Chardonnay bidrager med den elegance og finesse, der er afgørende for champagnens balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en strålende gyldengul farve med fine og vedvarende bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er præget af hvide og gule frugter som pære, æble og fersken. Nuancer af citrusfrugter som mandarin og grapefrugt forenes harmonisk med indbydende aromaer af brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er struktureret af Pinot Noir, som udgør champagnens rygrad. Her finder man noter af pære, fersken og bagværk, suppleret af et strejf af tørret frugt fra lagringen på bærmen, som tilfører yderligere aromatisk rigdom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at sikre kvaliteten og kontinuiteten i Yellow Labels karakteristiske stil kan assemblagen indeholde op til 45 % reservevine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot råder over en omfattende og varieret samling af reservevine med omkring 400 forskellige vine, som kan være lagret i op til 30 år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServering og madparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrut Yellow Label kombinerer aromatisk rigdom med livlig friskhed og egner sig til raffinerede og smagfulde madparringer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen passer blandt andet godt til sæsonbetonede retter som salat med radise, rejer og grapefrugt eller en let stegt wok med grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéens balance kommer også til udtryk sammen med husets signaturburger med grillet kød, karamelliserede løg og et fint lag smeltet cheddar.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387649102172,"sku":"1111632","price":479.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/IMG-3924.png?v=1784891852"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2018","title":"Dom Pérignon Vintage 2018, 75 cl.","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDom Pérignon Vintage 2018 blev begunstiget af et perfekt vejrmæssigt forløb med generøst solskin og en vandtilførsel, der imødekom vinstokkenes behov gennem hele vækstcyklussen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen tidlige modning i august gav kældermester Vincent Chaperon mulighed for at forfølge sine kreative ambitioner og skabe en mere fuldendt vin med større mineralitet, sødmefuld fylde, mere frugt og saltpræg – samlet set en vin med endnu større taktil dimension.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSom sommerens lys stråler vinen med en majestætisk glød. Den folder sig ud og træder frem med en rig og dyb transparens. Den fremkalder fornemmelsen af en frugthave fyldt med saftige frugter, tropiske nuancer og en cremet fylde, der forener spændstighed med helhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBred og tæt omslutter den ganen som et rigt tekstil. Den er storslået, og man lader sig rive med af dens generøsitet. Eftersmagen bliver ved med at åbne sig og udvikle sig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58933862793564,"sku":"1111014","price":1799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom_Perignon_Vintage_2018.png?v=1788718878"}],"url":"https:\/\/premiumbottles.dk\/collections\/champagne-paa-75-cl.oembed","provider":"PremiumBottles","version":"1.0","type":"link"}